Cdi - Econome - Aide Cuisinier (H/F)

Il y a 6 mois


Paris e, France MOULIN ROUGE Temps plein

Nous recherchons **un(e)** **Économe - Aide Cuisinier pour un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible.**

**Description de l'entreprise**

Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son incontournable French Cancan

Sa revue Féerie, jouée deux fois par soir, 365 jours par an, émerveille chaque année 600 000 spectateurs.

Rejoindre le Moulin Rouge, c'est avant tout intégrer un Groupe familial unique de renommée internationale, composé d'artistes et d'artisans qui conjuguent leur talent pour conserver la quintessence de l'âme du cabaret : de la rigueur du ballet à la finesse de la cuisine, en passant par la perfection des décors et des costumes réalisés par ses Maisons d’Art.

Le Moulin Rouge est un groupe de près de 450 collaborateurs rassemblant des corps de métiers passionnants et d'exception qui œuvrent chaque jour pour préserver et faire vivre la créativité ainsi que le savoir-faire français.

Rejoignez notre Maison, nous vous proposons de vivre une aventure unique dans un univers passionnant

**Description du poste**

Le Chef exécutif, Arnaud DEMERVILLE, a à ses côtés une brigade de cuisine d’une quarantaine de professionnels, ainsi qu'une brigade de salle de 80 passionnés, pour prendre en charge les quelque 450 couverts servis quotidiennement dans l’établissement.

Afin de fournir une cuisine de qualité à nos clients, réalisée avec des produits frais, vos missions consistent, sous la Direction du Chef Exécutif Arnaud DEMERVILLE, à participer à tous types de travaux en cuisine:

- Réceptionner les livraisons et procéder aux contrôles afférents (hygiène, température )
- Garantir le rangement des produits dans le respect des règles applicables ;
- Participer au suivi des stocks et préparer les inventaires ;
- Aider à la mise en place (épluchage, préparation de garniture ) ;
- Participer au nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

L’ensemble de ces tâches doit contribuer à garantir l’image de la marque et du cabaret, en offrant à la clientèle une cuisine de qualité présentée de manière irréprochable.

**Votre profil**

Titulaire d'un CAP Cuisine, vous justifiez d'une première expérience en qualité de commis de cuisine et/ou économe, dans un établissement similaire.

Vous connaissez parfaitement les règles d’hygiène et HACCP.

Vous êtes réactif(ve), volontaire, motivé(e), savez travailler en équipe et avez le sens de la discipline. Vous savez faire preuve d’adresse physique et de rigueur.

**Contrat**

CDI à temps plein - 39h par semaine - à pourvoir dès que possible.

Travail du lundi au vendredi.

Périodes de 5 jours de travail - 2 jours de repos consécutifs.

Horaires : en continu, du matin (08h00 - 16h33).

Salaire : selon le profil.

Avantages : pas de coupure, mutuelle, remboursement à 50% du transport, carte restaurant, 13ème mois, CSE.

Poste basé au Bal du Moulin Rouge, 82 Boulevard de Clichy, 75018 Paris.

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Titre-restaurant

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : In person



  • Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Nous recherchons **un(e)** **Econome - Aide Cuisinier (H/F) pour un CDI à pourvoir dès maintenant.** **Description de l'entreprise** Célèbre dans le monde entier pour son French Cancan, le Moulin Rouge a, par son ambiance et son spectacle, immédiatement gagné une notoriété internationale de lieu de fête de qualité à vocation universelle. Le...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Paris 18e, France La Maison Rose Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des repas - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place avant le service **Skills**: - Expérience...

  • Aide Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Paris 18e, France La Maison Rose Temps plein

    **Taches**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des repas - Contribuer au nettoyage et à l'entretien des locaux - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place avant le service **Comptétences**: - Expérience antérieure...

  • Cuisinier Confirmé

    Il y a 6 mois


    Paris 18e, France ACA Temps plein

    **Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant Mexicain nous recherchons plusieurs CUISINIERS CONFIRMES F/H** **Vos principales missions**: - **La réception et le contrôle et le stockage des marchandises,**: - **la réalisation de la mise en place selon les fiches techniques,**: - **le dressage des plats,**: - **l'entretien du...

  • Cuisinier en Boulangerie

    Il y a 5 mois


    Paris 18e, France Boulangerie DUPAIN Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe en boulangerie. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de l'offre traiteur de notre boutique: Sandwich, Pizza, pièces salé, etc; mais aussi préparation et présentation de l'offre viennoiserie, gâteau et petite pièces...


  • Paris 18e, France ACA Temps plein

    **Notre restaurant Mexicain recherche un CUISINIER F/H** **Vous aurez pour missions**: - **la réalisation de la mise en place selon les fiches techniques,**: - **le dressage des plats,**: - **le conditionnement des produits pour envoi en livraison,**: - **l’empaquetage des produits conditionnés,**: - **la vérification de l’adéquation entre la...


  • Paris 18e, France ACA Temps plein

    **Notre restaurant Mexicain recherche un CUISINIER F/H** Dans un premier temps il s'agirait de commencer avec un contrat d'extra puis de passer sur un CDI dès qu'un poste se libère (fin février / début mars) **Vous aurez pour missions**: - **la réalisation de la mise en place selon les fiches techniques,**: - **le dressage des plats,**: -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Paris 18e, France Les Quidams Temps plein

    Bistrot de quartier, authentique. Cuisine traditionnelle agrémentée de la touche personnelle du cuisinier. Bistrot à taille humaine recherche son cuisinier du midi en semaine, autonome et responsable. Cuisine saine, produits frais. Passionné et créatif, exprimez votre cuisine, laissez libre court à vos inspirations. Proposer régulièrement des...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 18e, France Le Gabin Temps plein

    Nous recherchons Un ou une cuisinier(e) pour un CDI à temps complet. Vous cordonnerez dirigerez et superviserez l’ensemble de l’activité de la cuisine. Nous faisons une cuisine Bistronomique, moderne et nous n’utilisons que des produits frais. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: -...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Paris, France The Hungry Family Temps plein

    Avec Bon Bouquet Café (Paris 9), Kafkaf (Paris 11) et Santa Lyna (Paris 3) nous sommes devenus en 3 ans un des acteurs incontournables du brunch parisien. Nos mots d’ordre ? Générosité, gourmandise et expérience client. Notre ambition ? Poursuivre notre croissance et devenir LA référence du brunch à Paris. Nous recrutons donc des talents...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Paris, France The Hungry Family Temps plein

    Avec Bon Bouquet Café (Paris 9), Kafkaf (Paris 11), Santa Lyna (Paris 3) et Stella Mia (Paris 3) nous sommes devenus en 6 ans un des acteurs incontournables du brunch parisien. Nos mots d’ordre ? Générosité, gourmandise et expérience client. Notre ambition ? Poursuivre notre croissance et devenir LA référence du brunch à Paris. Nous recrutons...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Cycas Hospitality Temps plein

    Aide Cuisinier Nous recherchons un Aide-Cuisinier (H/F) pour l’hôtel Courtyard & Residence Inn Paris Charles de Gaulle Central Airport : Au programme ? Vous rejoindrez une équipe jeune & dynamique, au sein d'un hôtel fraichement ouvert en Avril 2022.  Sous la direction du Chef de Cuisine Exécutif & du Sous-Chef de Cuisine, vous êtes en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Paris 18e, France Les trois coups Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la préparation des aliments et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des plats servis en respectant les recettes établies - Participer...

  • Plongeur/ Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Paris 16e, France Hanada Temps plein

    Hanada est un restaurant fusion japonais situé au coeur du quartier d'affaires de la défense Pour compléter notre équipe, nous cherchons un plongeur/ aide cuisinier souhaitant rejoindre une toute nouvelle aventure ! Vous serez l’ambassadeur de la qualité et l’accessibilité de nos plats faits maison et participerez à notre ultime mission :...

  • Plongeur/ Aide Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Paris 16e, France Hanada Temps plein

    Hanada est un restaurant fusion japonais situé au coeur du quartier d'affaires de la défense Pour compléter notre équipe, nous cherchons un plongeur/ aide cuisinier souhaitant rejoindre une toute nouvelle aventure ! Vous serez l’ambassadeur de la qualité et l’accessibilité de nos plats faits maison et participerez à notre ultime mission :...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

    **LA FONDATION**:100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction...

  • Cuisinier (H/F) Cdi

    Il y a 6 mois


    Paris 15e, France HÔPITAL COGNACQ JAY Temps plein

    **LA FONDATION**:100 ans au service de la solidarité sociale de demain SANTE, MÉDICO-SOCIAL, ACTION SOCIALE & ENSEIGNEMENT 13 Établissements 2000 Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction...


  • Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Nous recherchons **un(e)** **Économe - Commis de Cuisine pour un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible.** **Description de l'entreprise** Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son...


  • Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Nous recherchons **un(e)** **Commis de Cuisine - Économe pour un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible.** **Description de l'entreprise** Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son...


  • Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Nous recherchons **un(e)** **Commis de Cuisine - Économe pour un CDI à temps plein, à pourvoir dès que possible.** **Description de l'entreprise** Au pied de la butte Montmartre, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues à grand spectacle, et son...