Pizzaïolo (H/F)

il y a 4 semaines


Marseille, France L’ARLEQUIN Temps plein

**Restaurant L’ARLEQUIN - Avenue des Thermes 04800 GREOUX-LES-BAINS**

Offre d’emploi saison 2023

**PIZZAÏOLO (H/F)**

Temps plein, CDD 7 mois avec possibilité de prolongation

Contrats 39H/semaine

Salaire motivant selon expérience

**Contexte**:
Le Restaurant-Pizzeria L’ARLEQUIN, 80 places assisses, situé à Gréoux-les-Bains, village typiquement provençal, aujourd’hui 3èmestation Thermale de France, accueillant de nombreux touristes et curistes, recherche pour compléter sa brigade, son pizzaïolo pour la saison 2023 (CDD 7 mois, service du midi et du soir, repos 2 jours consécutifs).

Venez vivre l’expérience au sein d’une équipe jeune, dynamique et chaleureuse.

Toute l’équipe de L’Arlequin n’attend plus que vous

**Description du poste**:
Vous réalisez la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.

Vous assurez et réalisez les commandes de vos garnitures, ainsi que la fabrication et cuisson des pizzas (préparations préliminaires et assemblage des pizzas).

Vous avez une parfaite connaissance des denrées alimentaires, de leur stockage ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité alimentaire.

Vous savez vous organiser de façon à supporter la pression des « coups de feu ».

Vous optimisez les temps de moindre activité et organiser votre travail en fonction des flux de clientèle.

Vous travaillez en autonomie et auto contrôler votre travail.

Vous participez à l’entretien du poste de cuisine et des locaux annexes.

Etablissement fermé le lundi soir, le mardi midi et soir.

**Expérience**:
Une 1ère expérience à ce poste est préférable

**Profil**:
Vous connaissez le secteur de la pizzeria, et justifiez idéalement d’une première expérience dans ce domaine.

Vous êtes **sérieux(se)**, **ponctuel(le)**, et **rigoureux(se)** dans votre travail.

Vous êtes capable de vous adapter aux variations des flux d’activités. Vous aimez le travail en équipe mais vous êtes totalement autonome à votre poste.

Vous avez le sens de l’observation, et savez prendre en compte l’enchaînement logique des tâches.

Vos compétences relationnelles vous permettent de vous mettre à disposition des autres acteurs de la cuisine, et de vous adapter à la variété des tâches.

Attentif(ve) et réactif(ve), vous savez vous adapter à différents types de situation et restez calme et respectueux (se) en toutes circonstances.

Si vous êtes **motivé(e)** et **rigoureux(se)**, contacter directement le restaurateur sur son portable

**Période **: **Poste à pourvoir** **à partir du 14 février jusqu'à fin septembre** avec possibilité de prolongation sur l’année et de CDI (2 mois de fermeture l’hiver).

**Conditions**:

- Type d’emploi : Temps plein, CDD
- Durée du contrat : 39h semaine
- Service du soir principalement, weekend et jours fériés
- Age minimum : 18 ans
- 1ère expérience souhaitée
- Salaire motivant selon compétences : à partir du SMIC hôtelier + selon expériences
- Pourboires
- Poste non logé

**CANDIDATURES**:
Envoyez CV par mail ou contacter directement le restaurateur par téléphone

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 14/02/2023


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    Interaction Nîmes recherche pour le compte de son client, brasserie - pizzeria sur Nîmes, un PIZZAÏOLO H/F en Intérim. Vous êtes passionné(e) par le monde de la restauration et vous avez un réel talent pour la préparation de pizzas Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Préparation des pâtes à pizza et des ingrédients - Cuisson des pizzas...

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    Au sein d'une équipe de 4 personnes, nous recherchons notre commis pizzaïolo(a) passionné(e), dynamique. Vous avez déjà une expérience réussie dans le domaine de la pizza, vous êtes capable de travailler en équipe et dans la bonne humeur Vous gérez votre stress.. Vous respectez les normes d’hygiène. Période d'emploi de mi mai à mi...

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    il y a 1 mois


    Marseille 7e, France ACCESUD Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, Restaurant Traditionnel sur Marseille, un Pizzaïolo expérimenté (H/F) en CDD Saisonnier. Vous êtes en charge de la réalisation des pizzas classiques et élaborées. - Vous fabriquez les différentes pâtes à pizza utilisées (pâtes levées, pâtes levées composées, pâtes « traiteurs ») - Vous préparez les...

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    **Pour un restaurant traditionnel spécialisé en cuisine italienne**, nous recherchons un cuisinier/pizzaïolo. Établissement ouvert 6J/7J du lundi au samedi avec 2 jours de repos selon un planning à définir. **Fermé le dimanche** Vous travaillerez au sein d'une équipe, sous les ordres du chef de cuisine, et vous serez en charge du poste des pizzas,...

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    La brasserie Più Marseille La Valentine, qui propose une cuisine méditerranéenne/italienne, recherche afin de renforcer son équipe de pizzaïolos, des collaborateurs motivés et expérimentés. (H/F) Habitué à travailler des produits frais ainsi qu'assurer des services avec un fort débit, votre profil nous intéresse. La condition de travail de nos...

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    Marseille, France PIZZA MONGELLI Temps plein

    La Pizzeria MONGELLI Castelnau Le Lez recrute 1 Pizzaiolo(a) en CDI contrat de 39H. Vous justifiez d’une expérience réussie au poste de pizzaïolo de 2 ans minimum. Vous êtes à même de réaliser: - Elaboration de la pâte (pétrin, bouleuse) - Réalisation des pizzas : ouverture, garniture, enfournement four rotatif - Préparations des ingrédients,...

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    il y a 4 semaines


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    Marseille, France Nico pizza Temps plein

    Restaurant LA BELLA-VITA se trouve au sein d'un des villages les plus réputé de France, Nous sommes spécialisé dans la restauration italienne et recrutons au sein de notre équipe **un aide en cuisine (H/F)**._._ **Vos missions principales** - l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine. - Il aide...

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    il y a 1 mois


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  • Marseille, France 2R&H Temps plein

    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un "e" manutentionnaire H/F, dans le cadre d'une mission d'interim à temps partiel. Au sein d'une équipe, vos missions sont les suivantes: - Déchargement de marchandises dans les conteneurs - Approvisionnement...

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    2 R&H agence d'emploi indépendante de proximité, dynamique et innovante, située sur la région d'Aubagne, recherche pour l'un de ses clients, un "e" préparateur "ice" de commande Cariste H/F, dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois renouvelables. Du lundi au vendredi horaire journée (8h00-16h00) Au sein d'une équipe, vos missions sont les...

  • Opérateur de Production

    il y a 1 mois


    Marseille, France 2R&H Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client situé sur la région de Carnoux, un opérateur de production H/F dans le cadre d'un CDD de 6 mois Au sein d'une équipe et rattaché(e) au responsable production, vos missions principales sont les suivantes - Préparation matières premières - Usinage et controle du process de fabrication - Contrôle...