Assistant Manager

il y a 2 semaines


Lyon e, France Matsuri Lyon Part Dieu Temps plein

Vous dépendez hiérarchiquement des Manager de salle. Il/elle fait partie d’une équipe en salle de 2 à 5 personnes. Il/elle est en contact permanent avec la clientèle**. Il/elle est amené à servir le public en semaine, en week-end et en soirée**.

**Il/elle a pour rôle l’accueil des clients et le service en salle**. Il/elle veille au bien-être de la clientèle tout au long du repas et participe de manière active à la fidélisation de la clientèle.

Ses principales missions sont les suivantes:

- **Missions de service**
- La mise en place de la salle:

- Assurer la propreté de la salle de restaurant : nettoyer, essuyer les tables, les chaises, balayer le sol,
- Assurer la bonne présentation de la salle du restaurant : préparer les condiments, dresser le couvert
- La gestion de la clientèle:

- Accueillir et placer le client (le cas échéant aux emplacements réservés)
- Identifier les besoins du client, apporter une réponse satisfaisante au client
- Renseigner le client sur les produits, leurs compositions, leurs fabrications
- Présenter la carte
- Conseiller le client
- Prendre les commandes (boissons, plats chauds,)
- Assurer le service
- Appliquer les directives du CE, CEA ou Manager de salle
- **Missions de gestion**
- Participer de manières actives aux séances de briefing et de débriefing
- Noter sur une fiche pré-imprimée les articles et le nombre d’assiettes consommées par couleur
- Utiliser le logiciel de caisse et encaisser le cas échéant l’addition (avec l’accord du responsable).

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 800,00€ à 1 200,00€ par mois

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/04/2024



  • Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps plein

    Brasserie familiale située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle le midi, bar a tapas et élaboration de cocktails le soir avec grande terrasse. legenevelyon Nous sommes a la recherche d'un ou d'une assistant manager maîtrise du bar et de la salle parfaite repos Samedi / Dimanche Pour...


  • Lyon 6e, France Assistalents Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Nous recherchons pour le compte de notre client, entreprise spécialisée dans le conseil en ingénierie international, un(e) Assistant(e) Services généraux / Office Manager H/F dans le cadre d'un CDI. Le poste est basé près de Lyon 6 EME. Rattaché(e) à la direction et aux services...


  • Lyon 6e, France PIZZA COSY Temps plein

    Pizza Cosy recherche un **Assistant Manager - H/F** pour rejoindre son équipe. Si tu es dynamique et entreprenant et que tu recherches une nouvelle expérience, c’est le moment de nous rejoindre ! Nous proposons un CDI à temps pleins de 35**h/semaine.** **WANTED** - Tu as le sourire, un bon savoir être & un bon relationnel, - Tu es reconnu(e) pour ta...


  • Lyon 6e, France RSM en Rhône-Alpes Temps plein

    Auditeur sénior/ Assistant manager (F/H)À propos de RSM en Rhône-AlpesEn stage, en alternance, débutant ou confirmé, c’est la personnalité qui prime chez RSM.Avoir un léger penchant pour les chiffres, jouer collectif, entreprendre, transmettre et être à l’écoute. Le tout avec rigueur, bienveillance et le sourire.Chaque collaborateur dessine sa...

  • Assistant Manager

    il y a 7 jours


    Paris 6e, France Frappé par Bloom Temps plein

    FRAPPE PAR BLOOM RECHERCHE SON ASSISTANT MANAGER - Évolution possible vers le poste de manager à partir de septembre Type d'emploi : Temps plein, CDI **À propos du restaurant**: Frappé est situé dans la Monnaie de Paris. Nous sommes ouverts au public pendant les horaires d'ouverture du musée au public (mardi au dimanche de 11h à 19h) Après 19h,...

  • Assistant Manager

    il y a 7 jours


    Paris 6e, France Semilla Temps plein

    Le restaurant Semilla cherche une assistante ou un assistant manager. Nous sommes une équipe passionnée, dynamique (toujours le mot pour rire) et sérieuse. Notre cuisine bistronomique est axée sur le partage et la découverte ; des produits de saison, travaillés avec respect. La carte est signée par Pablo Thiollier Serrano et sa talentueuse...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours


    Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez la passion ou aimez la RESTAURATION. En ce moment-même, nous recherchons activement un ASSISTANT MANAGER H/F professionnel et expérimenté pour une chaine de restauration-bistro, présent sur le territoire. Si vous êtes passionné par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution...

  • Assistant Dentaire Qualifié

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Emploi Assistant dentaire Villefranche-sur-Saône 69 | JoberGroup Temps plein

    Assistant dentaire qualifié H/F - 2250€ brut - Villefranche-sur-Saône 69 Emploi Assistant dentaire qualifié H/F Villefranche-sur-Saône 69 : REF 4047 Vous recherchez une belle opportunité dans le département du Rhône ? Situé à Villefranche-sur-Saône, une clinique dentaire recrute un(e) assistant(e) dentaire qualifié(e) afin de rejoindre son...

  • Assistant City manager

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Tunon Temps plein

    Assistant City manager Référence : Etablissement : Tours Domaine : Bachelor Tourisme Type de poste : Stage Type de contrat : Stage Secteur : Tourisme et hôtellerie Localisation : Lyon Dans le cadre de la formation , l'École Internationale Tunon de Tours recherche pour l'un de...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours


    Paris 6e, France Freddy's Temps plein

    Freddy's est un bar à vin/tapas situé au cœur de Saint Germain des Prés. Ouvert 7j/7 de midi à minuit, avec une carte de vin/menu qui change régulièrement. Poste d'assistant manager à pourvoir dès maintenant - Service opérationnel - Encadrement de l'équipe - Fermeture bar/caisse - Inventaire/stock Nous recherchons quelqu'un: - Dynamique,...

  • Assistant Dentaire Qualifié

    il y a 3 semaines


    Lyon, France Emploi Assistant dentaire Villefranche-sur-Saône 69 | JoberGroup Temps plein

    Emploi Assistant dentaire qualifié H/F Villefranche-sur-Saône 69 : REF 4047 Vous recherchez une belle opportunité dans le département du Rhône ? Situé à Villefranche-sur-Saône, une clinique dentaire recrute un(e) assistant(e) dentaire qualifié(e) afin de rejoindre son équipe expérimentée. Vous êtes qualifiée, avec idéalement une première...

  • Assistant Manager Restauration

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Famosa Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, nous sommes à la recherche d'un assistant manager H/F ayant des bases solides avec au moins 1 ou 2 ans d'expériences dans le domaine. Le poste est à pourvoir le 10 Avril: **Missions principales**: Lien incontournable entre la Direction et les collaborateurs de salle, vous êtes capable de mener à...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    Lyon, France FRANKS, Famous Hot Dog Temps plein

    **FRANKS, Famous Hot Dog **propose des Hot Dogs revisité dans un pain brioché et trés gourmand. En pleine expansion FRANKS s'est imposé comme le leader du marché. **Nous recherchons un Assistant Managers avec expérience un de nos restaurant a LYON PART DIEU** Vos missions: Sous le controle et en l'absence du manager: - Organiser et assurer un...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Lyon, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...

  • Assistant Dentaire Qualifié

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Emploi Assistant dentaire Villefranche-sur-Saône 69 | JoberGroup Temps plein

    Emploi Assistant dentaire qualifié H/F Villefranche-sur-Saône 69 : REF 4047 Vous recherchez une belle opportunité dans le département du Rhône ? Situé à Villefranche-sur-Saône, un centre dentaire recrute un(e) assistant(e) dentaire qualifié(e) afin de rejoindre son équipe expérimentée. Vous êtes qualifiée, avec idéalement une première...

  • Assistant de Direction

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower CORPORATE LYON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'environnement, un Assistant de direction (H/F) **Les missions****: **1. Secrétariat et Assistanat du Délégué Général** - Suivi des décisions suite aux réunions d’équipe - Mise en forme et préparation signature courriers NG/GV - Gestion de l’agenda...

  • Manager Gestion de Patrimoine

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France ASTORIA FINANCE Temps plein

    Créé en 2002, Astoria Finance est le premier groupe financier français, créateur de solutions uniques en Gestion de Patrimoine. Il totalise aujourd’hui près de 9 milliards d’euros d’encours. Basé en Île-de-France, en Rhône-Alpes, dans les Hauts-de-France ainsi que dans le Sud-Est et le Sud-Ouest, Astoria Finance, compte plus de 100 000...


  • Lyon, France SUSHI SHOP Temps plein

    Vous préparez un diplôme type Bac +2 minimum ou Bac +3 orienté commerce et management ? Vous êtes attiré(e) par le secteur de la restauration rapide ? Devenez Assistant Manager de Restaurant H/F en alternance dans l’un nos shops ! **En lien avec votre Directeur de restaurant, vous**: - Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon...

  • Assistant de Direction

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France Eclipse Temps plein

    Eclipse recrute pour l un de ses clients, cabinet d'expertise à taille humaine, un Assistant comptable H/F à Lyon 6e (69). Placé(e) sous la responsabilité du Directeur, vous êtes en charge d'assurer les différentes tâches administratives et de coordonner les informations entre la Direction et les différentes fonctions transverses. A ce titre, vos...

  • Assistant Commercial

    il y a 7 jours


    Lyon 6e, France TEAMSQUARE Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons un(e) assistant(e) Commercial(e) afin d'accélérer notre développement. Votre principale mission est de trouver de nouveaux clients à partir de notre base de contact ou du réseau que vous créerez. Vous aimez le contact client, vous aimez convaincre, les relances téléphoniques ne vous découragent pas, un...