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Barman (H/F)

Il y a 2 mois

Paris, France FOOD HALL x BOOM BOOM VILLETTE Temps plein

Notre établissement **FOOD HALL** situé à « Boom Boom Villette » (premier Food & Leisure Market en France) a ouvert ses portes en début d'année 2024,

Nous recherchons des Barmen.maids sur nos 3 bars qui seront situés au cœur de Boom Boom Villette (Paris 19ème).

Il y aura pour notre établissement, 3 espaces différents pour lequel nous recrutons des Barmen.maids:

- Un **BAR à BIÈRES** : _Les Cuves_, un bar central avec notamment ses 8 cuves de bières artisanales
- Un **BAR à VINS** : _Le Chai_ avec un bar à 360° et une cave de plus de 80 références, notamment des vins naturels et biodynamiques
- Un **BAR à COCKTAILS** : _L’Archimède_ avec 14 becs de cocktails maison (cocktails sur mesure middle et top shelf)

Nous recherchons des Barmen.maids polyvalent(e)s disposant de préférence d’une expérience significative dans le milieu de l’hôtellerie restauration.

**VOS MISSIONS**:
En collaboration avec nos managers sur place, vos missions principales seront:
**Mise en place et accueil clients**
- Assurer la mise en place du bar et de la salle
- Si nécessaire, recevoir les produits et procéder à leur stockage
- Participer à l’inventaire des boissons, des fonds de caisse à l’ouverture et à la fermeture des caisses
- Préparation des cocktails en batch
- Accueillir la clientèle, identifier ses besoins et veiller à son bien-être
- Promouvoir notre savoir-faire, nos boissons et nos spécialités

**Service et animation**
- Assurer le service (prise des commandes, encaissement etc.)
- Animer l’établissement et participer à la bonne ambiance ainsi qu’à la convivialité de l’établissement conformément à notre stratégie commerciale
- Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et sécurité ainsi que les règles inhérentes aux débits de boissons

**Développement de l’entreprise**
- Contribuer à la mise en œuvre et au développement de notre politique commerciale (actions marketing & communication, négociations fournisseurs ) pour développer notre chiffre d’affaires
- Détecter les dysfonctionnements, relever les actions qui pourraient être améliorer et établir des recommandations sur les procédures existantes et en concevoir de nouvelles si nécessaire

**PROFIL RECHERCHÉ**:
Les petits + qui faciliteront votre intégration chez nous:

- Être passionné(e) par l’univers de la bière, du vin et des spiritueux
- Avoir un esprit d’équipe
- Avoir une aisance relationnelle, être positif(ve) et souriant(e)
- Être polyvalent(e), rapide et efficace
- Comprendre l’anglais et encore mieux savoir le parler

**INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES**:

- Contrat : CDI
- Temps contractuel hebdomadaire : 39h
- Rémunération : salaire (2260 € bruts mensuels )+ staff meals + mutuelle à 50% + remboursement transports à 50% + avantages partenaires _club avantages_ (après 6 mois d’ancienneté)
- Prise de poste : au plus tôt
- Lieu du poste : Boom Boom Villette : 30 Avenue Corentin Cariou 75019 Paris
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

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    **Nombre de postes**: 1 **Métier**: Barman H/F **Contexte**: Bar au sein d'un théâtre **Missions**: Prise de commande, Encaissement, Accueil de clients, Petites préparations culinaires **LIEU & PLANNING**: **Date de la mission**: Du 10/01/2023 au 30/06/2023 Vous devez être disponible à toutes les dates **CONTRAT**: **Contrat**: CIDD Barman...

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    Nous recherchons un Barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Elaborer les cocktails signatures et les classiques selon les fiches techniques fournies - Préparer et...

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    **Poste**: Barman **Type de contrat**: CDI **Horaires**: 39 heures par semaine **Lieu**: Paris Le Groupe FoodAffairs, ouvre un nouveau restaurant et recherche un(e) Barman motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. **Description du Poste**: En tant que Barman, vous jouerez un rôle clé dans la création d'une expérience client...

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    Urgent cherchons pour Un barman h/f dans le 15 em Barman h/f motivé de 1 an d'expérience minimum pour la réalisation des cocktails. Début dés que possible CDD/CDI salaire selon profil et expérience Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end -...

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    Actuellement, Corso quai de seine (Paris 19) est à la recherche d'un chef de rang H/F. Corso est un café parisien à l’accent italien. Un café où la bienveillance, la bonne humeur et l’apprentissage sont les mots d’ordre. **Pourquoi nous rejoindre ?** Nous rejoindre c’est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de travail. Nos équipes...

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    **L'hôtel Grand Amour, situé dans le 10ème arrondissement de Paris est à la recherche d'un barman H/F pour rejoindre leur équipe.** L'art, la mode, et la bohème, l'Hôtel Grand Amour donne l'occasion de découvrir un lieu atypique, différent, mais aussi un restaurant pas comme les autres dont le maître mot s'écrit en cinq lettres : style. **Quel...

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    Paris 9e, France Indiana Café clichy Temps plein

    Nous recherchons pour Indiana Café un(e) Barman H/F du midi : mercredi, jeudi, samedi et dimanche. 11h30-15h30 : mercredi et jeudi 11h30-17h : samedi, dimanche Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20 par semaine Salaire : 11,09€ à 11,10€ par heure Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Travail en...

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    Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac ce sont des restaurants, des Boutiques de Pâtisseries et un Atelier de production, avec plus de 250 collaborateurs animés et engagés. Nous recherchons pour nos différents restaurants parisiens des Barmans H/F. MISSIONSSous la direction du Chef Barman, vous réalisez les cocktails de notre carte,...

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