Cuisinier de Collectivite

Il y a 2 mois

Rosporden, France RESO Emploi Temps plein

Critères de l'offre

L'entreprise

RESO29 - entreprise associative - spécialisée dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration, des métiers de bouche et du tourisme, recrute pour une COLLECTIVITE situé à 15 minutes au Nord de Concarneau (Finistère - Bretagne) un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F.

Description du poste
- Assurer la production culinaire et proposer du Fait-maison, à base de produits frais, pour une cinquantaine de couverts.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Gestion de la qualité de la prestation proposée à la clientèle.
- Assurer l'encadrement de votre équipe (1 à 2 personnes).
- Applique et assurer la sécurité et les normes d'hygiène et de sécurité.

Votre activité sera essentiellement basée sur la réalisation de la production chaude et froide.

**VOS CONDITIONS DE TRAVAIL**:

- CDD, temps plein, 1 mois renouvelable.
- Vous travaillerez 1 week-end sur 2.
- 2 jours de repos par semaine.
- Amplitude horaire : 07h30-14h00 et 17h00-20h00 (2 jours en coupure par semaine).

**Date de début**: 10/07/2023

**Durée du contrat**: 1 mois

Description du profil
- Vous partagez des valeurs d'entraide et de travail en équipe.
- Vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine (traditionnelle ou collective).
- Vous êtes organisé.e, assidu.e et faite preuve de conscience professionnelle.

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Rosporden, France les burgers de l'ouest Temps plein

    Dans une entreprise familiale en constante évolution, vous avez un rôle clé. Vous êtes en charge de la préparation des burgers, des mises en place, du nettoyage de votre poste de travail et de l'entretien des locaux. Vous appréciez le fait maison et les produits frais. CDI 35H à pourvoir dès que possible. Peu de services en coupure, travail le...