Chef de Partie
Il y a 6 mois
Bonjour à tous les passionnés de la cuisine et de la restauration
Vous êtes **un(e) chef(fe) de partie talentueux(se)** à la recherche d'une expérience excitante en tant qu'extra longue durée dans le monde dynamique de la restauration ?
Chez Events One, nous avons des opportunités passionnantes pour **des chefs(fe)s de partie H/F au poste chaud.**
**Un magnifique domaine 3*,** ancienne propriété viticole réinventée en un charmant Hôtel familial 3*, est à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre son équipe dynamique. Situé au cœur de la nature, l'établissement offre un cadre enchanteur typiquement des années 1930, où se mêlent confort et authenticité.
**Durée du Contrat**: Contrat intérim ou CDD de Mai à Septembre
**Lieu**: Saint-Médard-d'Eyran 33
**À propos du Domaine**:
Le Domaine propose une expérience unique où le charme d'un hôtel de caractère rencontre la générosité de la nature. Avec ses 15 chambres réparties en trois gammes distinctes, un restaurant bistronomique, quatre salles de réunion et un bar estival offrant des douceurs glacées et des pâtisseries maison, l'établissement séduit tant par son cadre que par sa cuisine raffinée.
**Description du Poste**:
En tant que Chef de Partie au poste chaud, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef, prenant en charge les préparations et cuissons avec le souci constant de qualité et de perfection.
**Responsabilités**:
- Assumer la responsabilité du poste chaud en l'absence du Chef
- Préparer et cuire les plats selon les standards établis
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les fiches techniques et en veillant à la présentation esthétique
- Collaborer étroitement avec l'équipe en place pour garantir un service fluide et efficace
- Contribuer à maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
OPK+IND4
Compétences Requises:
- Expérience significative en cuisine, de préférence dans un environnement similaire
- Créativité et passion pour la cuisine du sud-ouest et les produits frais de saison
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions de Travail:
- Horaires en coupure : 9h - 14h00 / 18h - 22h00, midi et soir à partir du 6 Mai
- Possibilité de participer à des événements privés ou d'entreprises organisés sur le domaine
**Chez Events One**, nous offrons des opportunités flexibles qui s'adaptent à vos disponibilités. Que vous cherchiez des extras ponctuels ou des missions régulières, nous avons des options pour vous.
Vous bénéficierez également des avantages suivants:
- Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière,
- Des horaires flexibles adaptés à vos besoins et à ceux de l'établissement,
- Un environnement de travail stimulant,
- Des avantages compétitifs et des possibilités d'évolution au sein de notre réseau partenaire.
**Pour Postuler**:
Si vous êtes passionné par la cuisine du sud-ouest et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un cadre enchanteur, envoyez votre CV par mail**
Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe Events One, où chaque plat est une occasion de surprendre et de ravir les papilles ️
**EVENTS-ONE** qu'est-ce que c'est ?
Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe en intérim.
Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016.
Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du sur-mesure, en privilégiant la relation humaine et la communication.
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Casa sudette Temps pleinCasa Sudette, une entreprise située à Bordeaux, sur la place Nansouty. C'est un restaurant qui sent bon le sud, une cuisine méditerrannéenne En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre cheffe de cuisine et sa seconde pour...
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Premier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France AUBERGE DE MIRANDOL Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant haut de gamme. En tant que Chef de Partie, vous travaillerez aux côtés d'une équipe expérimentée pour créer des plats exceptionnels et offrir une expérience culinaire...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France The C Temps pleinBonjour les gâtés!! poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail assez...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France The C Temps pleinBonjour les gâtés!! poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail assez...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Bordeaux, France The C Temps pleinBonjour les gâtés!! poste de 1 er chef de parite évolutif à pouvoir!!! Mise en place, suivi des stocks, gérer le service.... rien de conpliqué pour un pro!!! on est une équipe jeune entre 22ans et 34ans, on est à la recherche d'un chef de partie pour intégrer notre univers, dans une ambiance décontracté et cool!!! Un rythme de travail assez...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Bordeaux, France Hôtel Mercure Lac Temps plein**L’Hôtel MERCURE Bordeaux Lac recherche un(e) chef de partie expérimenté en cuisine** Depuis son ouverture, notre hôtel a toujours visé l’excellence. Intégrés dans le groupe ACCOR nous avons à cœur de nous développer, d’innover, dans une idée de performance durable. Vous rejoindrez une équipe de professionnels basée sur des relations de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un responsable de cuisine pour rejoindre notre équipe à Bordeaux, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Bordeaux, France Casa sudette Temps pleinCasa Sudette chercher à completer l'équipe ! Notre cheffe et son second recherche un nouveau coéquipier pour proposer une cuisine méditerrannéenne. Vos missions - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Veiller à la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène - Assister le chef de cuisine dans l'organisation...
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Cheffe ou Chef de Partie
Il y a 6 mois
Bordeaux, France Le Café du Levant Temps plein**Le Café du Levant** **25 rue Charles Domercq à Bordeaux** **Brasserie créé en 1896, une des plus belle brasserie de Bordeaux.** **Cherche Cheffe ou Chef de Partie, poste chaud ou froid** **Contrat CDD ou CDI** - **1 800,00€ net mensuel 2 310,00 Brut**: - **Repos 2 jours et demi par semaine**: - **Cuisine traditionnelle de Brasserie**: -...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Les Z Temps pleinLe Moulin de l'Abbaye, hôtel **, son restaurant gastronomique étoilé Michelin et ses deux bistros dans le village de Brantôme, recherche pour cette saison, sa/son chef de partie. Vous êtes débutant ou confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine soit pour le restaurant gastronomique ou l'un des bistros (selon vos compétences). Sous les...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Le bistrot d’aurelie Temps pleinNous recherchons chef de Partie poste sur 4 jours de travail par semaine et 1 week end de repos possible. Restaurant traditionnel Français, 55 places assises. Intégrez une équipe calme, rigoureuse et professionnelle. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 308,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Travail en journée -...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Bordeaux, France Le bistrot d’aurelie Temps pleinNous recherchons chef de Partie, gestion du poste froid et dessert possibilité d'apprendre le chaud. Deux jours de repos consécutifs plus une demi journée. Restaurant traditionnel Français, 55 places assises. Intégrez une équipe calme et dynamique, rigoureuse et professionnelle. Salaire négociable selon expérience. Type d'emploi :...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France LES BELLES PERDRIX de Troplong Mondot Temps pleinNiché en plein coeur du prestigieux vignoble de Château Troplong Mondot, notre restaurant étoilé offre une vue imprenable sur le paysage environnant. Dans une ambiance à la fois douce et chaleureuse, nous invitons nos hôtes à vivre une expérience gastronomique hors du commun. Mené par le Chef David Charrier, le restaurant a été récompensé d'une...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France LECTYS FOOD & COOKING Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes un restaurant de cuisine traditionnelle situé au coeur de Saint-Emilion. Nous recherchons actuellement un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des viandes et poissons....
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps pleinPoste de Commis de CuisineAccorHotel recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe créative au Mondrian Bordeaux.Vous serez rattaché(e) au Chef Exécutif et aux chef(fe)s de Parties et participerez à la réussite de notre restaurant MORIMOTO, aux influences japonaises, dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre.Vos missions...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps pleinC’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps pleinC’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps pleinC’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps pleinC’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...
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chef de partie
Il y a 6 mois
Bordeaux, France Les Z Temps pleinEntrepriseNotre Bistrot exprime une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison.Plats à partager, découpes en salle, chariot de desserts, les maîtres-mots sont la générosité et le partage !Brigade de 8 personnes en cuisine et 2 plongeurs.PosteNous proposons des CDI.Les conditions de travail sont exclusivement en...