Maganisier(ère) en Restauration

Il y a 5 mois


Lyon, France Institut Lyfe Temps plein

Nous sommes aujourd’hui à la recherche d’un(e) **Magasinier(ère) en Restauration F/H**. Intégrant une équipe de 4 personnes au sein du service Approvisionnement-Achats-Gestion des stocks, votre rôle est d’organiser les opérations de réception des marchandises et de stockage et d’en assurer la livraison en interne.

Vos missions principales seront les suivantes:

- Organiser la réception et vérifier la qualité des produits
- Vérifier la conformité des livraisons
- Contrôler et valider les bons de livraisons (rapprochement bon de commande vs bon de livraison)
- Organiser la bonne conservation des produits par un stockage adéquat
- Contrôler les flux et les stocks
- Effectuer et valider les inventaires avec son responsable
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
- Guider et conseiller les étudiants sur la connaissance des produits, ainsi que sur les bases du processus d’approvisionnement

Dans le cadre d’un processus pédagogique et applicatif, vous serez amené(e) à encadrer nos étudiants afin de leur faire découvrir les différentes étapes opérationnelles et administratives du service (réception, contrôle, stockage, préparation de commandes internes, inventaires).

**Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?**

Vous êtes issu(e) idéalement d’une formation en restauration ou achats/logistique, une expérience sur **un poste similaire dans le milieu de l’hôtellerie restauration est souhaitée**.

Une bonne connaissance des produits alimentaires de toutes natures (origine, label, saisonnalité, composition, technologie, utilisations...) est primordiale. La maîtrise de l’anglais est un atout et **le permis B requis**.

Vous avez une grande **sensibilité relationnelle** et êtes **polyvalent**. En effet, vos interlocuteurs sont multiples (fournisseurs, étudiants, clients interne). Votre capacité à **dialoguer et négocier** sont des atouts dans la réussite des missions qui vous seront confiées. Enfin, vous êtes pédagogue, rigoureux(se) et avez un fort esprit d’équipe.

**CDI à temps plein** (37h/semaine répartis du lundi en vendredi - horaire continu en journée) à pourvoir dès que possible - avantages en nature repas, mutuelle d’entreprise obligatoire, prix préférentiels dans les restaurants et hôtel du groupe. Rémunération brute annuelle entre 26k et 28k€.

Qui sommes nous ?

**L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.

En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70 nationalités.



  • Lyon, France Sweeetch Temps plein

    Sweeetch est à la recherche de sa nouvelle pépite pour une de ses entreprises partenaires. Une enseigne de restauration rapide recherche son ou sa futur **équipier(ère) polyvalent(e) **dans le cadre d’une alternance. Pour ce poste tu devras: - Accueillir les clients au comptoir et prendre les commandes - Assurer les encaissements - Participer à la...

  • Cuisinier-ère Samoëns

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisinier-ère Scolaire

    Il y a 5 mois


    Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...


  • Lyon, France SAS BERTHET Temps plein

    Notre entreprise recrute un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) à temps partiel pour élaborer et préparer les repas de nos équipes (7 à 15 personnes en fonction des jours). Vos missions seront: - Elaborer les repas - Gérer les achats - Cuisiner les plats conformément aux normes de sécurité alimentaire - Assurer la propreté et l'organisation de la...

  • Cuisinier/ère

    Il y a 5 mois


    Lyon 7e, France Au coeur des saisons Temps plein

    Au Cœur des saisons est installé à la Commune et bientôt à Villeurbanne !!! C’est dans une cuisine ouverte que nous concevons des plats cuisinés (et stérilisés) de qualité. Ravioles, terrines et plats cuisinés sont à la carte. Nous choisissons nos produits dans une démarche éco-responsable et locale. Basé sur Lyon 7°, il s’agit d’une...


  • Lyon, France Latour en burger Temps plein

    Employé de Restauration (H/F) Résumé du poste Nous recherchons un employé de restauration dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant qu'employé de restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'expérience culinaire globale de nos clients. Responsabilités - Accueillir les clients...


  • Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...


  • Lyon, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec...


  • Lyon, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Lyon, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Lyon 2e, France Les Infidèles Temps plein

    **Pâtissier en restauration H/F - CDI - 41H** Bonjour à tous, Le restaurant Les Infidèles recherche sa prochaine pépite pour compléter son équipe jeune et passionnée. Dans une cuisine ouverte donnant sur une salle aux notes d'art déco, vous serez en charge de tout l'aspect sucré de notre carte. **Description du poste**: En tant que Pâtissier,...


  • Lyon 3e, France LES MARMOTTES Temps plein

    Restaurant Les Marmottes situé à LYON 3ème, recherche un aide-cuisiner(ère), employé polyvalent(e), cuisine pour la saison d’hiver ! Dans une ambiance chalet, familiale et bon vivant, Le restaurant d’une capacité de 54 places intérieures Equipe jeune et dynamique pour une super saison ! **Modalité du contrat**: CDD saisonnier temps partiel de...


  • Lyon, France BIOBURGER Lyon Temps plein

    BIOBURGER est la première enseigne de fast-food 100% bio. Créée en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, Bioburger désacralise la bio en lui donnant un nouveau visage, plus fun, plus inspirant à travers l’un des plats préférés des français : le hamburger. **La charte d’engagement** **100% Bio** Tous les restaurants BIOBURGER sont...


  • Lyon, France BIOBURGER Lyon Temps plein

    BIOBURGER est la première enseigne de fast-food 100% bio. Créée en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, Bioburger désacralise la bio en lui donnant un nouveau visage, plus fun, plus inspirant à travers l’un des plats préférés des français : le hamburger. **La charte d’engagement** **100% Bio** Tous les restaurants BIOBURGER sont...