Apprenti Boulanger

Il y a 2 mois


SainteMarguerite, France FEUILLETTE Temps plein

Notre raison d’être:
Le réseau **Feuillette**, né en 2009 compte aujourd’hui 48 boulangeries dont 27 en franchise et de nouveaux projets de développement sont toujours en étude.

Mr et Mme Sloboda sont les gérants de trois établissements Feuillette (dans le 54 et le 88). Notre domaine d’activités est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que d’un pôle restauration dans une ambiance chaleureuse et familiale.

Notre mission et nos valeurs:
Notre domaine d’activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d’un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos délicieuses pâtisseries sur place ou de pouvoir se restaurer dans un cadre chaleureux et accueillant (cheminée, musique d’ambiance, fauteuil confortable )

Feuillette c’est plus qu’une boulangerie, c’est une famille qui s’agrandit de jours en jours grâce à ses nombreux salariés. Il est essentiel pour nous de vendre et produire des produits de qualités, afin de satisfaire au mieux notre clientèle dans un cadre chaleureux.

**Poste**:
En tant que boulanger, vos missions seront:

- Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités
- Réaliser la pâte à pain quotidiennement
- Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse
- Procéder au pétrissage de la pâte
- Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire
- Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée
- Cuire le pain
- Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins...
- Présenter les produits réalisés en vitrine
- Gérer les stocks
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Réaliser des fougasses, des ficelles

**Les raisons de nous rejoindre**:

- Une équipe accueillante
- Un weekend par mois de libre grâce au roulement au sein de l’équipe
- Une équipe motivée et dynamique
- 3jours de repos par semaine
- Les heures supplémentaires, de nuits, ou de jours fériés sont payés et majorées

**Profil**:

- Rigeur
- Spontané

**Autres informations**:



  • Sainte-Marguerite, France Feuillette Sainte Marguerite Temps plein

    Les profils que nous recherchons en production: - du CAP au BTM en boulangerie - CAP Patissier - CAP APR ou cuisine Les raisons de nous rejoindre: - Une équipe accueillante - Une équipe motivée et dynamique - Les heures supplémentaires, de nuit, ou de jours fériés sont payées et majorées Type d'emploi : Alternance Salaire : 471,74€ à 1...


  • Sainte-Eulalie, France Boulangerie-Pâtisserie JC Perrin Temps plein

    Nous recherchons un apprenti boulanger en contrat d’apprentissage CAP de 2 ans Vous souhaitez obtenir votre diplôme pour devenir boulanger ? vous serez accompagné par le chef boulanger pendant votre pratique en magasin. Votre principale mission sera d'assurer la production quotidienne de pains. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi...

  • Ouvrier Boulanger

    Il y a 2 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: **Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION **recherche pour son client, une Boulangerie artisanale située à Saint Maximin, **un Ouvrier boulanger (H/F)** - **Prise de poste dès que possible**: - Mission d'intérim à temps complet - Planning : 5H/11H sur 6 jours, repos le jeudi - Expérience et CAP exigés - Possibilité de logement à...

  • Ouvrier Boulanger

    il y a 2 jours


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: **URGENT** Manpower recherche pour son client, une Boulangerie artisanale située à Saint Maximin, un.e Boulanger H/F pour une mission d'intérim à temps complet d'un mois, ** jusqu'au 24 février inclus.** - Prise de poste **dès que possible**: - Planning: 5H/11H sur 6 jours, repos le jeudi - Expérience et CAP exigés **Les...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 2 mois


    Sainte-Verge, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de THOUARS emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1970. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors...

  • Alternant (H/F) en Vente

    Il y a 2 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France LAFITAU Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un apprenti vendeur pour rejoindre notre boulangerie-pâtisserie pour la boutique de Saint Maximin la Sainte Baume. Cette opportunité unique vous permettra de travailler aux côtés de notre équipe dynamique et passionnée dans un environnement de travail convivial et stimulant. En tant qu'apprenti vente en alternance, vous...


  • PONT SAINTE MARIE, France Formetik Temps plein

    Dans le cadre d'une alternance, notre CFA FORMETIK recrute, pour la Boulangerie MARIE BLACHÈRE, un(e) apprenti(e) vendeur(se) à Pont-Sainte-Marie.Votre objectif sera d'accueillir les clients et de les conseiller en fonction de leurs besoins tout en assurant le réapprovisionnement et la mise en valeur du magasin.Prérequis :- Bonne présentation et...


  • Sainte-Savine, France Sup Interim Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Agence d'intérim et de placement en CDD et CDI intervenant dans les secteurs du BTP, industrie, agro-alimentaire, logistique, manutention et tertiaire. L'agence rayonne sur un périmètre de 40 kms autour de Troyes. Notre agence vous accompagne dans vos démarches de recrutement et de gestion et met à votre disposition son...


  • Sainte-Hermine, France NEUHAUSER Temps plein

    **Pourquoi rejoindre le groupe InVivo ?** Nourrir plus de 10 milliards d’humains d’ici 2050 tout en respectant la planète et les ressources naturelles, tel est le challenge que nous devons collectivement relever ! **Episens est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo** qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle...


  • Sainte-Hermine, France NEUHAUSER Temps plein

    **Pourquoi rejoindre le groupe InVivo ?** Nourrir plus de 10 milliards d’humains d’ici 2050 tout en respectant la planète et les ressources naturelles, tel est le challenge que nous devons collectivement relever ! **Episens est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo** qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle...


  • Sainte-Hermine, France NEUHAUSER Temps plein

    Rejoins Neuhauser, filiale d'InVivospécialisée dans la production de produits de boulangeries, et contribuez à cet engagement en produisant des baguettes, pains précuits et viennoiseries de qualité à partir de farines Semons du Sens. En Vendée, notre site de Sainte-Hermine fabrique des baguettes, des pains précuits et de la viennoiserie. Nous sommes...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    **À propos de nous**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Rattaché(e) à la Responsable d’Unité Pédagogique Alimentation, vous en êtes en charge de l’enseignement en Français et en Histoire/Géographie auprès d’apprentis...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    **Société**: Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. **Mission**: Au sein de notre centre de formation à Sainte-Luce-sur-Loire, vous serez rattaché(e) à la Responsable de l’Unité Pédagogique Alimentaire, vous serez en charge de...

  • Alternant(e) qualité

    Il y a 2 mois


    Sainte-Hermine, France BOULANGERIE NEUHAUSER Temps plein

    Episens est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini. Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des...


  • Sainte-Hermine, France BOULANGERIE NEUHAUSER Temps plein

    Episens est le nouveau pôle Blé du groupe InVivo qui réunit 3 métiers : la meunerie, les ingrédients et la boulangerie industrielle pour une expertise filière du grain au produit fini. Nous sommes pleinement engagés dans la transition agricole et alimentaire grâce à la démarche Semons du Sens dont la vocation est de développer des...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France Artisanat Temps plein

    **Le contrat**: CDD (Contrat à durée déterminée) - Salaire - 1760.00€ - Avantages - 12 semaines de congés annuels, libre le mercredi, mutuelle, tickets restaurant, 13e mois Date de prise de fonction : 28.08.2023 - Lieu - Sainte-Luce-sur-Loire Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France Artisanat Temps plein

    **Le contrat**: CDD (Contrat à durée déterminée) - Salaire - 1780.00€ - Avantages - 12 semaines de congés annuels, libre le mercredi, mutuelle, tickets restaurant + 13ème mois Date de prise de fonction : 28.08.2023 - Lieu - Sainte-Luce-sur-Loire Si pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire,...


  • Sainte-Luce-sur-Loire, France CMA Pays de la Loire Temps plein

    À propos de nousSi pour vous il est important de valoriser l'Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA. Vous retrouverez dans nos métiers un environnement et un relationnel riches, une autonomie dans vos missions, ainsi qu’un engagement au sein de votre territoire. Il ne reste plus qu’à...