Apprenti Cuisinier

Il y a 5 mois

CherbourgOcteville, France LE QUAI DES MERS Temps plein

**Cuisinier (E) EN ALTERNANCE**

**En parallèle de vos études, notre chef de cuisine vous accompagnera dans votre apprentissage afin de devenir un véritable Cuisinier au service de la qualité culinaire**

Principales missions

Mise en place

Préparation des commandes clients
- Assurer la qualité et l’hygiène
- Réalisation des contrôles des produits et du matériel
- Gestion des stocks
- Gestion des achats
- Gestion des pertes

Expérience et compétences attendues
- Vous souhaitez préparer un diplôme de type CAP, Bac Pro, BP ou BTS dans le domaine de la cuisine
- Vous êtes passionné(e) par le domaine et souhaitez transmettre cette passion aux clients
- Vous avez une capacité à collaborer et travailler en équipe
- Vous avez une capacité à appliquer scrupuleusement les consignes communiquées

Type d'emploi : Alternance

Avantages:

- Intéressement et participation
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Cherbourg-Octeville, France Région Normandie Temps plein

    Le lycée **Alexis de Tocqueville** est un lycée professionnel de 1 300 élèves avec un internat d'environ 155 élèves. L’équipe de maintenance, d’entretien et de restauration est composée de 45 agents (ouvriers professionnels, agents d’entretien et de restauration, cuisiniers). Le service restauration produit en moyenne 900 repas le midi et 170...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 5 mois

    Cherbourg-Octeville, France La Musette Temps plein

    Résumé du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des entrées, desserts et de la mise en place du poste chaud. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe ( soit Le chef et deux apprentis) Fonctions - Préparer et cuisiner des aliments selon...