Cuisinier (H/F) Cdd 2 Mois (Proche Gare)

Il y a 2 mois

Bordeaux, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

**Présentation de l'entreprise**:
Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés.
Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )**
**Descriptif de poste**:
Le/la cuisinier(e) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence.
Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents.
Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d’absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier.**
**Vos principales missions**:

- Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
- S'assurer de la qualité des repas auprès des résidents en étant présent en salle lors du service
- Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes
- Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine
- Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien
- Participer à la vie de l'établissement (journée à thème, animation, organisation de buffet pour des événements)
- Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.

**Profil**:
Diplômé(e) en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène
Vous cuisinez des plats pour des personnes médicalisées et âgées
Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Vous adaptez les repas selon les régimes alimentaires

**Avantages SEDNA**:
Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation
Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.

SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

Localisation du poste: 11 Rue Furtado, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine 33800

Type d'emploi : Temps plein, CDD

  • Cuisinier (H/F) Cdd 2 Mois (Proche Gare)

    il y a 5 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France S.E.D.N.A FRANCE Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**:Groupe à taille humaine et dynamique, Sedna vise l'excellence des prestations à disposition des Ainés.Présent au sein de 6 régions, Sedna dispose d'une expertise métier développée au travers une offre diversifiée (EHPAD, Résidence Service, Plateforme de répit, Accueil de jour )****Descriptif de poste**:Le/la...

  • Cuisinier (H/F) - Cdd 4 Mois

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier **H/F en CDD pour 4 mois dans l’un de nos espaces entreprise sur la commune de Mérignac (33). Au sein d'un espace calme et convivial, avec équipe dynamique et bienveillante, à deux pas de la nouvelle ligne de tram A **Offre culinaire hybride** de qualité : produits frais et de saison, recettes originales ainsi que des...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Le Café du Levant Temps plein

    **Le Bouillon Saint-Jean face à la gare Saint-Jean ** **recrute un cuisinier (h/f) pour renforcer son équipe.** - **CDI ou CDD Temps partiel**: - **1 000 € net par mois**: - **Possibilité temps complet**: - **Journée continue (2 pauses repas de 30mn) 11h/23h**: - **Bonne expérience demandé**: - **Carte de brasserie Française**: - **Face à la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France Select Service Partner France Temps plein

    Select Service Partner, leader de la restauration expert de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores sur site de transports dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Nous recrutons un CUISINIER H/F pour la Brasserie Restaurant Le Grand Comptoir de la gare de Bordeaux Saint...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France Restaurant Le Saint Jean - hôtel Mercure Bordeaux Gare Atlantic Temps plein

    Le Saint Jean, bistrot du Mercure Bordeaux Gare Atlantic est à la recherche d'un chef de partie H/F en CDD 1 mois à partir de fin Avril et éventuellement prolongeable par la suite sur la durée. Rejoignez l'équipe de notre Cheffe de cuisine pour un remplacement. Au sein d'un bistrot de quartier, en face de la gare Saint Jean à Bordeaux, nous proposons...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Bordeaux, France Le Café du Levant Temps plein

    **Le Bouillon Saint-Jean face à la gare Saint-Jean de Bordeaux ** **recrute un cuisinier (h/f) pour renforcer son équipe.** - **CDI**: - **2 040,00 € net par mois**: - **Journée continue (2 pauses repas de 30mn) 11h/23h**: - **4 jours travaillés suivi de 3 jours de repos consécutif** * - _**Possibilité d'emploi en Temps partiel le Week-end ou en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Restaurant Le Saint Jean - hôtel Mercure Bordeaux Gare Atlantic Temps plein

    CDD ETE 2023 Le Saint Jean, bistrot du Mercure Bordeaux Gare Atlantic recrute un commis de cuisine H/F en CDD pour remplacer sur la période des vacances estivales de nos cuisiniers. Le poste est à pourvoir du 24 Juillet au 10 Septembre 2023. Les missions sont les suivantes: - Mise en place des entrées / plats / desserts de la carte. - Rangement des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Bordeaux, France Restaurant Le Saint Jean - hôtel Mercure Bordeaux Gare Atlantic Temps plein

    Le Saint Jean, bistrot du Mercure Bordeaux Gare Atlantic est à la recherche d'un commis de cuisine H/F en CDD. Rejoignez l'équipe de notre Cheffe de cuisine pour ce mois d'Avril 2024. Il s'agit d'un remplacement. Possibilité éventuelle de prolongation du CDD, voir plus avec possibilité d'évolution. Au sein d'un bistrot de quartier, vous serez amené...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Café du Levant Temps plein

    **Le Bouillon Saint-Jean face à la gare Saint-Jean de Bordeaux ** **recrute un cuisinier (h/f) pour renforcer son équipe.**- **CDI**:- **2 040,00 € net par mois**:- **Journée continue (2 pauses repas de 30mn) 11h/23h**:- **4 jours travaillés suivi de 3 jours de repos consécutif***- _**Possibilité d'emploi en Temps partiel le Week-end ou en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France Restaurant Le Saint Jean - hôtel Mercure Bordeaux Gare Atlantic Temps plein

    Le Saint Jean, bistrot du Mercure Bordeaux Gare Atlantic est à la recherche d'un commis de cuisine H/F en CDD. Rejoignez l'équipe de notre Cheffe de cuisine pour ce mois de Septembre 2023. Il s'agit d'un remplacement de congés payés. Au sein d'un bistrot de quartier, vous serez amené à évoluer sur des horaires en continu et sur des horaires en...

  • Nourri/logé Cuisinier 6 Mois Cdd

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France L'ECHOPPE - ILE D'OLERON - BOYARDVILLE Temps plein

    Poste de cuisinier à pourvoir pendant la saison longue (avril >> septembre) sur l'Île d'Oléron, dans la station balnéaire de Boyardville. Carte courte (moules/burgers/viandes/poissons et entrées/desserts à l'ardoise). Services uniquement les midis (70 couverts max.) + mise en place des tapas pour le soir. Travail en autonomie indispensable (+ aide...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Le Café du Levant Temps plein

    **Le Bouillon Saint-Jean face à la gare Saint-Jean ** **recrute un cuisinier (h/f) pour renforcer son équipe.** - **CDI**: - **2 040,00 € net par mois**: - **Journée continue (2 pauses repas de 30mn) 11h/23h**: - **4 jours travaillés suivi de 3 jours de repos consécucutifs**: - **Bonne expérience demandé**: - **Carte de brasserie...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Bordeaux, France Le Café du Levant Temps plein

    **Le Bouillon Saint-Jean face à la gare Saint-Jean ** **recrute un cuisinier (h/f) pour renforcer son équipe.** - **CDI**: - **2 040,00 € net par mois**: - **Journée continue (2 pauses repas de 30mn) 11h/23h**: - **4 jours travaillés suivi de 3 jours de repos consécucutifs**: - **Bonne expérience demandé**: - **Carte de brasserie...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 3 semaines

    Bordeaux, France Le Café du Levant Temps plein

    **Le Bouillon Saint-Jean face à la gare Saint-Jean ** **recrute un cuisinier (h/f) pour renforcer son équipe.** - **CDI Temps plein**: - **44h / 2 000€ net**: - **3 jours consécutifs de repos par semaine**: - **Journée continue (2 pauses repas de 30mn)**: - **Possibilité de ce poste temps partiel selon vos disponibiléts**: - **Bonne expérience...

  • Nourri/logé Cuisinier 6 Mois Cdd

    il y a 4 jours

    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France L'ECHOPPE - ILE D'OLERON - BOYARDVILLE Temps plein

    Poste de cuisinier à pourvoir pendant la saison longue (avril >> septembre) sur l'Île d'Oléron, dans la station balnéaire de Boyardville.Carte courte (moules/burgers/viandes/poissons et entrées/desserts à l'ardoise).Services uniquement les midis (70 couverts max.) + mise en place des tapas pour le soir.Travail en autonomie indispensable (+ aide...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France Le Café du Levant Temps plein

    **Le Bouillon Saint-Jean face à la gare Saint-Jean ** **recrute un cuisinier (h/f) pour renforcer son équipe.** - **CDI Temps plein**: - **44h / 2 040€ net**: - **4 jours de travail et 3 jours consécutifs de repos par semaine**: - **Journée continue (2 pauses repas de 30mn) 11h/23h**: - **Bonne expérience demandé**: - **Carte de brasserie...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Bordeaux, France Le Café du Levant Temps plein

    **Le Bouillon Saint-Jean face à la gare Saint-Jean ** **recrute un cuisinier (h/f) pour renforcer son équipe.** - **CDI Temps plein**: - **44h / 2 040€ net**: - **4 jours de travail et 3 jours consécutifs de repos par semaine**: - **Journée continue (2 pauses repas de 30mn) 11h/23h**: - **Bonne expérience demandé**: - **Carte de brasserie...

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France EHPAD Résidence L'Ombrière Temps plein

    La Résidence L’Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisinier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent également régulièrement sur place. **Periode concernée** : du 15 au 24/03/2023 avec le WE du 18 au 19/03...

  • Cuisinier (H/F) Cdd

    Il y a 2 mois

    Bordeaux, France EHPAD La maison de Saint Aubin Temps plein

    **PRÉSENTATION GROUPE** **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...

  • Cuisinier (H/F) Cdd

    il y a 2 semaines

    Bordeaux, France EHPAD La maison de Saint Aubin Temps plein

    **PRÉSENTATION GROUPE** **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque...