Tourier Boulangerie-pâtisserie
il y a 1 mois
Tourier H/F - Honfleur
En votre qualité de tourier et sous l’autorité de votre supérieur hiérarchique, vous devez:
- Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches techniques (pétrissage et fonçage des fonds de tartes salées et sucrées notamment)
- Assurer le suivi de la qualité des produits, la taille et le respect des poids.
- Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits.
- Veiller au respect des dates de validité des produits employés, et des règles primaires d’hygiènes.
- Réaliser, le nettoyage complet et quotidien des espaces de préparations, des chambres réfrigérées, des chambres de pousse, des parties communes, du matériel et du petit outillage.
- Appliquer et faire appliquer toutes les notes de service.
- Réaliser toutes missions pouvant être demandées par la direction dans le cadre de vos attributions.
- Informer la direction par voie hiérarchique de toutes les anomalies pouvant survenir durant l’exécution de votre activité.
CDI 39H à pouvoir immédiatment
Profil recherché
Vous devez avoir le sens de l’organisation, et l’esprit d’équipe.
CAP
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 678,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
**Modifier l'emploi**
Ouvert
**Afficher la page emploi publique**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois
Avantages:
- Titre-restaurant
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Tourier - Boulangerie Patiserie - Honfleur
Il y a 2 mois
Honfleur, France Maison Kayser Temps pleinEn votre qualité de tourier et sous l’autorité de votre supérieur hiérarchique, vous devez: - Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches techniques (pétrissage et fonçage des fonds de tartes salées et sucrées notamment) - Assurer le suivi de **la qualité des produits**, la taille et le respect des poids. - Participer à la...
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Tourier Boulangerie-pâtisserie
il y a 1 mois
Honfleur, France MAISON KAYSER Temps pleinTourier H/F - Honfleur En votre qualité de tourier et sous l’autorité de votre supérieur hiérarchique, vous devez: - Réaliser la fabrication proprement dite, conformément aux fiches techniques (pétrissage et fonçage des fonds de tartes salées et sucrées notamment) - Assurer le suivi de la qualité des produits, la taille et le respect des...
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Tourier (F/H)
il y a 1 mois
Honfleur, France Dialogues et Solutions for Maison Kayser Temps pleinPour l’une de nos boulangeries parisiennes, nous recherchons un/une: **TRAITEUR H/F** - Principales missions :_ - Confectionner les plats cuisinés - Réaliser la production quotidienne des sandwichs / salades - Contrôler la livraison, la réception des commandes et le stockage - Respecter les fiches recettes - Respecter les règles d’hygiène et de...
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Tourier (F/H)
il y a 1 mois
Honfleur, France Maison Kayser Temps pleinPour l’une de nos boulangeries parisiennes, nous recherchons un/une: **TRAITEUR H/F** - Principales missions :_ - Confectionner les plats cuisinés - Réaliser la production quotidienne des sandwichs / salades - Contrôler la livraison, la réception des commandes et le stockage - Respecter les fiches recettes - Respecter les règles d’hygiène et de...