Assistant Manager

Il y a 2 mois


Alixan, France Areas Temps plein

Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements.
Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées.

Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de référence qui s'appuie sur un portefeuille de 150 enseignes inégalé pour faire vivre chaque jour notre promesse client : « un service de qualité pour tous, une attention pour chacun ».

Rejoindre Areas, c'est également appartenir à une entreprise qui revendique et incarne collectivement des valeurs au quotidien.
Si vous cherchez plus qu'un job vous trouverez chez nous des responsabilités et des perspectives de carrières : la variété de nos métiers, de nos marchés et de nos concepts vous offre un univers de possibles. Areas est un géant à taille humaine qui prend à cœur votre intégration mais aussi votre développement personnel et votre employabilité tout au long de votre carrière.

N'attendez plus, postulez

Assistant Manager F/H - PAUL

Informations sur le poste

Lieu

ALIXAN

Type de contrat

CDI

Site

CGF VALENCE TGV

Durée

Temps complet

Description

Vous assistez au quotidien le responsable du site en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vous participez à la gestion du point de vente.
Au quotidien:

- Vous participez, la vente et au service des convives.
- Vous appliquez et faites appliquer les règles en vigueur dans l'entreprise ou chez le partenaire pétrolier en matière de merchandising et de présentation de la boutique
- Vous vérifiez l'état général du point de vente (propreté, affichages obligatoires, etc.)
- Vous vous assurez de la mise en place des affichages de l'offre et des animations commerciales
- Vous vous assurez de la qualité de l'accueil, de la satisfaction des clients et prend en compte leurs réclamations
- Vous optimisez le rendement et la qualité du service
- Vous déterminez les ventes prioritaires

Production
- Vous participez au quotidien et selon les besoins à la mise en place du service et à la production culinaire.
- Vous contrôlez au quotidien le respect des fiches techniques et des normes de production
- Vous contrôlez la justesse des pondérations de préparation

HSE
- Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, norme HACCP et supervise le nettoyage des locaux, des équipements, du petit matériel et de la vaisselle
- Vous veillez à la sécurité des biens et des personnes et à la préservation de l'environnement, notamment par le strict respect des consignes de sécurité en vigueur

En gestionnaire:

- Vous réalisez les comptages caisses et suit les écarts
- Vous suivez le chiffre d'affaires du point de vente
- Vous réalisez des commandes de matières premières et/ou frais généraux.
- Vous réalisez des inventaires
- Vous contrôlez la bonne réception, (le contrôle et le stockage) des marchandises matières premières et/ou Frais Généraux ainsi que du carburant (en station service), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Vous répartissez l'activité
- Vous réagissez en fonction des indices de gestion et des événements
- vous proposez au responsable des plans d'actions correctifs

Vous managez votre équipe:

- Vous organisez, en lien avec la hiérarchie, le travail des diverses personnes employées au sein du point de vente et s'assure de la bonne exécution des tâches
- Vous affectez les membres de l'équipe sur les différents postes
- Vous supervisez la mise en place des services au quotidien.
- Vous gérez les situations délicates équipe/client

Profil

Une formation de base en restauration permet d'accéder plus facilement à un premier emploi et facilitera
par la suite l'évolution professionnelle:

- BTS Restauration option mercatique, Management des unités de restauration, Assistant PME PMI,

Vente
- Titre du ministère du travail : Manager d'univers marchand
- CQP Assistant d'exploitation

Avantages

13ieme mois au bout d'un an d'ancienneté, heures du soir, de nuit et du dimanche majorés, variable trimestrielle sur objectif de 5%, repas nature, horaire continu

Rémunération

1789,71

Travail de nuit

Occasionnel


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    Il y a 2 mois


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    Il y a 2 mois


    Alixan, France PAUL Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions pour te faire grandir - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices...


  • Alixan, France COSMEBIO Temps plein

    **L’association Cosmébio** « Des cosmétiques qui changent le monde » Pionnier et leader européen avec ses 550 entreprises adhérentes, Cosmébio est la principale association professionnelle française de cosmétique naturelle et biologique certifiée. Depuis 2002, Cosmébio œuvre en faveur du développement d’une cosmétique naturelle et...

  • Manager (F/H)

    il y a 1 semaine


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    il y a 2 jours


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  • Assistant(E) de Gestion

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    Date : 19 mars 2023 **Alternance 2023/2024 - Assistant(e) de gestion** **Immobilier** # **RSE** Orama est la 1ère pateforme d’évaluation en immobilier durable. Notre mission est d’accompagner les professionnels de l’immobilier à s’adapter aux enjeux écologiques / sociétaux et à améliorer la visibilité de leurs actions durables. Comment ?...

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    Alixan, France Vocation Recrutement Temps plein

    **VOCATION RECRUTEMENT** recherche pour son client du bassin de Valence (26) un **ASSISTANT COMPTABLE **(H/F). En tant qu’Assistant Comptable, vous aurez en charge le traitement et le suivi des opérations comptables d’épargne salariale en lien avec les clients et la direction financière. **Vos missions**: Rattaché au responsable du service, vous...


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    **Votre mission**: Nos experts du recrutement en CDD/CDI recherchent pour leur client basé sur Alixan (proche Valence), un **Assistant Responsable Exploitation en Gestion locative (h/f)** Leader européen de services immobiliers, notre client couvre l’ensemble du cycle de vie d’un bien : promotion, transaction, conseil, expertise, property management...


  • Alixan, France VALENCE ROMANS AGGLO Temps plein

    La **_fab.t_** est un établissement public créé en 2020 pour la mise en œuvre du projet Territoires d’innovation de Grande Ambition (TIGA), dont Valence Romans Agglo et l’entreprise sociale et solidaire Archer sont lauréats. Sa vocation consiste à accompagner des projets entrepreneuriaux, dans tous les secteurs économiques, à fort impact social...

  • Assistant Back Office

    il y a 1 semaine


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    **L'entreprise****: **Manpower Valence Industrie Tertiaire** recherche pour son client, une société spécialisée dans la collecte de l'épargne salariale et filiale d'une grande banque française, un **Assistant back office (H/F)** pour une mission longue à Alixan. **Les missions****: Voici le détail de vos principales missions: - ** Recevoir les...

  • Manager Restauration Rapide

    il y a 2 heures


    Alixan, France PAUL Temps plein

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    Vous souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique, engagée et à taille humaine ? Rejoignez Charles & Alice, entreprise agroalimentaire française implantée dans la Drôme et le Vaucluse, proche de son territoire et respectueuse de son environnement. Le groupe **Charles & Alice** c’est 450 personnes passionnées par leur métier qui œuvrent...

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    il y a 1 semaine


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