Chef.fe Cuisnier.ere

Le GIP TANDEM recherche:
Evoluant dans un contexte national et international, notre société est spécialisée dans le négoce de produits alimentaires innovants.

De nombreuses fois primée pour notre force d’innovation, nos équipes et notre Chef travaillent quotidiennement à l’amélioration et au développement de notre gamme de produits avec pour objectif de proposer des produits toujours plus sains et plus qualitatifs.

La qualité du parcours client, de l’expérience client est au cœur de nos préoccupations et de nos actions.

Notre société développe de nouveaux produits et marchés innovants dans le monde du e-commerce.

C’est dans ce contexte que nous recherchons un-e **Chef-fe Cuisinier-e**

En collaboration avec notre Chef en place, vos missions principales seront les suivantes:

- Concevoir des recettes originales et créatives pour les projets culinaires en studio : prises de vue, vidéos..
- Réaliser les fiches techniques de recettes en pilotant les valeurs nutritionnelles et les coûts matière
- Préparer les ingrédients nécessaires et organiser le plan de travail avant les séances de shooting et veillez à ce que les plats soient prêts dans les délais impartis
- Veiller à ce que les plats soient présentés de manière esthétique devant la caméra
- Collaborer avec l'équipe de production pour créer une atmosphère propice à la réalisation de belles images
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans le studio
- Participer aux réunions préparatoires avec l'équipe créative pour discuter des projets en cours et à venir
- Restez à l'affût des nouvelles tendances culinaires et des techniques de présentation pour garantir des résultats de haute qualité.

Notre société est dotée d’un studio de captation et de vidéo dernier cri dans lequel vous pourrez concevoir et présenter vos recettes.

Profil

De formation Bac+2 Hôtellerie Restauration, vous avez plus de 5 ans d’expérience réussie dans la restauration gastronomique. Vous êtes rigoureux-se, passionné-e par le digital et à l’aise devant une caméra.

Venez nous rejoindre et vous épanouir au sein d’une équipe dynamique dans un cadre de travail exigeant et détendu

Notre PME met l’accent sur le bien être des collaborateurs avec un espace détente, une terrasse pour des pauses ensoleillées, des moments conviviaux : team building, concours de baby-foot, goûter, barbecue l’été.. et café et thé à volonté

Horaires de journée et possibilité de télétravailler 2 jours par semaine

Tickets restaurants

CDI/salaire selon profil de 30 à 45k€

Type d'emploi : CDI

Salaire : 30 000,00€ à 45 000,00€ par an

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel