Responsable Cuisine Petit-déjeuner

il y a 3 semaines


Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

**Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bien-être et les hommes.**

Le Fitz Roy est un établissement 5 étoiles situé au cœur de la plus haute station d'Europe. Avec ses 72 chambres élégantes et sa vue imprenable sur les sommets, il incarne l'élégance, la convivialité et le luxe discret. Le restaurant gastronomique et le bar offrent des expériences culinaires et musicales uniques. Le spa avec sa piscine intérieure ajoute une touche de détente. L'équipe internationale se distingue par son sens du service et son accueil chaleureux, offrant ainsi une expérience mémorable à une clientèle exigeante.

Rejoignez les équipes du Fitz Roy et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.

**NOS VALEURS**:

- Engagement : Investissez vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.
- Confiance : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.
- Leadership : « L’ego est l’ennemi »
- Travail d'équipe & méthodologie : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.
- Partage : Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

**VOS AVANTAGES GROUPE**:

- Repas et tenues fournis (hormis les chaussures)
- Programme d’avantages collaborateurs Beaumier : réduction sur l’hébergement, le F&B, le Spa de l’ensemble de nos hôtels Beaumier
- Prime sur objectifs en fin de saison
- Prime de cooptation
- Evolution au sein du groupe : mobilité sur nos établissements, etc

**_Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _**

**_ Apprenez en plus _**_ici _**__**

**VOS MISSIONS**:

- Production culinaire : assurer la mise en place & le nettoyage, réaliser & envoi des plats, réalisation des préparations préliminaires, approvisionnement & stockage
- Organisation du travail & de la production : nettoyage & entretien du matériel, supervision des équipes
- Aide le(la) chef de partie pâtisserie et le(la) chef du garde-manger dans leurs différentes mises en place
- Hygiène & sécurité : contrôle de votre poste de travail, appliquer les règles d'hygiènes
- Distribution : préparation du matériel de service, dressage & envoi des assiettes, réponses aux commandes, mise en valeur des présentations
- Management : missions RH (gestion des plannings & du temps de travail

**VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE**:

- ** Une première expérience réussie en hôtellerie et restauration est requise pour ce poste.**
- ** Langues requises**: Français, l'anglais (serait un plus)
- ** Connaissances**:_ _**Normes HACCP, pack office
- ** Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et organisé(e), avec une bonne capacité à travailler sous la pression



  • Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR** Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein...


  • Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR** Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein...


  • Val-de-Reuil, France ibis Styles Rouen Val de Reuil - Le Bistrot d'Eric Temps plein

    L'hôtel ibis Styles et son restaurant le bistrot d'Eric est à la recherche de son nouveau talent au service petit déjeuner et en salle le midi. **VOTRE MISSION** Vous serez le responsable du bon déroulement d’un service personnalisé : de l'accueil du client au petit déjeuner à la prise de commande jusqu’à l’encaissement, sans oublier de...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_ Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** - Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France Alpen Art Temps plein

    Le Restaurant Alpen Art, lieu à vivre de Val Thorens, recherche pour la saison d'hiver son responsable de salle. ICDD, logé, pour la saison d'hiver de mi novembre à mi mai. Vous souhaitez vivre une expérience au côté d'une petite équipe passionnée, au sein d'une maison familiale qui incarne des valeurs et souhaite les partager. Le restaurant...

  • Femme de Chambre

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    **Description du poste de Femme / Valet de Chambre Hôtel Pashmina (5*) et Hôtel 3 Vallées (4*)** Ce poste est sous la responsabilité de la gouvernante et / ou du directeur d’hébergement. **Définition du Poste (Travail de nuit possible)** Nettoie, entretient et remet en ordre les chambres (faire le lit, changer le linge...), les sanitaires, les...


  • Val de Briey, France SODEXO SMS Temps plein

    Dans une résidence dans le monde de l'handicap ,vous serez amené(e) à faire de la remise en température des repas 40 personnes et le service en plats ,nettoyage de la cuisine et de la vaisselle des repas et petits dejeuners. connaissance méthode HACCP.débutant accepté(e) ,vous serez avec un tuteur en doublon pendent deux semaines. prime de transport...

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Val-d'Oise, France Parc Astérix Temps plein

    Le service Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions Venez...


  • Val-Couesnon, France Cuisines Morel Temps plein

    Cuisines Morel commercialise des produits d’agencements d’intérieur (cuisines, salles de bains, dressings, livings). Nous sommes une entreprise à taille humaine où chaque personne est au cœur du projet. Nous disposons de showrooms afin d’accueillir nos clients et les accompagner dans leur projet grâce à des conseils personnalisés. Dans le...

  • Night Audit Cdd

    il y a 1 mois


    Val-de-Reuil, France HOTEL MERCURE ROUEN VAL DE REUIL Temps plein

    **Détails du poste** **Type de contrat**: CDD saisonnier jusqu'au 17 Septembre 2023. **Description du poste**: Nous recherchons une personne pour rejoindre notre équipe en qualité de Night Audit pour un contrat à durée déterminée. Vous aimez faire plaisir, êtes dynamique, souriant, vous recherchez une expérience professionnelle enrichissante and...


  • Saint-Ouen-l'Aumône, Val-d'Oise, France Potel et Chabot Temps plein

    Rejoindre SAINTCLAIR pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs de 2024. Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche *de chef(fe)s de partie cuisine H/F*, *en CDD, sur Saint-Ouen-l'Aumône pour un grand...


  • Val-de-Reuil, France Au Bureau Temps plein

    Vous n’aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! **L’enseigne Au Bureau en quelques mots c’est**: Des événements toute l’année, des équipes fun et gourmandes c’est ce qui vous attend en rejoignant l’enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l’année, des afterworks, des...

  • Responsable Magasin

    il y a 2 jours


    Val-au-Perche, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Notre client, une petite structure familiale et conviviale basée dans l'exploitation agricole implantée à VAL-AU-PERCHE (61260) et à ST SATURNIN (72320), est spécialisée dans le secteur de l'horticulture et pépinière. Le poste Responsable Magasin (h/f) **Adresse**: Saint-Saturnin (72) **Type de contrat**: CDI Nous recherchons un...

  • Night Audit Cdd

    il y a 1 mois


    Val-de-Reuil, France HOTEL MERCURE ROUEN VAL DE REUIL Temps plein

    **Détails du poste** **Type de contrat**: CDD saisonnier jusqu'au 29 Septembre 2023. **Description du poste**: Nous recherchons une personne pour rejoindre notre équipe en qualité de Night Audit pour un contrat à durée déterminée. Vous aimez faire plaisir, êtes dynamique, souriant, vous recherchez une expérience professionnelle enrichissante and...

  • Responsable Fabrication

    il y a 1 mois


    Le Val-d'Hazey, France BS COATINGS Temps plein

    Descriptif du poste Sous la responsabilité du Directeur des opérations, vous serez plus particulièrement chargé(e), sans que cette énumération ne présente un caractère exhaustif de: - Gérer 2 ateliers en 2X8, supervisés par un chef d atelier (une vingtaine de personnes) - Affecter les délais conjointement avec le responsable ordonnancement -...


  • Val-d'Oise, France Elis Temps plein

    Description de l'offre Après une formation, vous serez rattaché(e) directement à un Chef de production et vous aurez pour mission principale de contribuer au cycle de traitement des articles textiles (linge, vêtement de travail, tapis) tout en garantissant une satisfaction client. Dans ce cadre, vos tâches sont les suivantes : - réception et...


  • Ennery, Val-d'Oise, France Hervé Thermique Temps plein

    Description La Société HERVE THERMIQUE recherche pour son agence d’Ennery (95) un(e) Responsable Travaux services (H/F). Sous la responsabilité directe du Manager d'activités et en collaboration avec une équipe dont des responsables de chantiers, vous avez en charge la réalisation de petits travaux rapides et dépannages dans le domaine CVC /...


  • Val-d'Oise, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL D'OISE Temps plein

    Quelles sont les missions ?1. Recrutements permanents, temporaires et en contrat aidé des ADC :­ Analyse du besoin de remplacement (sur poste permanent et temporaire), sélection des candidatures et remplacements en lien avec la Direction de l'éducation et des collèges ;­ Réalisation des entretiens de recrutement sur postes permanents et temporaires...

  • Responsable de Pôle Social

    il y a 3 heures


    Val-de-Marne - 94, France Etude et Projet Temps plein

    Descriptif du poste : Directement rattaché à la direction et au sein d'une petite équipe au pôle social vos missions seront les suivantes : - Prise en charge du suivi des relevés d'heures - Intervention occasionnel sur l'établissement des bulletins de paie en multi-conventions sur un portefeuille client représentant 280 à 300 paies par...

  • Responsable Offre F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Maur-des-Fossés, Val-de-Marne, France Volkswagen Temps plein

    Fondé en 1880 et expert automobile depuis 1920, Gueudet est devenu en quelques générations le 2ème distributeur automobile en France. Avec plus de 4200 collaborateurs répartis sur plus de 150 sites et un CA de 2 milliards d'euros, le groupe Gueudet est un acteur majeur de la distribution automobile, poids lourds et agricole. Dans le cadre de notre...