Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre la cuisine d'une petite cantine 100% végétale dans le 12ème à Paris.
- Responsabilités --
- **Production culinaire**
- Réalisation des préparations préliminaires
- Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification)
- Dressage et envoi des plats
- Réponse aux annonces et commandes
- Mise en valeur des présentations
- Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières, en suivant les normes de sécurité alimentaire
- Utiliser et développer ses capacités d’organisation
- Travailler en autonomie et auto-contrôler son travail
- Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu »
**Approvisionnement stockage**
- Élaboration d’une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Réalisation d’inventaires réguliers
- Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement
- Réception et vérification quantitative et qualitative des différentes livraisons
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace
- Détermination des besoins en matériel
- Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production
- Élaboration de fiches techniques/fiches recettes pour les nouvelles recettes
- Application des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Contrôle du rangement, du stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur
- Port d’une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité
- Expérience --
- Expérience antérieure de deux ans minimum en cuisine indispensable
- Maîtrise de la manipulation des aliments et des spécificités de la cuisine végétale
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (formation HACCP)
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique (les rushs du midi sont parfois intenses)
- Compétences relationnelles et comportementales --
- Prendre en considération les attentes et besoins du client
- Transmettre son savoir-faire
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine:
égalité d’humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit,...
- Travailler en équipe
- Tenir compte des besoins de l’équipe de salle etvenir en renfort si besoin
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
Expérience:
- cuisine: 1 an (Requis)
Langue:
- Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 07/01/2025
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Paris 12e, France HANOI CAPHE Temps pleinLe groupe HANOI CAPHE recrute H/F pour ses restaurants Parisien: 1 Cuisinier ou chef de partie ( selon expérience ) Nos avantages: Salaire Motivant Fixe 1900 a 2300 euros brut selon expérience 2 jours de repos consécutifs. Hanoi Ca Phe, c’est un concept unique en son genre, qui met au goût du jour la cuisine populaire vietnamienne tout en...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Paris 12e, France People and baby Temps pleinSous la responsabilité de la Direction, vous intervenez en tant que cuisinier H/F. Vous assurez donc la gestion des repas pour les enfants de la crèche tout en respectant la chaîne du froid, la propreté de la cuisine, l'hygiène des aliments jusqu'à la réception des repas, les menus, l'équilibre alimentaire et les normes HACCP. Vous garantissez ainsi...
-
Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Paris 12e, France Café LOLA Temps pleinLe Café Lola est un restaurant chaleureux et accueillant situé au sein de la Cinémathèque Française dans le 12ème arrondissement de Paris. Nous recherchons un chef de partie ou commis de cuisine de très bon niveau enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier - Chef de Partie H/F, vous serez responsable de la...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille 12e, France R.A.S Intérim Temps plein**CUISINIER H/F** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CUISINIER...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille 12e, France R.A.S Intérim Temps plein**CUISINIER H/F (LA SICILE AUTHENTHIQUE)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine,...
-
Cuisinier en Collectivité
Il y a 6 mois
Marseille 12e, France R.A.S Intérim Temps plein**CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de Marseille La Valentine, recherche des**...
-
Cuisinier en Collectivité
Il y a 5 mois
Marseille 12e, France R.A.S Intérim Temps plein**CUISINIER (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des **CUISINIERS...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille 12e, France Sodexo Live! Temps pleinSodexo Live est l'un des segments stratégiques du groupe Sodexo. Ce segment assure en France et dans le monde une importante activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands événements. Nous sommes actuellement à la recherche d'un **cuisinier H/F**, pour travailler au sein du centre d'entrainement de l'Olympique de...
-
Cuisinier (H/F) Cdi
Il y a 6 mois
Paris 12e, France ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DES METIERS DE LA VIANDE Temps pleinEcole nationale, spécialisée dans la formation destinée aux professionnels du secteur de la boucherie, charcuterie, traiteur, recherche, pour son restaurant, un Cuisinier H/F en CDI. Poste à pourvoir immédiatement Repos vendredi après-midi, samedi et dimanche Horaires continus le matin (les lundis, mardis et vendredis) : 7h30-15h Horaires en coupure...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Marseille 12e, France FOURNIL DES 3 BASTIDES Temps pleinNous recherchons une cuisinière / un cuisinier pour une cuisine traditionnelle / provençale afin de réaliser des petits plats mijotés, salades, sandwichs. Différentes spécialités seront les bienvenues. CDI 35h travail en journée pas de coupure. Salaire à définir selon compétence. Type d'emploi : Temps plein, CDI Expérience: - Domaine...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Paris 12e, France Au Cœur de la Famille Temps pleinÀ propos de nous: Un restaurant situé près de la Place de Bastille avec un concept moderne regroupant les différents styles de cuisine. Le nouveau restaurant **AU CŒUR DE LA FAMILLE **situé à Paris 12 est à la recherche d'un cuisinier. Le concept: - Service sur place et vente à emporter - Petit - déjeuner type boulangerie - Déjeuner : les plats...
-
Cuisinier F/H
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps pleinPoste de Cuisinier F/HElior, leader de la restauration collective en France, recrute un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe dynamique.Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise la qualité et l'innovation ?Vous aurez la responsabilité de préparer des plats délicieux et de proposer des expériences...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Paris, France Bechu Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Paris, France Brasserie Victor Temps pleinCuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Paris, France BORSALINO Temps pleinLe Borsalino 4 A Place des Près Hauts 91370 Verrières le Buisson Restaurant Italien à recherche Cuisinier H/F à temps plein ou à temps partiel en CDI. Se présenter sur place avec un CV entre 10h et 11h30 ou entre 14h30 et 16h. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Salaire selon expérience Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France HUDI Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients et de la plonge. **Nous recherchons une personne sérieuse qui puisse réaliser un mi-temps du lundi au vendredi de 11h à...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Paris, France BORSALINO Temps pleinLe Borsalino 4 A Place des Près Hauts 91370 Verrières le Buisson Restaurant Italien à recherche Cuisinier H/F à temps plein ou à temps partiel en CDI. Se présenter sur place avec un CV entre 10h et 11h30 ou entre 14h30 et 16h. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Salaire selon expérience Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel,...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Paris 1er, France Il Fico Temps pleinCuisinier (H/F) Le Restaurant italien IL FICO, cherche un cuisinier italien qualifié, pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Cuisinier sera responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la mise en place des plats pour le service. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Paris 12e, France The People Nation Temps pleinThe People, c’est l’accessibilité d’une auberge, la convivialité d’une maison d’hôte, et le style d’un boutique hôtel, au meilleur prix et au cœur des plus belles destinations. Nos hostels de Paris, Tours, Lille, les 2 Alpes, Marseille et Strasbourg proposent tous un grand choix d’hébergements pour les solos, les couples, les groupes et...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Paris, France Abelias Temps pleinNous recherchons actuellement un cuisinier pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier, vous serez responsable de cuisiner de la cuisine française. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour fournir la meilleure expérience aux clients. Aperçu du poste: - Poste : Cuisinier (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Secteur :...