Directeur Adjoint Des Restaurants Universitaires de
il y a 3 semaines
Le site de restauration de Saint-Denis est composé de deux restaurants universitaires et de quatre cafétérias.
Sous l’autorité de la Directrice de l’UG, le/la directeur(rice) adjoint(e) de l’unité de gestion développe une offre de restauration attractive et adaptée à la communauté universitaire.
**Missions principales**:
- Animer et diriger une structure de restauration à destination de la communauté universitaire
- Encadrer une équipe de 60 personnels
- Mettre en place la concertation avec le chef de cuisine et les responsables de cafétéria de façon à veiller à la satisfaction des besoins des étudiants et des personnels
- Être charge de la gestion budgétaire, financière et comptable de la structure
- Assurer la gestion matérielle des entités (travaux et contrats de maintenance)
- Est responsable de l’hygiène et de la sécurité alimentaire des points de ventes
- Diversifier l’offre alimentaire et développe des prestations exceptionnelles
- Accompagner et anticiper les évolutions de la structure
- Participer activement à la politique de développement du Crous de Créteil
**Profil / expérience**
- Maîtriser la règlementation en matière d’hygiène alimentaire dans le domaine de la restauration collective
- Assurer la gestion des ressources humaines : direction et animation d’équipes
- Maîtriser les règles d’élaboration d’un budget, les règles de gestion financières et comptables ainsi que les règles en matière d’achats publics
- Connaitre des méthodes de direction et d'animation et aptitude à manager et animer une équipe,
- Maîtriser les outils Microsoft office et les logiciels « métiers ».
- Maîtriser l'organisation du travail
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 12 mois
Salaire : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Horaires flexibles
- Travail en journée
Expérience:
- Directeur adjoint d'unité de gestion restauration: 1 an (Exigé)
Permis/certificat:
- Permis B (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 semaines
Vert-Saint-Denis, France Groupe Le Duff Temps pleinMission:Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable bras droit du Responsable du restaurant, vous animez à ses côtés le centre de profit dans toutes ses...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 semaines
Vert-Saint-Denis, France Del Arte Temps pleinEnseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable bras droit du Responsable du restaurant, vous animez à ses côtés le centre de profit dans toutes ses dimensions,...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 jours
Vert-Saint-Denis, France Del Arte Temps pleinEnseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui le leader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable bras droit du Responsable du restaurant, vous animez à ses côtés le centre de profit dans toutes ses dimensions,...
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Directeur Adjoint de Restaurant H/F
il y a 2 jours
Vert-Saint-Denis, France Del Arte Temps pleinMission Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui leleader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants enFrance. Nousrecherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notreéquipe. Véritable bras droit du Responsabledu restaurant, vous animez à ses côtés le centre de profit dans toutes...
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Directeur Adjoint de Restaurant H/F
il y a 4 jours
Vert-Saint-Denis, France GROUPE LE DUFF Temps pleinMission Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd’hui leleader de la restauration à l’italienne, avec plus de 200 restaurants enFrance. Nousrecherchons un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) pour rejoindre notreéquipe. Véritable bras droit du Responsabledu restaurant, vous animez à ses côtés le centre de profit dans toutes...
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Directeur(-trice) Adjoint(-e) Des Systèmes
il y a 1 jour
Saint-Denis, France Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé Temps plein**Vous recherchez un nouveau challenge ?** **Vous voulez vous engager dans un travail qui a du sens ?** **La santé publique, ça vous parle ?** L’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé est faite pour vous ! Acteur majeur de la santé publique au service des patients, l'ANSM agit au nom de l'État afin que les produits de...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 semaines
Saint-Denis, France Franchisé BK Sens Temps pleinAujourd’hui, on a plus de 460 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents. Vous n’avez pas d’expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus, nous n’avons pas toujours été les rois et on n’a pas besoin d’être 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché. En espérant qu’on ait...
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Directeur adjoint de restaurant
il y a 1 semaine
Saint-Vaize, France Burger King Temps pleinPoste : Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®. A ce titre, ses principales missions seront les...
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Directeur(-trice) Adjoint(-e) Des Systèmes
il y a 7 jours
Saint-Denis, France Agence nationale de sécurité du médicament et des Temps pleinDescriptif du poste Finalité du poste Le directeur adjoint supplé le DSI de manière permanente dans la réalisation de tout ou partie de ses missions et de manière temporaire à la demande du DSI sur tout autre sujet défini par lui. Il participe, à ses côtés, à la mise en oeuvre des orientations générales de la direction et de l'agence. Il...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 4 semaines
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France Mcdonald's France Temps plein- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.- - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 3 semaines
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France Mcdonald's France Temps pleinQui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 7 jours
Saint-Louis, France Volfoni Temps plein**Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 4 semaines
Saint-Louis, France Volfoni Temps plein**Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 4 semaines
Saint-Brevin-les-Pins, France Buffalo Grill Temps plein**Contrat**: CDI **Rémunération**: 2280€ brut/ mois N’hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! **Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions**: nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la...
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Directeur Adjoint Direction de L'inspection
il y a 1 jour
Saint-Denis, France Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé Temps plein**Vous recherchez un nouveau challenge ?** **Vous voulez vous engager dans un travail qui a du sens ?** **La santé publique, ça vous parle ?** L’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé est faite pour vous ! Acteur majeur de la santé publique au service des patients, l'ANSM agit au nom de l'État afin que les produits de...
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Adjoint / Adjointe Du Directeur en Restauration
il y a 3 jours
Saint-Avold, France CHRONOJOB METZ Temps pleinChrono Job Metz recherche pour de ses client basé à SAINT AVOLD (57 MOSELLE) un **Adjoint / Adjointe du directeur en restauration.** En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable aux clients, dans l'ambiance chaleureuse qui...
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Adjoint(E) à La Directrice Générale Adjointe
il y a 7 jours
Saint-Denis, France ANSM Temps plein**Descriptif du poste**: **Finalité du poste** L'adjoint assiste et supplée la DGAO dans la réalisation de ses missions. Pour rappel, la DGAO assure l’encadrement et la coordination des fonctions scientifiques de l’établissement soit 10 directions ainsi que l’encadrement de six représentants européens. Les directions placées sous l’autorité...
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Directeur adjoint Direction de l’inspection
il y a 1 semaine
Saint-Denis, France ANSM Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé Temps pleinVous recherchez un nouveau challenge ?Vous voulez vous engager dans un travail qui a du sens ?La santé publique, ça vous parle ?L’Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé est faite pour vous !Acteur majeur de la santé publique au service des patients, l'ANSM agit au nom de l'État afin que les produits de santé...
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Directeur adjoint
il y a 3 semaines
Saint-Denis, France ARS Ile-de-France Temps pleinDescription du poste Versant Fonction Publique d'Etat Catégorie Catégorie A (cadre) Domaine et Métier PILOTAGE ET ANIMATION DES SERVICES ET DES GRANDS PROJETS - Cadre d'équipe dirigeante Intitulé du poste Directeur adjoint /directrice adjointe en charge de la Démocratie en santé H/F Descriptif de l'employeur La...
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Directeur Adjoint de Restaurant
il y a 4 jours
Saint-Jean-le-Blanc, France CODISTRI Temps pleinDescriptif du poste - Nous recherchons actuellement un Directeur Adjoint de Restaurant H/F pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Directeur du Restaurant, vous aurez pour mission d'assister dans la gestion opérationnelle et administrative du restaurant, de veiller à la satisfaction de la clientèle et d'encadrer et former le personnel. Vous...