Responsable de Site
il y a 2 semaines
**Informations générales**:
**Responsable de site F/H**
**CDD Retour de la salariée absente**
**TROYES (10)**
**Temps complet**
**Moins de 2 ans**
**Restauration Santé**
**BAC + 2**
Votre mission:
Rattaché au responsable de zone, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de votre activité.
Vos principales missions sont les suivantes:
Veiller à la qualité de la prestation et contribuer à son optimisation:
S'assurer de la qualité de l'accueil des clients et participer à la relation clientèle en communiquant régulièrement.
S'assurer de la satisfaction des clients (service, informations, état général du point de vente ) et veiller à véhiculer une bonne ambiance dans le respect du Guide des Bonnes Pratiques.
Suivre, analyser et prendre en compte l'ensemble des réclamations clients concernant son point de vente et les traiter quotidiennement.
Proposer à son supérieur hiérarchique les mesures à prendre pour l'amélioration de la qualité.
Sensibiliser son équipe à l'importance des risques liés à l'hygiène et à la sécurité.
Remonter toutes les informations nécessaires à son supérieur hiérarchique pour améliorer les méthodes et la performance.
Assurer l'opérationnalité des installations, contrôler le fonctionnement technique et signaler les défectuosités en faisant appel au service technique
Contribuer au développement de l'activité en assurant des tâches de gestion:
Etablir des prévisions quotidiennes et mensuelles.
Ajuster sa gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'œuvre en fonction de l'activité.
Déterminer les quantités nécessaires de matières premières et évaluer les pertes.
Effectuer un planning de passation des commandes et établir des prévisions.
Veiller à la stabilité de l'offre des produits et substituer tout produit manquant.
Assurer et contrôler le respect des fiches techniques.
Remonter, analyser les ventes et optimiser le chiffre d'affaire.
Procéder à la validation des écarts de caisse
Assurer l'animation et la formation de son équipe:
Vous pouvez être amené à recruter son personnel.
Animer son équipe et établir la répartition des tâches.
Fixer les objectifs et contrôler le travail effectué par les membres du personnel.
Mesurer la performance de l'équipe et contribuer à la formation du personnel.
Evaluer, veiller à instaurer un bon climat social et assurer la collaboration entre les équipes.
Transmettre toutes les informations liées au personnel.
Elaborer les plannings.
Mettre en œuvre les consignes relatives à la législation du travail, appliquer et faire respecter les règles d'hygiène de sécurité et des normes HACCP.
Participer au service et à la production.
Votre profil:
Vous disposez d'une expérience significative en restauration commerciale et maîtrisez les aspects techniques du poste.
Autonome et organisé(e), vous avez un goût prononcé pour la vente et appréciez le management d'équipe.
Votre environnement de travail:
Centre Hospitalier
Vos avantages:
Mutuelle d'entreprise
Qui sommes-nous ?:
Elior Services est une filiale d’Elior Group. Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services, repose sur deux grandes activités : la restauration et les services.
Acteur de référence de la santé, de l’hôtellerie, de la propreté et du facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l’environnement de ses clients.
Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine:
- ** Elior Services Propreté**, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce secteur très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
- ** Elior Services Facility Management**, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts, ou encore la petite maintenance et la logistique.
- ** Elior Direction Hôtellerie de Santé** propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
- ** Services & Santé, **services hôteliers et gestion de cafétérias.
Rejoindre Elior Services c’est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents
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Responsable de Site H/F
il y a 1 semaine
Troyes, France Securitas Temps pleinMission Securitas est le leader international de la sécurité privée, alliant l’humain & la technologie. Intégrer Securitas c’est rejoindre nos 17 000 collaborateurs.rices en France, une entreprise qui prône la diversité au sein de ses équipes et favorise l’égalité des chances. Professionnel de la sécurité,dôté(e) d’un réel...
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Assistante de Site
il y a 9 heures
Troyes, France idex Temps pleinPremier groupe français indépendant de services à l’énergie et à l'environnement, nous sommes présents sur l’ensemble de la chaîne de valeur énergétique. Notre ambition, décarboner les territoires au travers nos activités: - La production d’énergie _(usines de valorisation énergétique des déchets, méthaniseurs, centrales biomasse,...
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Responsable Equipe technique
il y a 4 semaines
Troyes, France Université de Reims Champagne Ardenne Temps pleinA propos de Nous 5ème employeur du territoire champardennais, l’Université de Reims Champagne-Ardenne emploie environ 2500 agents permanents localisés sur 6 sites. Pluridisciplinaire, elle forme près de 29 000 étudiants chaque année dans des domaines variés (lettres, droit, sciences humaines, technologie, etc.). Multisite, son implantation...
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Responsable Equipe technique
il y a 4 semaines
Troyes, France Université de Reims Champagne Ardenne Temps pleinÀ propos de nous5ème employeur du territoire champardennais, l’Université de Reims Champagne-Ardenne emploie environ 2500 agents permanents localisés sur 6 sites. Pluridisciplinaire, elle forme près de 29 000 étudiants chaque année dans des domaines variés (lettres, droit, sciences humaines, technologie, etc.). Multisite, son implantation en fait...
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HR Business Partner Site Industriel à Troyes
il y a 7 jours
Troyes, France Michelin Temps pleinHR Business Partner site industriel à Troyes (F/H) Le POSTE Passionné(e) par la relation humaine et désireux(se) de rejoindre une équipe RH dynamique - composée de 2 Responsables RH et d’une DRH -, n’hésitez plus et intégrez notre site industriel basé à Troyes ! Notre site de Troyes est l’un des plus gros sites industriels de Michelin en...
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HR Business Partner site industriel à Troyes
il y a 4 semaines
Troyes, France MICHELIN Temps pleinHR Business Partner site industriel à Troyes (F/H) - - - - - - - - - - - - Le POSTE Passionné(e) par la relation humaine et désireux(se) de rejoindre une équipe RH dynamique - composée de 2 Responsables RH et d’une DRH -, n’hésitez plus et intégrez notre site industriel basé à Troyes ! Notre site de Troyes est l’un des plus gros sites...
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Responsable D'affaires
il y a 1 semaine
Troyes, France MANAGING Temps plein**Rattaché au directeur, vous prenez en charge**: - Le développement, la prescription et la réalisation de contrats de maintenance sur site tertiaires (bâtiments, collectivités, salles de spectacles) et industriels dans le domaine du génie climatique et électrique. - La représentation de la structure auprès de clients et prospects, y compris...
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Responsable Maintenance
il y a 4 semaines
Troyes, France DE GRAET CONSULTING Temps pleinDE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d’approche directe présent sur l’ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Genève, Marseille, Lyon et Lille. Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d’activité, pour tous types de postes et auprès d’entreprises de toutes tailles, des PME / TPE...
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Responsable de Rayon Electroménager
il y a 4 semaines
Troyes, France Conforama Temps plein**Responsable de Rayon Electroménager / Electro-loisirs (H/F) - CDI - temps completTroyes** **Localisation***: FR-Champagne Ardenne - Aube-TROYES **Description**: **Savez-vous vraiment qui nous sommes ?** Acteur majeur dans son secteur, Conforama propose, à travers son réseau de 175 magasins en France et son site Web conforama.fr, une large sélection...
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Responsable Du Pôle à Emporter
il y a 4 semaines
Troyes, France Groupe de restauration Temps plein**Le restaurant 3 Brasseurs situé à la Bourse du Travail au 54 Place Jean Jaurès-10000 Troyes recherche son futur talent**: - **RESPONSABLE DU POLE A EMPORTER DES 3 BRASSEURS**: - **CDI**: - **35H**: Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vos missions seront: - Garantir la qualité de service et la satisfaction clientèle - Accueillir et...
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Responsable Des Ressources Humaines
il y a 4 semaines
Troyes, France Ouilab Temps plein**Description du poste** Rattaché(e) à la Direction de la structure Ouilab Dynalab, vous managez l’équipe RH de l’une des structures du groupe OUILAB, composée d'environ 250 salariés, et travaillez en collaboration avec la Direction Générale de la structure (DAF et Président) et la DRH Groupe. **Vos missions seront les suivantes**: - Encadrer...
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Chargé de Développement événementiel
il y a 4 semaines
Troyes, France Ville de Troyes Temps plein**ACTIVITÉS PRINCIPALES** **Développement commercial, promotion du site et du territoire**: - Développer l’accueil de divers événements professionnels MICE tels que les salons, réunions d’affaires, congrès, séminaires, conférenceset événements culturels. - Étudier les demandes et cahiers des charges des clients/prospects. - Proposer et...
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Responsable Atelier
il y a 2 jours
Troyes, France Electrolux Professional Temps pleinElectrolux Professional Laundry System est un acteur majeur sur la scène internationale dans le secteur de la blanchisserie. Notre site à Rosières-Près-Troyes (10) compte 120 salariés. Rattaché(e) au Responsable des Opération et de la Sécurité, vous gérez les équipes de l’atelier tôlerie / chaudronnerie avec un effectif total d’environ 30...
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Responsable Des Ressources Humaines
il y a 4 semaines
Troyes, France CENTRE HOSPITALIER DE TROYES Temps pleinRattaché(e) au Directeur des Ressources Humaines, et au sein d’un collectif de trois Attachés d’Administration Hospitalière, vous bénéficiez d’une large autonomie pour mener à bien les activités dont vous êtes responsable: **MISSIONS**: Adjoint au Directeur des Ressources Humaines Supervision des services paie, temps de travail,...
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Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement H/F
il y a 4 semaines
Troyes, Grand Est, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinQuelles sont les missions ?En tant que Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement, vous jouerez un rôle clé dans le développement et la mise en oeuvre de nos normes et procédures afin d'assurer un environnement de travail optimal pour nos collaborateurs. Votre mission consistera à intégrer les meilleures pratiques en matière de QHSE...
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Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement H/F
il y a 4 semaines
Troyes, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : En tant que Responsable Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement, vous jouerez un rôle clé dans le développement et la mise en oeuvre de nos normes et procédures afin d'assurer un environnement de travail optimal pour nos collaborateurs. Votre mission consistera à intégrer les meilleures pratiques en matière...
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Responsable Commercial Bien-être
il y a 1 mois
Troyes, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps pleinStudio Comme J'aime Troyes - 10, CDI Les missions du poste En tant que Responsable Commercial(e) du centre, vous êtes moteur et exemplaire pour vendre nos prestations. - Vous garantissez la performance de votre centre, dans le respect de notre Concept, et les objectifs commerciaux définis sont votre priorité. Vous aimez les défis ! - Vous êtes...
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Responsable des stations d’épuration
il y a 2 semaines
Troyes, France Ville de Troyes Temps pleinÀ propos de nousTroyes Champagne Métropole, qu'est ce que c'est ?Un engagement communautaire : Trait d’union entre la campagne et la ville, Troyes Champagne Métropole rassemble 81 communes et plus de 173 000 habitants. Depuis sa création en janvier 2017, en tant que communauté d’agglomération, elle vise à renforcer la coopération...
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Responsable Des Ressources Humaines
il y a 4 jours
Troyes, France Groupe Amplitude Auto Temps plein**Description entreprise**: Créé en 2002 par Gérald RICHARD, le Groupe Amplitude distribue **14 marques automobiles répartis sur 30 villes.** Au cœur des régions Grand-Est, Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Île-de-France, Hauts-de-France, le Groupe a une vocation de **proximité **pour **distribuer et entretenir la...
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Responsable Ecole Pigier
il y a 4 semaines
Troyes, France Y SCHOOLS - BL Formation Temps plein**Y SCHOOLS RECRUTE UN.E RESPONSABLE ECOLE PIGIER !** - **Vos missions dédiées à l’activité commerciale**:_ - Participer au développement de l’activé de l’Ecole et assurer un rôle de représentation et se positionner auprès des partenaires institutionnels, réseaux économiques, associatifs locaux et entreprises - Contribuer aux évènements de...