Chef de Partie

il y a 4 semaines


Les BauxdeProvence, France BAUMANIÈRE Temps plein

Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro d'Or, de **CHEF DE PARTIE (H/F)**

Vos principales tâches de travail sont:

- Préparation du matériel
- Production culinaire de la carte élaborée par le Chef et des demandes particulières de la clientèle
- Dressage
- Approvisionnement, stockage et inventaires des denrées alimentaires
- Organisation de la production
- Supervision des commis
- Entretien du matériel

**Profil recherché**:

- Idéalement issu(e) d'un **CAP/BAC PRO Cuisine,** vous justifiez d'une première expérience significative d'au moins 2 ans au même poste ou au sein d'un établissement équivalent.
- Vous êtes organisé(e), rigoureux et polyvalent
- Travail en équipe, gestion du stress, respect de la hiérarchie

**Informations contractuelles**
- Poste en CDD ou CDI - Prise de poste immédiate
- À temps plein (39h)
- Deux jours de repos consécutifs par semaine
- Salaire : 1800 à 2000 € net selon expérience et logement

**Les petits +**:

- Parking sous vidéosurveillance
- Self ouvert midi et soir
- Avantages sur nos prestations (hors bar)
- Organisation d'évènements par le CSE

Date de début souhaitée : Dès que possible


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Hôtel & Spa Temps plein

    Job opening criteriaThe companyNotre établissement Baumanière est un Relais et Châteaux, situé au pied du village des Baux de Provence dans le Parc Naturel des Alpilles.Avec son hôtel 5*, son Spa, ses 2 restaurants gastronomiques dont un 3* Michelin, ses 3 piscines et sa boutique, Baumanière cherche avant tout à créer le bonheur de ses clients et...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas d'Aigret Temps plein

    Vous serez amener à évoluer en cuisine de chef de partie en autonomie à seconder et remplacer le chef lors des congés, 2 jours de congés consécutifs et travail 5 jours en coupure, contrat de 42h lissé.être autonome et passioné.Type d'emploi : CDDDurée du contrat : 7 moisAvantages:- Horaires flexiblesProgrammation:- Horaires flexiblesTypes de primes...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Hôtel** Restaurant aux Baux de Provence, cherche Chef de Partie Cuisine H/F pour la saison jusqu' au 12 novembre. Horaires souples et contrat lissé de 42 heures/semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires. Cuisine semi-gastro, européenne et méditerranéenne à base de produits frais. Cuisine bien équipée et climatisée. Travail en équipe de 2 ou 3...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Benvengudo Temps plein

    L'hôtel Restaurant Gastronomique Benvengudo **, Baux de Provence recrute pour compléter son équipeNous recherchons H/F:Un Chef de PartieNous offrons:Contrats en CDD saisonniers de Mars à Novembre 2023Rémunération à négocier selon profil2 jours de repos consécutifsPossibilité de logementSalaire négociable en fonction de l'expérience1 an...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Le Mas d'Aigret Temps plein

    Vous serez amener à évoluer en cuisine de chef de partie en autonomie à seconder et remplacer le chef lors des congés, 2 jours de congés consécutifs et travail 5 jours en coupure, contrat de 42h lissé. être autonome et passioné. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 2 300,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Demi-chef ou Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    La brigade du restaurant gastronomique **La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) **recherche un(e)** Demi-Chef de partie ou Chef de Partie (H/F) **en CDD pour la saison 2024**.** *** **Vos principales missions seront**: - Préparation du matériel - Production culinaire de la carte élaborée par le Chef et des demandes particulières de la...

  • Chef de Partie Froid

    il y a 3 semaines


    Les Baux-de-Provence, France CBI Emploi Temps plein

    CBI Emploi, votre entreprise de travail temporaire et de recrutement, régionale et indépendante, est à votre écoute. Notre agence spécialisée dans le recrutement de personnel intérimaire et composée de professionnels disponibles et humains, touche de nombreuses familles de métiers. Nous recherchons, pour le compte de notre client, hôtel-restauarant...

  • Chef de Partie Cuisine Hf

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pôle Emploi Temps plein

    Hôtel** Restaurant aux Baux de Provence, cherche Chef de Partie Cuisine pour la saison 23 du 20 mars au 12 novembre. Horaires souples et contrat lissé de 42 heures/semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires. Cuisine semi-gastro, européenne et méditerranéenne à base de produits frais. Cuisine bien équipée et climatisée. Travail en équipe de 2 ou 3...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Benvengudo Temps plein

    **Benvengudo **, Hôtel de Charme & Restaurant aux Baux de Provence.** **28 chambres et suites, restaurant, piscine, court de tennis au cœur de 3 hectares de parc, oliviers et jardins fleuris.** **Nous recrutons un Chef de partie (F/H)** pour notre restaurant gastronomique: Cette liste n’est pas exhaustive. **Nous proposons** **dans un très beau cadre...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Benvengudo Temps plein

    **Benvengudo **, Hôtel de Charme & Restaurant aux Baux de Provence.** **28 chambres et suites, restaurant, piscine, court de tennis au cœur de 3 hectares de parc, oliviers et jardins fleuris.** **Nous recrutons un Chef de partie (F/H)** pour notre restaurant gastronomique: Cette liste n’est pas exhaustive. **Nous proposons** **dans un très beau cadre...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Hôtel** Restaurant aux Baux de Provence, cherche Chef de Partie Cuisine H/F pour la saison jusqu' au 12 novembre. Horaires souples et contrat lissé de 42 heures/semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires. Cuisine semi-gastro, européenne et méditerranéenne à base de produits frais. Cuisine bien équipée et climatisée. Travail en équipe de 2 ou 3...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Hôtel** Restaurant aux Baux de Provence, cherche Chef de Partie Cuisine H/F pour la saison jusqu' au 12 novembre. Horaires souples et contrat lissé de 42 heures/semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires. Cuisine semi-gastro, européenne et méditerranéenne à base de produits frais. Cuisine bien équipée et climatisée. Travail en équipe de 2 ou 3...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**:**Chef de partie - CDI - Temps plein 40h**- Salaire à négocier- **Avantage en nature nourriture**:- **Indemnité de repas**:- **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel)- **Possibilité de logement****Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires...

  • DEMI-CHEF ou CHEF DE PARTIE

    il y a 3 semaines


    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    La brigade du restaurant gastronomique La Cabro d'Or (Chef de cuisine : Michel HULIN) recherche un(e)  Demi-Chef de partie ou Chef de Partie (H/F) en CDD pour la saison 2024.Vos principales missions seront : Préparation du matérielProduction culinaire de la carte élaborée par le Chef et des demandes particulières de la...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Baumanière Hôtel & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Notre établissement Baumanière est un Relais et Châteaux, situé au pied du village des Baux de Provence dans le Parc Naturel des Alpilles. Avec son hôtel 5*, son Spa, ses 2 restaurants gastronomiques dont un 3* Michelin, ses 3 piscines et sa boutique, Baumanière cherche avant tout à créer le bonheur de ses clients...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Baumanière Hôtel & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Notre établissement **Baumanière** est un Relais et Châteaux, situé au pied du village des Baux de Provence dans le **Parc Naturel des Alpilles**. Avec son hôtel 5*, son Spa, ses 2 restaurants gastronomiques dont un 3* Michelin, ses 3 piscines et sa boutique, Baumanière cherche avant tout à créer le bonheur de ses...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute:**Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h**- Salaire à négocier- **Avantage en nature nourriture**:- **Indemnité de repas**:- **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel)- **Possibilité de logement****Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients nécessaires...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Partie Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**:**Chef de partie Pâtisserie - CDI - Temps plein 40h**- Salaire à négocier- **Avantage en nature nourriture**:- **Indemnité de repas**:- **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel)- **Possibilité de logement****Descriptifs des tâches**- Réception et stockage des denrées...