Chef-gérant (H/F)
Il y a 2 mois
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _
Dans le cadre de notre développement sur la région **Haute-Normandie**, nous recherchons **Notre Chef-gérant H/F **au sein d’un restaurant **centre de rééducation fonctionnelle de 80 couverts situé au Havre (76)** **et d'une équipe de 7 personnes (3 personnes en cuisine et 4 personnes en salle).
**Vos missions**:
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l’aide de votre équipe
- Maîtrise du budget et du restaurant
- Connaissance des textures modifiées
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises
**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:
- Temps complet
- journée continue et 1 week-end sur 2
**Vos avantages**:
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir **au 01/12/2023**
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._
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Chef gérant
il y a 5 jours
Le Havre, Normandie, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein[]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) au Havre (rue Sarah Bernhardt) en contrat CDI temps complet.Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Le Havre, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) **au Havre** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant F/H chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...
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Chef Gérant
il y a 22 heures
Le Havre, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) **au Havre** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant F/H chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...
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Chef Gérant
il y a 5 jours
Le Havre, Normandie, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Le Havre, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un** Chef gérant (F/H) au Havre** (bd Francois 1er) en contrat **CDI** à temps complet (7h-15h).** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Le Havre, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant (F/H) au Havre (rue Sarah Bernhardt) en contrat CDI temps complet.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison...
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Chef Gérante
il y a 3 semaines
Le Havre, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) **au Havre** en contrat **CDI.** **Au quotidien **: Être Chef gérant F/H chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Le Havre, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant (F/H) en contrat CDI** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client enMaison de retraite. Rattaché au Responsable de...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Le Havre, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **MERU (60)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Administrations** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...
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Chef Gérant
il y a 3 semaines
Le Havre, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant (F/H) au Havre (rue Sarah Bernhardt) en contrat CDI temps complet.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Le Havre, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Ecoles & Universités contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...
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Chef gérant
il y a 4 semaines
Le Havre, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein[Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) au Havre (rue Sarah Bernhardt) en contrat CDI temps complet. Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...
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Chef gérant
il y a 3 semaines
Le Havre, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein[Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Chef gérant (F/H) au Havre (rue Sarah Bernhardt) en contrat CDI temps complet. Au quotidien :Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...
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Chef Gérant en Résidence Hôtelière
il y a 7 jours
Le Havre, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GÉRANT EN RÉSIDENCE HÔTELIÈRE H/F Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: - Alors rejoignez-nous !LE TREPORT (76) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recrutons un chef gérant...
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Chef gérant
il y a 1 mois
Le Havre, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) au Havre (rue Sarah Bernhardt) en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison...
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Chef gérant
il y a 3 semaines
Le Havre, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) au Havre (rue Sarah Bernhardt) en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison...
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Chef gérant
il y a 2 semaines
Le Havre, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) au Havre (bd Francois 1er) en contrat CDI à temps complet (7h-15h). Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...
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Chef Gérant
il y a 7 jours
Le Havre, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
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Chef Gérante
Il y a 2 mois
Le Havre, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Le Tréport. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour...
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Chef Gérante
il y a 7 jours
Le Havre, France SOGERES Temps pleinTu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurant à Saint Aubin les Elbeuf. Tu cuisineras des produits frais et...
