Cuisinier

Il y a 5 mois


Le Havre, France EHPAD Augustin Azémia Temps plein

Au sein d’un établissement d’hébergement accueillant 81 résidents en perte d’autonomie, et en lien avec le Responsable de cuisine et les autre membres de l’équipe, le cuisinier(e) confectionne les repas pour les résidents selon un menu défini et en respectant les normes d’hygiène en collectivité selon la méthode de l’HACCP. Le niveau de satisfaction des résidents doit être placé au cœur du métier.

Missions principales:

- Vous serez chargé.e d'assurer la préparation des repas pour l'ensemble des résidents ;
- Vous assurerez une mission médico-sociale au sein de l'établissement avec pour objectif de préserver l'autonomie des convives dans le cadre de votre prestation de restauration et de porter attention à leurs demandes ;
- Vous organiserez et préparerez des repas (préparation froide et cuisson) dans le respect des règles d'équilibre nutritionnel, des besoins alimentaires des résidents et dans le respect des normes sanitaires en vigueur ;
- Vous distribuerez des repas selon les modalités définies par l'établissement (présence en salle de restaurant auprès des convives notamment) ;
- Vous réceptionnerez les marchandises, veillerez à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments ;
- Vous veillerez scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux ;
- Vous organiserez et participerez au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures et procédés définis dans le plan de maîtrise sanitaire. Vous choisirez les produits de nettoyage appropriés à chaque utilisation et respecterez les plannings et le plan de nettoyage-désinfection ;
- Vous participerez à la vie de l'établissement, notamment dans le cadre des demandes du chef et de la direction de l'établissement ;
- Vous informerez de manière systématique le chef cuisinier des problèmes rencontrés.

Poste à pourvoir rapidement - CDD de 3 mois

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : à partir de 12,53€ par heure

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France RESIDENCE HEXAGONE Temps plein

    RECHERCHE d 'un ou d'une CUISINIER(E) en CDD remplacements congés vous recherchez à complémenter un temps partiel, à avoir un complément de revenu ou dans le cadre de recherche d'emploi, vous pouvez intéger notre petit EHPAD de 39 résidents. vous serez chargé de produire les repas midi et soir. selon des menus élaborés par une diététicienne, la...

  • Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Le Havre, Normandie, France bistro Régent Le Havre Temps plein

    À propos de l'équipeLe bistro Régent Le Havre recherche un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique !En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats délicieux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour créer des expériences culinaires...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Ehpad Résidence Le Clos des Cèdres Temps plein

    Le Clos des Cèdres est une petite résidence de 50 résidents ! Vous travaillerez en autonomie pour préparer une centaine de repas par jour. Et puisque manger est primordial, il faut aussi préparer les goûters maisons ! En cuisine, il y a une cheffe cuisinière et vous. Vous alternez donc pour qu'il y ait toujours une personne en cuisine ! Avec un temps...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Le cuisinier a pour mission la préparation chaudes des repas du midi et du soir pour les résidents en totale...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 1 mois


    Le Havre, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Cuisinier Expérimenté pour renforcer son équipe à Le Havre, France. En tant que Cuisinier Expérimenté, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Le Havre, Normandie, France bistro Régent Le Havre Temps plein

    À propos de nousLe bistro Régent Le Havre est une institution culinaire qui offre une expérience gastronomique unique. Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionLe rôle du Cuisinier Expérimenté consiste à créer des plats délicieux et authentiques qui répondent aux attentes de nos clients....

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants situé à **Héricourt en Caux (76)** **Type de contrat**: CDI temp plein **Planning**: Du Lundi au Vendredi (+ 1 week-end sur 2) / 1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 6 jours / 7h à 15h30 **OU** **9h30 à 17h20 **Avantages**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France Samsic Emploi - Rouen Industrie Tertiaire Temps plein

    En tant que cuisinier, vous aurez pour missions principales: - Préparer et cuisiner des plats en suivant les fiches techniques - Veiller à la qualité des produits utilisés - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients Rejoignez...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons notre futur Cuisinier F/H, votre mission : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace et de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France L AIGUILLE CREUSE Temps plein

    **ASUIVRE recherche pour son client, le restaurant L'AIGUILLE CREUSE à ETRETAT, un Cuisinier (H/F) rattaché(e) au chef de cuisine pour un CDD de 42H.** En tant que Cuisinier, vous serez en charge de préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service. - **Vos Missions**: - Ranger les livraisons de...


  • Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, le havre, cuisinier/cuisinière en collectivité H/F. Vous souhaitez mettre en oeuvre votre passion pour la cuisine dans un cadre collectif ? Notre client, établissement reconnu dans le secteur de la restauration collective, est à la recherche d'un/e cuisinier/ère dynamique et créatif/ve pour...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, un cuisinier H/F. Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) H/F passionné(e) par la gastronomie et motivé(e) par le challenge de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une structure reconnue pour la qualité de sa cuisine. Vos missions: - Préparation et cuisson des plats selon...


  • Le Havre, France Interaction Temps plein

    INTERACTION LE HAVRE recherche pour le compte de son client, le havre, cuisinier/cuisinière en collectivité H/F. Vous souhaitez mettre en oeuvre votre passion pour la cuisine dans un cadre collectif ? Notre client, établissement reconnu dans le secteur de la restauration collective, est à la recherche d'un/e cuisinier/ère dynamique et créatif/ve pour...

  • Cuisinier h/f

    il y a 3 jours


    Le Havre, France SUP INTERIM LE HAVRE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Implantés depuis peu sur LE HAVRE, notre agence vous propose plusieurs opportunités dans l'industrie, le bâtiment, le tertiaire mais aussi dans la logistique. Notre agence vous accueille pour vous proposer des missions en intérim de courtes ou longues durées, des contrats en CDD ou CDI. Notre équipe vous assure un...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines


    Le Havre, Normandie, France IZIWORK Temps plein

    Mission : Cuisinier de CollectivitéIziwork, agence de recrutement digital, recherche un Cuisinier de Collectivité pour l'un de ses clients à Le Havre.Responsabilités : Mise en place et production des mets et plats, service, rangement et nettoyage.Préparation, organisation et production des repas en respectant les menus préétablis, les règles...

  • Cuisinier Restaurant

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France SARL LES GALETS Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les...

  • Cuisinier - Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Havre, Normandie, France bistro Régent Le Havre Temps plein

    MissionL'objectif principal du Cuisinier est de proposer une expérience culinaire exceptionnelle aux clients du bistro Régent Le Havre. Pour y parvenir, il faut être capable de gérer une équipe de cuisine, de planifier des menus, de commander des ingrédients de qualité et de garantir la sécurité et l'hygiène dans la cuisine.Compétences...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Cuisinier Collectivité

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France RESTAUVAL Temps plein

    Vous intégrez une équipe de 5 personnes dans un restaurant administratif accueillant en moyenne 250 convies par jour. Bon cuisinier, vous participez à la préparation sur place des plats chauds et froids à partir de produits frais, qualitatifs et sur la base de recettes tirées de la cuisine traditionnelle. Vous participez au service au self, à la...

  • Cuisinier Ehpad

    Il y a 5 mois


    Le Havre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV ASIALYS » un(e) Cuisinier**(e) **en CDI à Temps PLEIN** **Présentation de l'établissement**: **Vos missions principales sont les suivantes**: - Préparer les repas - S'assurer du respect des normes HACCP - Superviser la salle de restauration - Participer à...