Responsable de Rayon Traiteur
Il y a 2 mois
**Mieux nous connaître**
Le centre E.LECLERC de Strasbourg emploie plus de 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.LECLERC est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.
Les adhérents du Mouvement E.LECLERC, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
**Descriptif de l'offre**
Votre centre E. LECLERC de Strasbourg recherche son nouveau Responsable TRAITEUR (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps complet.
Rattaché(e) au Directeur de magasin, vos missions sont les suivantes:
- Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,...
- Optimiser l’organisation et la gestion de votre rayon tout en assurant l’accueil, le conseil et la satisfaction des clients ;
- Animer et encadrer vos équipes dans le respect des règles sociales en vigueur ;
- Faire preuve de créativité pour proposer et créer des recettes innovantes, « faites maison » et de saison ;
- Réaliser le suivi du compte d’exploitation (CA, marge, casse) et mettre en place des actions correctives afin d’améliorer les résultats.
- Faire respecter la réglementation en vigueur en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de normes produits (guide des bonnes pratiques) ;
Véritable commerçant et passionné(e) par le métier, vous encadrez votre équipe, gérez vos commandes, vos fiches recettes et votre compte d’exploitation.
**Profil recherché**
Vous possédez des qualités de manager et de gestionnaire.
Vous bénéficiez d’une expérience significative en Grande Distribution ou en Restauration. Vous maîtrisez les normes et règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et transmettez votre exigence à votre équipe.
Vous faites évoluer votre rayon en toute autonomie, et restez très attentif(ve) à la qualité des produits. Vous savez gérer un compte d’exploitation, négocier avec les fournisseurs et maîtriser les outils informatiques.
Vous êtes sensible à l’accueil, à la propreté et à la bonne présentation de votre secteur.
Vous justifiez d’une expérience métier significative.
Rémunération : Salaire selon profil et expérience + Prime de fin d'année + Mutuelle + Prime d'intéressement et participation.
Poste à pourvoir dès que possible
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Responsable Rayon Traiteur Trad
il y a 1 mois
Strasbourg, France Cabinet Michel Gérard Temps pleinChaque client mérite le meilleur, c'est à dire un parfait équilibre entre l'accueil et la qualité de nos plats. **Vous savez animer et gérer une équipe de professionnels des métiers de la bouche** et optimiser les résultats par une bonne maîtrise des indicateurs de gestion, dans le respect des règles de sécurité alimentaire. **Responable rayon...
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Chef de Rayon Traiteur
Il y a 2 mois
Strasbourg, France RH et potentiels Temps pleinRh et Potentiels recrute pour son client, acteur majeur de la grande distribution alimentaire, **un chef de rayon traiteur (F/H)** ! Rattaché(e) au Directeur de magasin, vos missions sont les suivantes: - Gérer votre rayon dans son ensemble : CA, marge, gestion des pertes, recettes, production, équipe,... - Optimiser l’organisation et la gestion de...
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Responsable de Rayon Charcuterie/fromage
il y a 4 jours
Strasbourg, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Responsable Des Rayons Frais Traditionnel Et Ls
Il y a 2 mois
Strasbourg, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps pleinENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable des rayons Frais Traditionnel et LS (H/F), situé en périphérie de Montbéliard (25). L’univers du frais englobe la zone marchée et le frais LS. **Missions**: **Opérationnel**: - Assurer au quotidien des rayons...
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Responsable Des Rayons Frais Métiers Traditionnel
Il y a 2 mois
Strasbourg, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps pleinENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable des rayons métiers traditionnel et LS (H/F), situé en périphérie de Montbéliard (25). En tant que responsable frais, vos différentes missions sont axées sur les volets commerce, gestion et management de votre équipe....
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Responsable Rayon Bvp
Il y a 2 mois
Strasbourg, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps pleinENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché de plus de 3500 m², dans la recherche et l'intégration de son Responsable des rayons Boulangerie Pâtisserie Viennoiserie (H/F), situé proche de Hésingue (68). L’univers de la BVP, englobe le Traditionnel et le libre-service. **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer les rayons...
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Vendeur Rayon Traiteur
il y a 1 mois
Strasbourg, France Cora Temps plein**Description de l'entreprise** Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 61 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le...
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Responsable Rayon Marée
Il y a 2 mois
Strasbourg, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps pleinENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable du rayon poissonnerie H/F), situé en périphérie de Montbéliard (25). **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer les rayons Traditionnel et LS : monter le banc, théâtraliser les produits et les couleurs, - Faire vivre son...
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Responsable Rayon Marée
il y a 2 jours
Strasbourg, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps pleinENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Responsable du rayon poissonnerie H/F), situé en périphérie de Montbéliard (25). **Missions**: **Opérationnel**: - Gérer les rayons Traditionnel et LS : monter le banc, théâtraliser les produits et les couleurs, - Faire vivre son...
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Adjoint Responsable Rayon Pâtisserie
il y a 1 semaine
Strasbourg, France ENGP Conseil - Cabinet de recrutement Temps pleinENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché, dans la recherche et l'intégration de son Adjoint Responsable de rayon pâtisserie (H/F), situé en périphérie de Montbéliard (25). Vos principales missions sont axées sur les piliers production, gestion et management en étroite collaboration avec le chef...
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Responsable de Rayon
il y a 1 jour
Strasbourg, France ETS HOFF - L'EXOTUS Temps pleinNous recrutons un Responsable de Rayon Oiseaux/Rongeurs H/F au sein de notre magasin l’EXOTUS de Sélestat (67). Profil: Vous êtes issu(e) d'une formation dans le domaine du commerce en animalerie et justifiez d'une expérience professionnelle. Vous êtes titulaire d'un certificat de capacité. Vous disposez d’une première expérience en management...
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Responsable de Rayon Electroménager
il y a 5 jours
Strasbourg, France Conforama Temps plein**Responsable de Rayon Electroménager / Electro-loisirs (H/F) - CDI - Belfort** **Localisation**: FR-Franche Comté - Territoire de Belfort-TREVENANS **Description**: **Savez-vous vraiment qui nous sommes ?** Acteur majeur dans son secteur, Conforama propose, à travers son réseau de 175 magasins en France et son site Web conforama.fr, une large...
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Responsable Du Département Traitement Et Accès
il y a 1 mois
Strasbourg, France de l’Eurométropole de Strasbourg Temps pleinN° annonce E002544 Direction Culture Service Archives Catégorie(s) A Type de recrutement Permanent fonctionnaire ou à défaut contractuel de droit public (CDD 1 an) Durée de temps de travail Temps complet - 35h00 Grade(s) Attaché de conservation du patrimoine à Attaché principal de conservation du patrimoine, Conservateur du...
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Responsable Produit Frais Rayon Trad Charcuterie
il y a 7 jours
Strasbourg, France WORK 2000 Temps pleinChez WORK 2000 - BELFORT, vous rencontrerez, Julien, Eva et Cécile. Ils seront à votre écoute afin de vous accompagner dans votre recherche du** poste idéal !** Professionnelle et de proximité ! Notre agence recrute **les meilleurs talents** et aujourd’hui, vous avez la possibilité d’en faire partie. **Nous recrutons un Responsable produit frais...
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Responsable de Rayon Crèmerie
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Grand Frais Temps pleinTemps plein **Vos missions au sein du rayon crèmerie**: - Assurer la gestion commerciale de votre rayon : les mises en avant produits, les promotions, les stocks, les commandes et l’analyse des indicateurs économiques, - Manager votre équipe : le recrutement, la formation, l’accompagnement et la gestion administrative, - Garantir l’hygiène et la...
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Responsable Rayon Jardin
il y a 1 mois
Strasbourg, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Nos centres E.Leclerc du CENTRE ALSACE (SELESTAT ZI Nord, SELESTAT Ouest, HILSENHEIM, BRICO, DRIVE) emploient 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Actifs depuis plus de 30 ans, ils accueillent chaque année plusieurs milliers de clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants...
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Vendeur Rayon Traiteur
il y a 1 mois
Strasbourg, France Cora France Temps pleinRattaché(e) au Manager de Rayon, il (elle) est en charge de la vente et la mise en avant des produits en vitrine du rayon traiteur. **Les missions principales seront les suivantes**: Assurer la rotation des produits et méthodes de fabrication - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Effectuer...
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Responsable de Rayon
il y a 1 mois
Strasbourg, France Brico depôt Temps pleinDESCRIPTION DE L'OFFRE **Responsable de Rayon H/F** **Région administrative : Est** Filiale du groupe Kingfisher - leader européen et n°3 mondial des distributeurs de bricolage et d’aménagement de la maison - Brico Dépôt développe un concept de magasins dépôts. Pratiques et fonctionnels, ceux-ci proposent à leurs clients, professionnels et...
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Responsable Rayon Boucherie
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Emergences-RH Temps pleinNotre partenaire Promocash est une enseigne du groupe Carrefour, créée en 1965. De l'épicerie aux restaurants traditionnels, Promocash offre une gamme de produits alimentaires et non alimentaires riche et adaptée aux spécificités des métiers de ses clients : restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisine collectives, boulangers pâtissiers, bouchers,...
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Responsable Rayon Boucherie
Il y a 2 mois
Strasbourg, France Emergences-RH Temps pleinNotre partenaire Promocash est une enseigne du groupe Carrefour, créée en 1965. De l'épicerie aux restaurants traditionnels, Promocash offre une gamme de produits alimentaires et non alimentaires riche et adaptée aux spécificités des métiers de ses clients : restaurateurs, traiteurs, gérants de cuisine collectives, boulangers pâtissiers, bouchers,...