F&b Operations Manager

Il y a 2 mois


Bourges, France AccorCorpo Temps plein

Company Description
**Be All you Are at Accor**

Accor réinvente l’hospitalité depuis plus de 50 ans dans le monde entier. Rejoindre le groupe Accor, c’est la possibilité de vivre pleinement votre métier, de travailler dans un environnement qui vous correspond et de vous révéler tel-le que vous êtes vraiment.

**Nos valeurs **#BeAllyouArewithallyourhearth**

Nous sommes bien plus qu'un groupe hôtelier.

Présents dans 110 pays, Accor forme un large écosystème de marques, de savoir-faire et de solutions.
Quelle que soit votre formation ou votre expérience, osez apporter votre talent et votre passion à Accor Ensemble, nous allons redéfinir l'hôtellerie de demain et rendre le monde plus accueillant.
Vous voulez ce qu'il y a de mieux et vous souhaitez progresser ?

Vous aimeriez être libre de choisir QUOI, QUAND, OÙ et COMMENT apprendre ? Il n'y a qu'une chose à faire... rejoindre la plus grande école mondiale de l'art de vivre et de l'hôtellerie.
Notre objectif est simple : vous aider à vous développer et vous donner l'impulsion pour révéler votre personnalité et pouvoir vous rendre au travail avec le sourire. En tant qu'entreprise, nous plaçons l'humain au cœur de tout ce que nous entreprenons, et cela implique de soutenir le parcours professionnel de chacun de nos 260,000+ collaborateurs.

**Job Description**:
Rattaché.e au VP F&B Eco Operations SE/NA, le.la F&B Operations Manager est chargé.e de la bonne exécution de la stratégie F&B des marques et à la mesure des résultats et la contribution de divers projets.

Il/Elle aura la charge de la mise en œuvre dans les réseaux et marques associées les ambitions de la restauration à travers l’animation, l’accompagnement, le développement des concepts, offres de service et standards de marque afin d’améliorer l’expérience client.

Les clés du succès de ce rôle sont:

- la capacité à collaborer étroitement entre les services Opérations, Sesign & Technical Services, Développement, Finance, les équipes de fidélisation
- la création de partenariats commerciaux de confiance dans toute sorte de relation, y compris avec les propriétaires, pour la mise en œuvre des concepts F&B, la mesure des résultats quantitatifs et qualitatifs, et l'amélioration de l'efficacité opérationnelle tout en améliorant les standards des marques.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES:

- Accompagner le déploiement des concepts et offres de marques dans le réseau en collaboration avec les interlocuteurs en soutien avec les opérationnels pour les marques d’hôtels Eco (Famille Ibis, Greet, F1)
- S’assurer que les standards de marque soient mis en place et respectés
- Planifier une utilisation efficace de l'espace F&B en collaboration avec les services de conception et techniques
- Assurer la liaison, communiquer et coordonner entre les F&B décorateurs d'intérieur, les services techniques, les consultants en cuisine et les équipes de développement
- Coordonner les projets et les concepts avec les différentes parties prenantes afin de s'assurer que la mise en œuvre est conforme à la vision convenue
- Maintenir les communications avec les équipes opérationnelles régionales pour établir des relations de travail fluides et efficaces
- Communiquer et coordonner étroitement avec les directeurs de la restauration et les chefs exécutifs pour échanger et mettre en œuvre les meilleures pratiques
- Effectuer des visites régulières sur le terrain dans les hôtels, pour impliquer et s'engager dans les opérations
- Surveiller les commentaires sur la satisfaction des clients F&B, suivre des plans d’action pour l'amélioration des services
- Animer le réseau à travers les webinars mensuels, les réunions annuelles et visites hebdomadaires
- Entretenir des relations étroites avec les équipes Accor transverses (Achats, D&TS, Opérations, Juridique, Marketing)
- Préparer, réviser et finaliser les présentations liées aux réunions, webinars dédiés aux collaborateurs de restauration des hôtels du réseau
- Préparer les présentations et le contenu d’animation.
- Répondre aux sollicitations de tous nos interlocuteurs internes comme externes
- Coordonner avec les différentes parties prenantes les livrables des projets et des concepts afin de s’assurer que la mise en œuvre est conforme à la vision convenue selon les standards et spécificités de chacune des différentes marques
- Utiliser les différents outils internes Accor et s’assurer que les données sont à jour et mises à jour de manière régulière
- Proposer un outil de suivi de l’ensemble des projets du département opérationnel

**Qualifications**:
QUALIFICATION / COMPETENCES:

- Six ans d’expérience dans les opérations ou rôle similaire
- Compétences organisationnelles avérées
- Compétences analytiques approfondies
- Solides compétences interpersonnelles et de communication
- Sens des relations IP avec des invités et des partenaires


  • Opérateur Mixing Room

    il y a 1 mois


    Bourges, France Expert & Manager Temps plein

    Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la fabrication de produit en caoutchouc à destination des professionnels de santé, son futur **Opérateur Mixing Room F/H.** L’opérateur de Mixing Room assure toutes les tâches permettant la fabrication du gant, de la demande de matière première au dipping line. Il exécute ses tâches en veillant...

  • F&b Operations Manager

    il y a 1 semaine


    Bourges, France AccorCorpo Temps plein

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  • Bourges, France Point B Temps plein

    INVEST GROUP est un jeune groupe spécialisé dans le développement de restaurants sous franchise. Nous exploitons des concepts de restaurant basé sur le "Fast Casual". Notre ambition est un développement rapide avec 1 à 3 ouvertures de restaurant par an. Pour l'ouverture de son restaurant POINT B de Châteauroux, nous recrutons un(e) MANAGER dynamique,...

  • Energy Manager

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Expert&Manager Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons, pour l'un de nos clients spécialisés, en services et travaux d'efficacité énergétique, mais aussi en projets d'infrastructures des énergies locales, un **Energy Manager (F/H)** en CDI, sur Orléans. Face aux enjeux de décarbonation à la maille des territoires et à la pression du coût des énergies, l'Energy...

  • Energy Manager

    il y a 4 jours


    Bourges, France Expert&Manager Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons, pour l'un de nos clients spécialisés, en services et travaux d'efficacité énergétique, mais aussi en projets d'infrastructures des énergies locales, un **Energy Manager (F/H)** en CDI, sur Orléans. Face aux enjeux de décarbonation à la maille des territoires et à la pression du coût des énergies, l'Energy...


  • Bourges, France HUMAINEA Temps plein

    **Missions et responsabilités**: Dans une atmosphère à la fois décontractée et passionnée, vous participerez à la croissance de la société au sein de la Direction Commerciale Ventes Directes et aurez l’opportunité de vous investir pleinement dans un projet d’entreprise ambitieux. Vous développez un portefeuille de clients et prospects sur le...

  • Operations Manager

    il y a 1 mois


    Bourges, France Goodyear Temps plein

    Location: FR - MONTLUCON Goodyear Talent Acquisition Representative: Adeline Dassot **Chez Goodyear, nous facilitons la mobilité au quotidien et innovons sans cesse depuis 125 ans.** Mettre en évidence nos talents, nos expériences et nos cultures reflète notre volonté d’aller de l’avant. Dans nos équipes, nous favorisons les nouvelles idées, le...

  • Automaticien Expert

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Expert&Manager Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la conception et la fabrication de machines spéciales, un **Automaticien Expert F/H**, dans le cadre d'un contrat de travail à durée indéterminée à pourvoir immédiatement.. Au sein du Bureau d'Etudes Automatisme, vous interviendrez dans tous les domaines de...

  • Automaticien Expert

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Expert&Manager Temps plein

    Descriptif du poste Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la conception et la fabrication de machines spéciales, un **Automaticien Expert F/H**, dans le cadre d'un contrat de travail à durée indéterminée à pourvoir immédiatement.. Au sein du Bureau d'Etudes Automatisme, vous interviendrez dans tous les domaines de...

  • Opérateur Voirie

    Il y a 2 mois


    Bourges, France JOB'INTERIM MONTMORILLON Temps plein

    Opérateur voirie Intérim en vue d'un CDI. vos missions: - réparation des dégradations sur les chaussées - utilisation d'un nouvel outil de thermo-réparation des routes (formation en interne) Permis obligatoire 35h semaine Rémunération selon profil Type d'emploi : Intérim Expérience: - Opérateur industriel f/h ou similaire: 1 an...

  • Experienced Manager

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Hydro Temps plein

    **COMPANY PRESENTATION**: World leader in aluminum solutions, Norsk Hydro is present in more than 40 countries around the world and employing 35 000 people. Created in 1967, the Hydro Extrusion Chateauroux subsidiary has 145 employees. A true expert in the field of aluminum extrusion, it is the preferred contact for all extruded aluminum needs from spinning...

  • Automaticien Expert

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Expert & Manager Temps plein

    Nous recherchons pour l’un de nos clients, spécialisé dans la conception et la fabrication de machines spéciales, **un Automaticien Expert F/H,** dans le cadre d’un contrat de travail à durée indéterminée à pourvoir immédiatement.. Au sein du Bureau d’Etudes Automatisme, vous interviendrez dans tous les domaines de l’automatisme, de la...

  • Commercial B to B

    il y a 4 jours


    Bourges, France FLAURAUD Temps plein

    **FLAURAUD SPECIALISTE DE LA PIECE AUTO DEPUIS 90 ANS** Un des leaders français de la distribution de Pièces techniques et Accessoires automobiles et PL. 450 Collaborateurs, répartis sur 20 sites en France, **Dans la poursuite de notre développement commercial, nous recherchons un nouveau talent**: **Un Vendeur itinérant pièce de rechange auto H/F...

  • Opérateur de Débit

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Samsic Emploi - Châteauroux Temps plein

    SAMSIC EMPLOI acteur majeur dans le recrutement intérim, CDD, CDI en France & en Europe, aux valeurs familiales mettant en avant la proximité entre vous et nos clients. Nous recherchons pour notre client, **Opérateur de débit (opérateur de machines de coupe) H/F** Sous la responsabilité de votre supérieur hiérarchique, vous aurez en charge les...

  • Commercial B to B

    Il y a 2 mois


    Bourges, France Cliken Web Pro Temps plein

    Et si vous travailliez dans une entreprise dynamique pour y vivre une aventure humaine et technologique ? Motivation et dynamisme font parties de vos points forts ? Rejoignez nos équipes ! Dans le cadre de son développement, la société Cliken Web Pro recrute des Commerciaux B to B H/F. Cliken Web Pro est une agence de communication dont le métier...

  • Commercial B to B

    il y a 1 semaine


    Bourges, France Cliken Web Pro Temps plein

    Et si vous travailliez dans une entreprise dynamique pour y vivre une aventure humaine et technologique ? Motivation et dynamisme font parties de vos points forts ? Rejoignez nos équipes ! Dans le cadre de son développement, la société Cliken Web Pro recrute des Commerciaux B to B H/F. Cliken Web Pro est une agence de communication dont le métier...

  • Commercial B to B

    il y a 1 mois


    Bourges, France Cliken Web Pro Temps plein

    Et si vous travailliez dans une entreprise dynamique pour y vivre une aventure humaine et technologique ? Motivation et dynamisme font parties de vos points forts ? Rejoignez nos équipes ! Dans le cadre de son développement, la société Cliken Web Pro recrute des Commerciaux B to B H/F. Cliken Web Pro est une agence de communication dont le métier...

  • Commercial B to B

    il y a 1 semaine


    Bourges, France ALEDA Temps plein

    Entreprise d’une centaine de collaborateurs, nous sommes présents depuis plus de 30 ans **« du côté des commerçants ».** Spécialiste des Solutions Points de Vente et des Produits, Prestations et Services Dématérialisés nous les accompagnons au quotidien en leur proposant les solutions les plus adaptées : logiciel de gestion et d’encaissement,...


  • Bourges, France parker interim Temps plein

    L'Agence Parker Intérim de Sens recherche pour l'un de ses clients un Opérateur/Opératrice de production (H/F) Secteur de Etigny (89) Profil: - Première expérience d’au moins 1an SI POSSIBLE INDUSTRIELLE Mission: - Mise en cartons, conditionnement de pieces Port de charges Compétences: - Complément d'informations: - Horaires : Journée -...

  • Opérateur Finition

    il y a 1 mois


    Bourges, France ASV Packaging Temps plein

    ASV Packaging recherche un Opérateur Finition H/F, pour une mission d'intérim à temps plein, à pourvoir à Déols. Vos missions seront: - Intervenir sur l'activité pliage / collage ou l'activité découpes à plat selon les impératifs Sécurité, Qualité, Coût et Délai du secteur, - Pour l'activité pliage / collage, marger ou réceptionner les...