Chef Patissier

il y a 3 semaines

Béziers, France sarl lena Temps plein

**Job Overview**
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef pâtissier ou cheffe pâtissière, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries et desserts, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans l'élaboration de notre offre culinaire et dans la satisfaction de notre clientèle.

**Responsibilities**
- Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes établies.
- Superviser l'équipe de pâtisserie, en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées.
- Assurer la manipulation des aliments en conformité avec les règles de sécurité alimentaire.
- Innover et créer de nouvelles recettes pour enrichir notre carte.
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer un approvisionnement constant.
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des produits.
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques de préparation culinaire.

**Qualifications**
- Expérience significative en boulangerie-pâtisserie, idéalement dans un poste similaire.
- Connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire.
- Sens du service client et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Créativité et passion pour l'art culinaire, avec une attention particulière aux détails.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.

Si vous êtes motivé(e) par le désir d'exceller dans votre métier et d'apporter votre touche personnelle à nos créations, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Travail de nuit

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois

    34500 Béziers, France Diamond Solutions Temps plein

    Un restaurant étoilé Michelin, situé à 1h de Montpellier, recherche un(e) Chef Pâtissier talentueux(euse) pour rejoindre son équipe. Cet établissement prestigieux est reconnu pour sa cuisine d'excellence et son ambiance raffinée, offrant une expérience gastronomique unique. **Missions principales**: - Concevoir et réaliser des desserts raffinés...

  • Chef Patissier

    Il y a 3 mois

    34500 Béziers, France LA MAISON DE PETIT PIERRE Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Pâtissier (H/F) passionné par la création de délices sucrés pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez une passion pour la pâtisserie et souhaitez apporter votre touche créative à notre cuisine, cette opportunité est pour vous. **Duties**: - Manipulation des aliments avec précision pour créer des...

  • Chef de Secteur

    Il y a 3 mois

    Béziers (34), France SARL AVIDOC Temps plein

    Rattaché(e) au directeur des Ventes, vous êtes le véritable ambassadeur de nos produits et services auprès d’une clientèle de boulangers/pâtissiers, points chauds et terminaux de cuissons. Vous êtes issu(e) d’une formation spécialisée en pâtisserie et souhaitez vous réorienter en direction du commerce de produits de matières premières pour...

  • Chef de Secteur

    Il y a 3 mois

    Béziers (34), France SARL AVIDOC Temps plein

    Rattaché(e) au directeur des Ventes, vous êtes le véritable ambassadeur de nos produits et services auprès d’une clientèle de boulangers/pâtissiers, points chauds et terminaux de cuissons. Vous êtes issu(e) d’une formation spécialisée en pâtisserie et souhaitez vous réorienter en direction du commerce de produits de matières premières pour...

  • Pâtissier

    Il y a 3 mois

    Cazouls-lès-Béziers (34), France le fournil de cazouls Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités**: - Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie de qualité - Créer des desserts attrayants et délicieux en suivant des recettes précises - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et garantir leur satisfaction -...