Moniteur D'atelier

il y a 1 mois


Paris, France Les ailes déployées - Association d'aide à la santé mentale Temps plein

L’Etablissement de soutien et d’aide par le travail Bastille, accueille 163 personnes en situation de handicap psychique ou mental afin de favoriser l’insertion en milieu ordinaire par l’apprentissage d’un métier.
Cette activité s’accompagne d’un soutien médico-social, de formations professionnelles et psycho-sociales, et d’un accompagnement dans le développement de la santé par le travail visant à favoriser le développement de compétences et d’autonomie.
À l’ESAT Bastille, les personnes accueillies travaillent sur trois sites géographiques, selon leur projet personnalisé:
**Ateliers Faubourg**: 29 rue du Faubourg Saint Antoine 75011 Paris
**Ateliers Viala**: 6 rue Bernard Shaw 75015 Paris
**Ateliers Perrette**: 80 rue Castagnary 75015 Paris
Le/la moniteur/monitrice d’atelier service en salle de l’ESAT assure l’accompagnement, la formation et la montée en compétences des travailleurs de l’atelier.
Il/elle participe avec l’équipe de l’ESAT à la mise en place du projet socio-professionnel des travailleurs en améliorant leur formation professionnelle et leur autonomie dans le cadre du Projet d'Etablissement.
Il est garant de la qualité de la production de l’atelier. Le périmètre de son champ d’action comprend le restaurant Bistrot, le restaurant SELF, les six salles de location, l’espace cour intérieure, la lingerie.
Il/elle anime et participe aux réunions d’atelier et à la vie de l’ESAT.
Principales Activités
Sous la hiérarchie du responsable de production et de son adjoint, et en binôme avec la monitrice service en salle des ateliers Faubourg a différentes activités de:
**Management**:

- Réaliser le planning, suivre les demandes/prises de congés et les demandes/organisations des temps de formation professionnelle des travailleurs
- Transmettre les éléments variables de paie des travailleurs des ateliers.
- Participer avec le responsable à la bonne tenue du cadre d’apprentissage et de l’organisation du travail des ateliers.
- Participer avec le responsable au processus de recrutement des travailleurs des ateliers.
- Favoriser l’insertion professionnelle vers le milieu ordinaire des travailleurs.
- Faire remonter les informations à son responsable hiérarchique.
- Réaliser les évaluations semestrielles.
- Animer des points réguliers avec les travailleurs au sein de l’atelier afin de faciliter le travail quotidien.
- Participer à la commission restauration.

**Assurer l’accompagnement socio-professionnel**:

- Participer, au suivi des travailleurs et notamment de leur projet individuel.
- Faire appel, chaque fois que de besoin, au Service Parcours et Soutien.
- Animer les réunions d’atelier, briefing et débriefing.
- Proposer des actions de formation à destination de la commission formation.
- Réaliser les visites régulières des travailleurs en détachement en entreprise.
- Aider les professionnels accueillant dans leurs problématiques d’encadrement.

**Animer et former une équipe**:

- Accueillir, animer, transmettre son savoir-faire.
- Former les travailleurs aux bases du métier en s’adaptant à chacun des aspects de l’évolution de leur handicap et veiller à leur tenue et hygiène.
- Favoriser et former les travailleurs à un fonctionnement en brigade.
- Organiser le travail de l'équipe service en salle.
- Planifier et gérer les effectifs par rapport à l'activité (plannings).
- Etre à l'écoute des travailleurs et transmettre les informations à la direction.
- Résoudre les conflits.

**Gestion de la production des ateliers**:

- Organiser le service en brigades et la production quotidienne.
- Assurer ouverture et fermeture des deux restaurants et des espaces adjacents.
- Etre garant des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur. Respecter, contrôler, expliquer et faire respecter les normes HACCP au sein de l’atelier ainsi que l’entretien des espaces cuisine.
- Assurer le suivi et la réalisation des prestations et également contrôler les points de distribution.
- Assurer le contrôle/qualité au sein de chaque atelier.
- Assurer la continuité de service en cas d’absence de moniteurs.
- Respecter et faire respecter les procédures de service et de mise en place
- Etudier la faisabilité des demandes spécifiques des clients.

**Gestion logistique**:

- Suivre l’état des équipements et faire remonter tout dysfonctionnement à son supérieur hiérarchique.
- Assurer l’entretien et le nettoyage des équipements et matériels.
- Utiliser les moyens techniques mis en place par l’ESAT afin de suivre les procédures HACCP.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes pour l’atelier service en salle en respectant les normes imposées.

**Savoir-Faire**:

- Gestion en autonomie d’un espace de restauration et de son fonctionnement.
- Gestion des priorités et sens de l’organisation.
- Connaissance des principes HACCP.
- Capacité à communiquer et sens du travail en


  • Moniteur/trice d'atelier H/F

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Anvergure Temps plein

    Présentation du posteLe Moniteur/trice d'atelier H/F est un professionnel qui supervise les activités des ateliers de production dans un environnement d'établissement social. Les missions principales de ce poste sont les suivantes :Encadrer les ateliers : le Moniteur/trice d'atelier H/F est responsable de l'encadrement des ateliers de...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 5 mois


    Paris, France Vision intérim Temps plein

    **STRUCTURE**: ESAT ACCOMPAGNEMENT D'ADULTES ET DE JEUNES EN SITUATION D'HANDICAP ANIMER,ORGANISER ET GERER LA PRODUCTION OU LES PRESTATIONS DE SERVICE MONITEUR D'ATELIER COUTURE MONITEUR D'ATELIER BLANCHISSERIE MONITEUR D'ATELIER ESPACES VERTS Vision intérim **Vision intérim recherche**: Moniteur d'atelier EXPERIENCE Débutant (moins de 2 ans),...


  • Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

    MissionL'Association Les ailes déployées accueille 163 personnes adultes en situation de handicap psychique et une trentaine de salariés sur trois sites géographiques : Les Ateliers Faubourg (Paris 11ème) : métiers de la restauration et du service Les Ateliers Perrette (Paris 15ème) : métiers de la couture et du façonnage Les Ateliers Viala...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Association Anne Marie Rallion Temps plein

    Nous recherchons un Moniteur d’Atelier (F/H) pour l’ESAT - les Ateliers Agnès Bossart Rallion Poste volant en CDI (temps plein), Placé sous l’autorité hiérarchique de la cheffe d’atelier vos missions: **Au niveau des activités de production, le moniteur d'atelier**: - Participer au développement des contrats de mise à disposition -...


  • Paris, France L’INSTITUT LE VAL MANDE Temps plein

    Nous recherchons pour l’ESAT, située à Saint-Mandé (94), un(e) Moniteur d’atelier/moniteur-éducateur ou éducateur technique spécialisé pole des prestations hôtelières en ESAT. DESCRIPTION DU POSTE - Accompagner et encadrer une équipe de travailleurs handicapés au sein du pôle des prestations hôtelières **de l’ESAT**: location de salles...

  • Moniteur d'atelier cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Association Les ailes déployées Temps plein

    Association Les ailes déployées recherche un Moniteur d'atelier cuisine pour l'une de ses équipes.Le candidat idéal aura une expérience en gestion de production culinaire et une bonne connaissance des principes HACCP.L'entretien et le nettoyage des équipements et matériels sont parmi les responsabilités du poste. Fonctions clés Organiser...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 3 mois


    Paris, France ESAT Les Colombages Temps plein

    Au sein de notre équipe pluridisciplinaire et sous l’autorité hiérarchique de notre Directrice et du Chef d’atelier, vous aurez la responsabilité de (liste non exhaustive): - Élaborer et suivre les plannings d’intervention ; - Contrôler la conformité des prestations réalisées (qualité du travail et délais) et participer aux travaux et, en...


  • Paris, France Association Les Amis De Germenoy Temps plein

    **L'association Les Amis de Germenoy recherche pour son ESAT Les Ateliers des Germenoy situé à Vaux-Le-Pénil 77**: **UN MONITEUR.RICE D’ATELIER EN CONDITIONNEMENT POLYVALENT** **CDD Temps plein 1 mois Renouvelable** Dans un ESAT accueillant des personnes en situation de handicap mental et psychique, vous avez en responsabilité l’encadrement d’une...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Domino Care Temps plein

    Moniteur d'Atelier (H/F) Interim - 75 Nous recherchons pour une de nos structures un moniteur d'atelier en conditionnement, blanchisserie et/ou self (cuisine) **Missions**: Prise en charge d'une équipe d'un atelier au sein d'un ESAT (conditionnement - prestations extérieures) - Contact avec les clients, adaptation du travail en fonction des capacités et...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 5 mois


    Paris, France Association HOVIA ESAT Paris 16 Temps plein

    Nous recherchons un(e) moniteur/monitrice d'atelier en conditionnement/presta extérieures Prise en charge d'une équipe en atelier au sein d'un ESAT (conditionnement - prestations extérieures) - Contact avec les clients, adaptation du travail en fonction des capacités et des difficultés des personnes accueillies - Garant des délais d'exécution et de...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 5 mois


    Paris, France ASSOCIATION VIVRE Temps plein

    Nous recherchons un Moniteur Atelier (H/F) pour rejoindre notre équipe au centre Denise Croissant **Contrat**: CDD de remplacement **Disponibilité**: Dès que possible **Service**: Le Centre Denise Croissant est un hôpital de jour en psychiatrie pour adultes. Il vise à favoriser l'insertion sociale et/ou professionnelle de personnes atteintes de...


  • Paris, France FONDATION LEOPOLD BELLAN Temps plein

    La Fondation Léopold BELLAN - 72 établissements et services dans les secteurs de la santé, des personnes âgées, du handicap, des jeunes en difficulté sociale et plus de 2 500 salariés en Ile de France et région centre - recrute pour l'AAE, implanté à Créteil, qui compte un ESAT de 50 travailleurs et un hôpital de jour de 40 lits, **un(e)...


  • Paris, France LES AMIS DE L'ATELIER Temps plein

    **_Votre mission consiste à :_** - Manager et animer une équipe de travailleurs en situation de handicap en atelier conditionnement - Mettre en place des chaînes de production, planifier la production et rendre compte au responsable de l’atelier - Assurer l'accompagnement technique et la formation des travailleurs en situation de handicap, afin de...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 6 mois


    Paris, France L'ESAT de Paris 13 Temps plein

    L’ESAT Paris XIII accompagne 64 travailleurs handicapés sur différentes activités de service aux entreprises et particuliers : conditionnement, montage, impression, prestations extérieures, travaux administratifs, routage. Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un moniteur d’atelier H/F. Rattaché à l’Adjoint Technique, et membre de...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 5 mois


    Paris, France ASSOCIATION VIVRE Temps plein

    Moniteur(rice) d’atelier à l’ESAT VIVRE **Contrat** : CDI à temps partiel **Disponibilité** : Dès que possible **Service** : L’ESAT VIVRE est une structure de travail protégé qui a pour vocation d’être un point de passage pour accompagner des personnes en situation de handicap âgées de 18 à 35 ans du milieu protégé au milieu ordinaire....


  • Paris, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    À propos de Zanaka Solutions RH L’équipe Zanaka Solutions RH, **spécialiste du recrutement dans le secteur médico-social** **vous accompagne de façon personnalisée dans votre recherche d’emplo**i (CDI, CDD et vacation) en vous proposant des postes au sein d’établissements prenant en charge un public en situation de handicap, adultes ou enfants,...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 6 mois


    Paris, France ESAT "Les ateliers du Vieux Châtres" Temps plein

    L’ASSOCIATION D’APPUI À LA PARTICIPATION, À L’INCLUSION SOCIALE ET ENVIRONNEMENTALE RECRUTE POUR l’ESAT « Les Ateliers du Vieux Châtres » Un(e) moniteur (trice) d’atelier (H/F) pour la Cafeteria Croq’IRFASE CDI - temps plein Poste à pourvoir immédiatement Croq’IRFASE est une cafétéria inclusive et solidaire au sein de l’Institut...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 5 mois


    Paris 12e, France Oeuvre de Secours aux Enfants Temps plein

    L’O.S.E, Œuvre de Secours aux Enfants, est une association médico-sociale créée en 1912 à St Pétersbourg et reconnue d’utilité publique en France depuis 1951. L’association est composée de 750 salariés répartis au sein d’une trentaine d’établissements et services dans les domaines de la protection de l’enfance, de l’accompagnement...

  • Moniteur D'atelier

    Il y a 6 mois


    Paris, France ADPEP 45 - IME La Source Temps plein

    **L’Association Départementale des PEP 45** est gestionnaire d’établissements, services et dispositifs médico-sociaux dans le département du Loiret. Affiliée à la Fédération Générale des PEP, elle est porteuse des valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté. Elle a pour objet d’aider les jeunes et les adultes en difficulté et en...


  • Paris 13e, France Fondation Léopold Bellan Temps plein

    **À propos de nous**: Créée en 1884, la Fondation Léopold Bellan est un acteur majeur du secteur non-lucratif sanitaire, social et médico-social en France. Chaque jour, nous accompagnons le quotidien de plusieurs milliers de personnes en situation de vulnérabilité, avec la volonté constante de rendre chacun acteur de son parcours de vie. Elle gère...