Second Boulanger
il y a 1 mois
Une **Maison de Boulangerie Pâtisserie artisanale** **reconnue pour la** **qualité de ses produits **régulièrement récompensés (1er Prix - Pain Bio Paris ; 5ème Prix - Meilleure Baguette de Tradition de Paris).
**L’ESSENTIEL **regroupe aujourd’hui **4 boutiques à Paris**, chacune ayant son identité propre tout en portant les valeurs qui ont permis le développement de la Maison depuis sa création en 2009:
- **Des produits engagés,** **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales.
- **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**.
**L’ESSENTIEL **s’engage aussi au quotidien dans une **démarche éco-responsable **et adhère à la charte « Mangeons Local en Île de France » en favorisant l’usage de matières premières provenant de **filières locales, **plus préservatrices de l’environnement.
**VOS MISSIONS**
À la tête d’une équipe de boulangers, tourier et apprentis, vous êtes en charge de:
- Fabrication de tout type de pains en respectant le processus de fabrication (Farines biologiques, Levain naturel )
- Planification de la production en accord avec les besoins de la boutique et commande clients
- Gestion des plannings du personnel de votre équipe
- Application des recettes de la maison
- Formation des équipes
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité au travail
- Exécution des plans de nettoyage
- Supervision de la fabrication des viennoiseries et autres produits en respectant le processus de fabrication de la Maison
**QUALITÉS/COMPÉTENCES REQUISES**
- Autonomie, engagement, sérieux
- Bonnes facultés organisationnelles et managériales
- Goût du travail bien fait, rigueur
- Français courant
**EXPÉRIENCE REQUISE**
- CAP et minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail de nuit (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second Boulanger
il y a 1 mois
Paris 3e, France BOULANGERIE PÂTISSERIE L'ESSENTIEL Temps pleinUne **Maison de Boulangerie Pâtisserie artisanale** **reconnue pour la** **qualité de ses produits **régulièrement récompensés (1er Prix - Pain Bio Paris ; 5ème Prix - Meilleure Baguette de Tradition de Paris). **L’ESSENTIEL **regroupe aujourd’hui **4 boutiques à Paris**, chacune ayant son identité propre tout en portant les valeurs qui ont...
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Second Boulanger
il y a 1 mois
Paris 3e, France BOULANGERIE PÂTISSERIE L'ESSENTIEL Temps pleinUne **Maison de Boulangerie Pâtisserie artisanale** **reconnue pour la** **qualité de ses produits **régulièrement récompensés (1er Prix - Pain Bio Paris ; 5ème Prix - Meilleure Baguette de Tradition de Paris). **L’ESSENTIEL **regroupe aujourd’hui **4 boutiques à Paris**, chacune ayant son identité propre tout en portant les valeurs qui ont...
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Second de Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris, France Boulangerie sas Les Gaulois Temps pleinBonjour, La Boulangerie Les Gaulois est une boulangerie artisanale fière de revendiquer le tout fait maison, dans la tradition et l'excellence française. Nous ouvrons un nouvel établissement sur St Maur des Fossés. Nous recherchons donc pour compléter l'équipe un Second de Pâtisserie ayant déjà de l'expérience et du savoir faire. Vous...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Paris 20e, France Graine Temps pleinNotre seconde boulangerie, qui a ouvert ses portes début février est à la recherche d'un boulanger expérimenté (pas de débutant accepté pour ce poste). Graine est une maison familiale, avec une équipe jeune et dynamique. Nous ne travaillons aucun mix. Une expérience dans la fabrication de pains à fermentation lente et naturelle avec du levain...
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Second Patissier
il y a 4 semaines
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant boulangerie pâtisserie paris 9e nous recherchons un second pâtissier équipe jeune de quatre pâtissiers, vous êtes curieux, dynamique, ponctuel et passionné par le métier, alors contactez nous..... repos samedi dimanche ou dimanche /lundi expérience exigée de trois ans après CAP en pâtisserie salaire 2000e net Type d'emploi : Temps...
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Second Patissier
il y a 1 mois
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant boulangerie pâtisserie paris 9e nous recherchons un second pâtissier poste après midi et soir du mardi au vendredi (14h / 22h30) et le lundi (7h30 16h ) repos samedi dimanche ses horaires serons peut être amenées a changer en fonction de l'organisation de l’équipe (4personnes) vous serez en charge de la mise en place du rayon...
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Boulanger en Alternance
il y a 1 mois
Paris, France annoncesAtlas Temps pleinNotre CFA Skill&You et son partenaire boulanger de père en fils, reconnu mondialement pour ses innovations dans le monde de la gastronomie, sommes prêts à vous former à travers une formation 100% à distance en alternance ! Le poste: Si vous souhaitez évoluer au sein d'un groupe spécialiste de la boulangerie française traditionnelle, créatrice de...
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Second en Boulangerie
il y a 4 semaines
Paris, France Maison Lepenant Temps pleinEmploi du temps avantageux **Description de l'entreprise** Entreprise en plein développement, nous recherchons des personnes dynamiques ayant l'esprit d'équipe. Des évolutions de poste rapides sont à prévoir pour les personnes les plus désireuses. Ouvert 6/7 jours, nous offrons 2 jours de repos par semaine. Nous proposons des pains sans additifs et...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 250 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie
il y a 1 mois
Paris 20e, France Idoia Temps pleinIdoia recrute de nouveaux collaborateurs!!! Notre boulangerie, a la jolie décoration rappelant le pays basque, propose une gamme de produits 100% maison. Tous nos pains tradition et bio ainsi que nos viennoiseries sont élaborés sur place par nos boulangers. Nos spécialités que sont le flan pâtissier et évidemment le gâteau basque rencontrent un beau...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Second de Cuisine
il y a 4 semaines
Paris 15e, France Groupe Cyril Lignac Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Paris 6e, France Groupe Cyril Lignac - Aux Près Temps pleinLe Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de structures à...
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Boulangerie Pâtisserie Adjoint(E) Responsable
il y a 1 mois
Paris 10e, France SARL COET Temps pleinLa boulangerie artisanale Coët recherche un(e) 1ère Vendeuse pour seconder notre responsable de magasin dans la transmission auprès de notre équipe des valeurs de notre établissement : celle d’un artisanat de qualité. Les compétences de base sont naturellement requises : accueillir, conseiller et orienter la clientèle sur les produits de...
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Chef Tourier
il y a 1 mois
Paris, France BOPAIN Temps plein**Offre pour un poste de Tourier (H/F)** Dans le cadre de son développement et de l'ouverture d'un second point de vente, BOPAIN recherche un.e Chef(fe) Tourier.e, sérieux.se et motivé.e pour rejoindre nos équipes. Ce dernier sera en charge du développement de notre gamme viennoiseries. Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau,...
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Chef Tourier
il y a 4 semaines
Paris, France BOPAIN Temps plein**Offre pour un poste de Tourier (H/F)** Dans le cadre de son développement et de l'ouverture d'un second point de vente, BOPAIN recherche un.e Chef(fe) Tourier.e, sérieux.se, autonome et motivé.e pour rejoindre nos équipes. Ce dernier sera en charge du développement de notre gamme viennoiseries. Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au...
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Employé Polyvalent Du Commerce en Alternance
il y a 1 mois
Paris, France annoncesAtlas Temps pleinNotre CFA Skill&You et son partenaire artisan boulanger sommes prêts à vous former à travers une formation 100% à distance en alternance, afin d'obtenir le CAP d'employé polyvalent de commerce ! Le poste: Rejoignez une boulangerie artisanale située à Paris, réputée pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel, fière de...
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Chef Tourier/pâtissier H ou F
il y a 1 mois
Paris, France MAMICHE Temps pleinMamiche a pour ambition de dépoussiérer la boulangerie de quartier pour en faire un commerce plus à l’image des gens d’aujourd’hui ! Une enseigne plus actuelle avec une offre remis au goût du jour: - Une gamme restreinte de produits simples, bien réalisés et de QUALITE - Un retour vers des valeurs fortes attendues particulièrement dans le...