Responsable Cuisine
il y a 1 mois
Description de l'offre
MaxiCoffee, c'est l'expert de l'univers du café.
Aujourd'hui, nos 1500 collaborateurs aident et accompagnent nos clients particuliers et professionnels à trouver les solutions machines, cafés, services, formations qui leur conviennent. En rejoignant MaxiCoffee, vous travaillerez dans une entreprise guidée par une culture d'entreprise forte et unique. Celle-ci comprend notamment nos valeurs : la solidarité, la joie de vivre, la fiabilité, le volontarisme et l'équilibre. L'épanouissement professionnel est fondamental, précieux et à la portée de tous, les perspectives d'évolution ou de mobilité sont régulières.
**DESCRIPTION DU POSTE ET CONTEXTE**:
Rattaché(e) au Store Manager, nous recherchons notre futur(e) « Responsable Cuisine F/H ». Votre rôle sera d'assure la qualité des produits pour proposer une carte et un service sur-mesure à nos clients. Vous êtes en lien avec l'équipe cuisine ainsi qu'avec les Baristas pour s'assurer de la qualité des produits et d'une expérience clients réussie. Vous aurez comme missions:
- Organiser le travail de l'équipe en cuisine et la planification de la production / management de deux commis de cuisine
- Assurer la préparation des produits salés et sucrés, et leur mise à disposition pour le service
- Respecter les fiches techniques établies afin de maintenir une marge conforme aux objectifs
- Effectuer les commandes, gérer le stock et réaliser les inventaires
- Veiller à la bonne tenue de la cuisine, à sa propreté ainsi qu'à l'entretien des machines et accessoires
- Veiller à la bonne tenue de la cuisine, à sa propreté ainsi qu'à l'entretien des machines et accessoires
- Respecter les règles d'hygiène ainsi que le plan de maitrise sanitaire et appliquer toutes les procédures nécessaires pour garantir la sécurité sanitaire de nos clients
- Selon les périodes (affluence/congés) vous pouvez être amené à servir des produits avec les baristas.
**COMPÉTENCES**:
Au-delà de votre parfaite maîtrise des techniques de cuisine et pâtisseries, c'est votre passion pour le service client, pour la qualité des produits et l'univers MaxiCoffee qui fera la différence. Vous êtes titulaire d'une formation CAP à Bac Pro Cuisine/Pâtisserie avec une expérience de 2 à 4 années en restauration rapide/snacking ou restauration traditionnelle. Vous connaissez les techniques de cuisine/pâtisserie et les produits snacking/sandwicherie/pâtisserie. Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
**SAVOIR-ÊTRE**:
Quelques exemples (à sélectionner selon le profil recherché - A compléter)
- Empathique et persévérant(e) vous désirez travailler au sein d'une équipe dynamique agile et solidaire.
- Autonome et volontaire, vous êtes toujours présent pour proposer de nouvelles idées.
- Attentif(ve) et à l'écoute, vous aimez créer le lien avec votre équipe/nos clients/les différents services.
- Rigoureux(se) et proactif(ve), vous aimez relever des challenges/gérer des projets.
Vous appréciez travailler dans une ambiance collaborative et conviviale.
**AVANTAGES LIÉS AU POSTE**:
Notre présence nationale et la diversité de nos métiers offrent des opportunités de mobilité ainsi que des possibilités de développement grâce à un accompagnement des collaborateurs tout au long de leur parcours chez MaxiCoffee. Au contact de véritables experts, vous vous enrichirez des subtilités de cet univers passionnant.
Nous recherchons des profils engagés et volontaires pour participer à cette aventure collective.
Le café est offert tout au long de la journée N'attendez plus, rejoignez notre MaxiCoffee Family
Profil Recherché
- Niveau d'étudesCAP, BEP, diplômes professionnels
- Expérience sur le posteentre 3 ans et 5 ans
- Evolutivité du poste- Compétences obligatoires- Techniques de Cuisine- Techniques Patisseries- Compétences facultatives
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrêpe Temps plein**Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...
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Animateur / Chef de Cuisine (H/F)
il y a 2 jours
Les Pennes-Mirabeau, France METROMAKRO Temps plein**Description de l'entreprise** 1er fournisseur de la restauration indépendante en France. Nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Notre entreprise est labellisée Top Employer, HappyIndexTrainees et GEEIS en termes de diversité et d'inclusion. Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrèpe Temps plein**Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Le Patacrèpe Temps plein**Le groupe Patacrêpe se renouvelle,** nous cherchons des collaborateurs motivés et enthousiastes pour développer notre nouvelle « formule à volonté » (avec service à table!). Entreprise familiale d’une vingtaine d’année, le Groupe permet aux profils expérimentés de s’exprimer et d’apporter leur valeur ajoutée. **Descriptif du poste à...
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Responsable Univers
il y a 1 mois
Les Pennes-Mirabeau, France METRO France Temps pleinDescription de l'entreprise N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Les Pennes-Mirabeau, France Les Z Temps pleinNous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la région. Nous sommes fiers de notre réputation...
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chef de partie
Il y a 2 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la région. Nous sommes fiers de notre...
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Responsable services et relations clients H/F
Il y a 2 mois
Les Pennes-Mirabeau, France METROMAKRO Temps pleinDescription de l'entreprise N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 jours
Les Pennes-Mirabeau, France Nino Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuire les aliments selon...
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Responsable de Magasin F/H
il y a 2 semaines
Les Pennes-Mirabeau, France Fournier Groupe Temps pleinÀ propos de nousEnvie de rejoindre une enseigne aux aménagements intérieurs uniques ? Rejoignez Mobalpa, acteur incontournable du mieux-vivre pour l’habitat ! Reconnu comme l’un des leaders européens de l’aménagement (280 magasins en France et en Europe), Mobalpa conçoit des espaces de vie sur-mesure uniques (cuisine équipée, salle de bains,...
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Agent Logistique
il y a 2 jours
Les Pennes-Mirabeau, France Corania Temps plein**L’ENTREPRISE** Qui nous sommes : Corania, une entreprise familiale qui a débuté son histoire en Provence en 1934 et dont le portefeuille de marques est aujourd’hui distribué dans +50 pays à travers le monde. Notre métier : Nous sommes des créateurs, nous inventons des marques et des parfums uniques qui racontent des histoires, suscitent des...
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Manager Univers
il y a 4 semaines
Les Pennes-Mirabeau, France METRO France Temps pleinDescription de l'entreprise N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients...
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
il y a 1 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur ou...
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Vendeur-concepteur en Aménagement Intérieur
il y a 1 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Mobalpa Temps pleinVille: **Les Pennes-Mirabeau (13)** - Type de contrat: **CDI** - Date de création: **27/02/2024** *** **Contexte**: **acteur incontournable du mieux-vivre pour l'habitat !** **Reconnu comme l'un des leaders européens de l'aménagement, Mobalpa conçoit des espaces de vie sur-mesure (cuisine équipée, salle de bain, dressing...), pour des clients...
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Manager Univers
il y a 4 semaines
Les Pennes-Mirabeau, France METRO France Temps pleinDescription de l'entreprise N°1 en France et partenaire omnicanal préféré des restaurateurs et commerçants indépendants, nous sommes 9 000 collaborateurs au service des entrepreneurs du goût ! Ce qui nous tient à cœur ? La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients...
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Agent Logistique
il y a 1 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Corania Temps plein**L’ENTREPRISE** Qui nous sommes : Corania, une entreprise familiale qui a débuté son histoire en Provence en 1934 et dont le portefeuille de marques est aujourd’hui distribué dans +50 pays à travers le monde. Notre métier : Nous sommes des créateurs, nous inventons des marques et des parfums uniques qui racontent des histoires, suscitent des...
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Vendeur-concepteur en Aménagement Intérieur
il y a 4 semaines
Les Pennes-Mirabeau, France Groupe Fournier Temps pleinVille: - Les pennes mirabeau (13)- Type de contrat: - CDI- Date de création: - 22/08/2023**Contexte**: **Mission**: Votre mission ? Mettre toute votre créativité dans la conception de projets sur-mesure de vos clients et toute votre détermination dans la vente de vos réalisations au sein d’une équipe et d’un magasin accueillants ! Tel un «...
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Assistant Commercial Export
il y a 1 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Corania Temps plein**ASSISTANT(E) COMMERCIAL(E) EXPORT** **L’ENTREPRISE** Qui nous sommes : Corania, une entreprise familiale qui a débuté son histoire en Provence en 1934 et dont le portefeuille de marques est aujourd’hui distribué dans +50 pays à travers le monde. Notre métier : Nous sommes des créateurs, nous inventons des marques et des parfums uniques qui...
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Agent Contrôle Qualité
il y a 3 jours
Les Pennes-Mirabeau, France Corania Temps plein**L’ENTREPRISE** Qui nous sommes : Corania, une entreprise familiale qui a débuté son histoire en Provence en 1934 et dont le portefeuille de marques est aujourd’hui distribué dans +50 pays à travers le monde. Notre métier : Nous sommes des créateurs, nous inventons des marques et des parfums uniques qui racontent des histoires, suscitent des...
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Responsable Des Ventes Cuisines
il y a 4 semaines
Thonon-les-Bains, France Fnac Darty Temps pleinPour l'entreprise DARTY Nous recherchons un RESPONSABLE DES VENTES CUISINE H/F pour notre magasin de THONON. Au sein de l'espace Cuisine du magasin, vous serez en charge des missions suivantes: - Appliquer et faire appliquer la politique commerciale de Darty Cuisine dans le cadre de la promesse du contrat de confiance. - Encadrer et animer l'équipe de...
