Assistant Manager
il y a 3 semaines
Areas est numéro 1 en France et numéro 3 mondial de la restauration dans l'univers du voyage, des loisirs et événements.
Nos 8 000 collaborateurs, accueillent et servent chaque jour 437 000 clients en leur proposant un service de qualité et des offres variées.
Rejoindre Areas c'est participer à l'excellence opérationnelle d'un restaurateur de référence qui s'appuie sur un portefeuille de 150 enseignes inégalé pour faire vivre chaque jour notre promesse client : « un service de qualité pour tous, une attention pour chacun ».
Rejoindre Areas, c'est également appartenir à une entreprise qui revendique et incarne collectivement des valeurs au quotidien.
Si vous cherchez plus qu'un job vous trouverez chez nous des responsabilités et des perspectives de carrières : la variété de nos métiers, de nos marchés et de nos concepts vous offre un univers de possibles. Areas est un géant à taille humaine qui prend à cœur votre intégration mais aussi votre développement personnel et votre employabilité tout au long de votre carrière.
N'attendez plus, postulez
Assistant Manager F/H - Paul
- Informations sur le poste
Lieu
BORDEAUX
Type de contrat
CDI
Site
CGF BORDEAUX
Durée
Temps complet
Description
**Vous assistez au quotidien le responsable du site en tant qu'Assistant Manager, en assurant le bon fonctionnement de son périmètre au quotidien. Vous participez à la gestion des boulangeries PAUL de la gare de Bordeaux.**
- Au quotidien, sur le point de vente;_
- Vous participez à la vente, au service des convives, au mise en place des produites en vitrine.
- Vous appliquez et faites appliquer les règles en vigueur dans l'entreprise ou chez le partenaire pétrolier en matière de merchandising et de présentation de la boutique
- Vous vérifiez l'état général du point de vente (propreté, affichages obligatoires, etc.)
- Vous vous assurez de la mise en place des affichages de l'offre et des animations commerciales
- Vous vous assurez de la qualité de l'accueil, de la satisfaction des clients et prend en compte leurs réclamations
- Vous optimisez le rendement et la qualité du service
- Vous déterminez les ventes prioritaires
- En production;_
- Vous participez au quotidien sur le point vente et selon les besoins à la mise en place du service et à la production culinaire.
- Vous contrôlez au quotidien le respect des fiches techniques et des normes de production
- Vous contrôlez la justesse des pondérations de préparation
- HSE;_
- Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène, norme HACCP et supervise le nettoyage des locaux, des équipements, du petit matériel et de la vaisselle
- Vous veillez à la sécurité des biens et des personnes et à la préservation de l'environnement, notamment par le strict respect des consignes de sécurité en vigueur
- En gestionnaire :_
- Vous réalisez les comptages caisses et suit les écarts
- Vous suivez le chiffre d'affaires du point de vente
- Vous réalisez des commandes de matières premières et/ou frais généraux.
- Vous réalisez des inventaires
- Vous contrôlez la bonne réception, (le contrôle et le stockage) des marchandises matières premières et/ou Frais Généraux ainsi que du carburant (en station service), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Vous élaborez les plannings et répartit l'activité
- Vous réagissez en fonction des indices de gestion et des événements
- vous proposez au responsable des plans d'actions correctifs
- Vous pouvez être amené à :_
- Assurer les différentes tâches dans le suivi administratif du personnel : DUE, embauche, visite médicale, suivi des heures travaillées, pré-établissement des payes, déclarations d'accident du travail, attestation de reprise...
- Vous managez votre équipe :_
- Vous organisez, en lien avec la hiérarchie, le travail des diverses personnes employées au sein du point de vente et s'assure de la bonne exécution des tâches
- Vous affectez les membres de l'équipe sur les différents postes
- Vous supervisez la mise en place des services au quotidien.
- Vous gérez les situations délicates équipe/client
Profil
Une formation de base en
_restauration rapide_ permet d'accéder plus facilement à un premier emploi et facilitera
par la suite l'évolution professionnelle:
- BTS Restauration option mercatique, Management des unités de restauration, Assistant PME PMI,
Vente
- Titre du ministère du travail : Manager d'univers marchand
- CQP Assistant d'exploitation
Avantages
13ème mois progressif, repas nature, mutuelle
Rémunération
1789,71€
Travail de nuit
Non
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Assistant Manager
Il y a 7 mois
Bordeaux, France Eat Salad Temps pleinAssistant Manager chez EATSALAD MERIGNAC (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous avez une passion pour le service de qualité et la gestion d'équipe, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Superviser les opérations...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Bordeaux, France TASTY RICE BORDEAUX Temps plein**ASSISTANTS MANAGER / MANAGERS h/f** **TASTY RICE BORDEAUX est à la recherche d'un assistant manager ( en coupures )** **Vos missions**: - La gestion et la coordination des activités du restaurant ( stocks, planning..) - La participation à l'encadrement et à la formation de l'équipe (4 à 7 pers.) - L'ouverture et la fermeture de...
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Assistant Manager
il y a 1 mois
Bordeaux, France Dscafe Bordeaux Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en soutenant le responsable dans ses missions. Ce poste est idéal...
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Assistant Manager
Il y a 7 mois
Bordeaux, France la GRANGE Temps pleinDescription de poste: Aperçu du poste: En tant qu'Assistant Manager (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations quotidiennes d'un restaurant. Vous serez responsable de superviser le personnel, d'assurer un service de qualité et de contribuer à la satisfaction des clients. Responsabilités: - Superviser les opérations de cuisine et...
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Assistant(E) Manager en Alternance
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Campus du Lac Temps pleinNotre partenaire du secteur prêt à porter recherche son futur alternant pour le poste d’Assistant(e) Manager **Informations pratiques**: **Secteur**: Vente - Prêt à porter **Type de contrat**: Alternance **Localisation**: Sainte-Eulalie **Offre**: Vous participez activement à la vie du magasin et le client est au cœur de votre attention. Plus que...
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Assistant(E) Manager
il y a 2 semaines
Bordeaux, France TALENTIS HORIZON Temps plein**Cette offre est exclusivement rattachée à nos écoles partenaires.** **Talentis Horizon**, cabinet de recrutement du groupe **EUREKA EDUCATION** recherche un **Assistant(e) Manager H.F** pour son client, spécialisé dans le prêt à porter pour femmes. En tant qu’assistant(e) manager vous serez l’ambassadeur(rice) d’un univers frais et...
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Assistant(E) de Direction
Il y a 3 mois
Bordeaux, France Intercellar Temps plein**Offre d'Emploi : Assistant(e) de Direction / Office Manager** **Date de début** : Octobre 2024 **Type de contrat** : CDI - Temps plein **Lieu** : Bordeaux Chartrons **Rémunération** : À définir **Description du poste**: InterCellar, entreprise innovante dans les vins & spiritueux recherche un(e) Assistant(e) de Direction / Office Manager dynamique...
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Assistant Manager en Alternance
Il y a 7 mois
Bordeaux, France YK consulting Temps plein**YK Consulting**: Une entreprise innovante dans le domaine du conseil en gestion et en stratégie, recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique. Cette offre est en partenariat avec une prestigieuse école de commerce, dans le cadre d'un programme d'alternance. **Mission**: En tant qu'Assistant(e) Manager en...
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Assistant Manager en Alternance
Il y a 7 mois
Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein**Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...
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Assistant Manager Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Bordeaux, France KFC Agen Boé Temps plein**Métier** Assistant Manager en restauration rapide **Temps de travail** Temps complet CDI **Description de la mission** En tant qu'Assistant Manager: - Vous animez au quotidien une équipe d'employés polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes. - Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le...
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Assistant Manager en Restauration
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Flunch Temps pleinLe restaurant flunch de PERIGUEUX - MARSAC (Dpt 24) recrute un assistant manager en restauration (H/F). Après une période de formation et de pratique sur les différents métiers du poste d’employé de restaurant (réception de marchandises, fabrication des plats, service aux clients..), vous serez formé (-e) pour évoluer sur la mission...
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Assistant Manager
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Mitch’s sandwich Temps pleinPrêt(e) à relever le défi ? Nous recherchons un manager. Si tu as un goût naturel pour l'opérationnel et souhaite évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe jeune et fédératrice, cette annonce est pour toi ! Vos principales missions: **Opérationnel** - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des...
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Assistant Manager
Il y a 8 mois
Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein**Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...
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Assistant Manager
Il y a 7 mois
Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein**Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...
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Assistant Manager
Il y a 8 mois
Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein**Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...
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Assistant Manager
Il y a 8 mois
Bordeaux, France Domino's Pizza Temps plein**Description**: Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque...
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Assistant Manager
Il y a 7 mois
Bordeaux, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire Brioche Dorée. Pourquoi rejoindre...
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Assistant Manager Restauration
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Wells & Co France Temps pleinDescriptif du poste ASSISTANT MANAGER H/F THE MARKET TAVERN - BORDEAUX - CDI - 35h Ton job: Servir des bières ! Gérer l’ensemble du bar de l’ouverture à la fermeture Manager et former l’équipe Promouvoir nos événements Assurer le respect des procédures d’hygiène et de sécurité Minimiser les pertes et effectuer la rotation des...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Select Service Partner France Temps pleinSelect Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Leader de la restauration sur site de transports, nous sommes à la recherche d’un Assistant Manager pour notre enseigne Grand Comptoir. Pourquoi...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Eat Salad Mérignac Temps plein**Description de l'entreprise** Fort de ces 8 ans d'expérience dans le domaine Healthy, Eat Salad, entreprise dynamique ne cesse son développement avec aujourd'hui plus de 50 restaurants partout en France. Au cœur de notre concept, la volonté de réconcilier restauration rapide et alimentation saine, répondant ainsi aux nouvelles attentes du...