Assistant Manager en Alternance

Il y a 2 mois


Paris, France Dalia Group Temps plein

**DALIA GROUP**

Faire rayonner l'**art de vivre méditerranéen**, voilà notre ambition. Dalia Group c’est une équipe de passionné.es de moments conviviaux et de lieux festifs & chaleureux. Nous avons à cœur de partager notre univers et nos valeurs au sein de nos différents lieux de vie : Dalia (Paris 2), Jolia (Paris 11), et bientôt l’ouverture d’un troisième restaurant.

Nous avons une nouvelle manière d'appréhender le monde de l'hospitalité en mettant l'impact sociétal et environnemental au cœur de notre réflexion. Nous sommes aussi une équipe qui s'agrandit de jour en jour, animée par des valeurs communes de responsabilité, de convivialité, de transmission & d'audace. Nous offrons à nos équipes un cadre dans lequel ils évoluent, apprennent, grandissent et s'épanouissent.

**Le poste**

Nous recrutons un.e apprenti.e assistant.e manager pour accompagner le/la directeur.ice dans la bonne gestion du restaurant. Le poste est un contrat en alternance qui débutera dès que possible.

En tant qu’assistant.e manager, tu auras notamment la charge de:

- Assurer la mise en place et la fermeture des services du restaurant
- Assurer le soutien de l'équipe en salle dans le service : accueil, prise de commande, débarrassage et nettoyage
- Participer à la bonne gestion du restaurant en coordination avec le/la directeur.ice
- Aider au développement des ventes, fidéliser la clientèle et représenter le restaurant dans les manifestations importantes
- Participer à l'organisation et au suivi des plannings
- Participer à l'amélioration continue des processus en vue de gagner en performance, satisfaction client et productivité
- Être force de proposition sur de nouvelles initiatives afin de développer l’activité du restaurant (modification des créneaux, modification des plannings, ajout de table )
- Suivi hebdomadaire du ticket moyen des chefs de rang et mise en place d’actions de formation et d’actions correctives en collaboration avec le Directeur
- Atteindre les objectifs du restaurant en termes de CA & d’indicateurs de performance en fonction du lieu d’exploitation et du niveau d’activité : F&B Cost, masse salariale, avis, turn over
- Respecter les engagements en matière de responsabilité sociétale de l'entreprise (recyclage, compostage, geste du quotidien)

**Le profil idéal**
- Tu es souriant.e, dynamique et plein.e d’énergie
- Tu aimes chouchouter les clients et leur garantir une expérience chaleureuse et inoubliable
- Tu souhaites travailler dans une team jeune et dynamique
- Tu souhaites apprendre, grandir et évoluer rapidement
- Une expérience en restauration est un plus
- Gros plus pour les amateur.ices de cuisine levantine & méditerranéenne

**Les bons côtés**
- Lieu de travail en plein centre de Paris
- Café/thés et softs offerts quand tu travailles
- Repas d’équipe concoctés avec amour par l’équipe de cuisine avant chaque service
- 30% sur l'addition quand tu viens manger dans les restaurants Dalia Group
- Équipe jeune et festive : un événement d'équipe par mois et une grosse fête annuelle
- Sponsorisation de ton abonnement Gymlib pour les sportifs
- Évolution interne privilégiée et rapide

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 759,77€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Assistante du manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Optez pour l’alternance nouvelle génération...


  • Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un Assistante du manager en contrat d'apprentissage , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Optez pour l’alternance nouvelle...


  • Paris, France Epinay Management School Temps plein

    En tant qu'Assistant Manager en Alternance au sein de notre entreprise, vous jouerez un rôle essentiel dans le soutien et la coordination des activités opérationnelles. Vous serez un maillon clé dans la chaîne de gestion, apportant votre expertise pour garantir un fonctionnement efficace et fluide de l'entreprise. Vos missions En collaboration...


  • Paris, France Tunon Temps plein

    Assistant Manager en alternance Référence : Etablissement : Paris Domaine : Bachelor Luxe , MBA Marketing et management du luxe Type de poste : Assistant Manager en alternance Type de contrat : Alternance Secteur : Luxe Localisation : Paris Dans le cadre de nos formations, Ecole...

  • Alternance Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Manager - Restauration , en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Choisissez l’alternance nouvelle...

  • Alternance Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, Un(e) Assistant Manager - Restauration , en contrat d'apprentissage , pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l’alternance...


  • Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne de prêt à porter de renom, un(e) Assistant (e) Manager en contrat d'apprentissage , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5)....


  • Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne de prêt à porter de renom, un(e) Assistant (e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...


  • Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, enseigne de prêt à porter de renom, un(e) Assistant (e) Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...


  • Paris, France ISCOD Temps plein

    Formation en Digital Learning • Assistante du manager en contrat d'apprentissage• Préparation d'une formation diplômante reconnue par l'État niveau 5-7 (Bac+2, Bac+3 ou Bac+5)• Alternance nouvelle génération avec l'ISCoD


  • Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, grande chaine de restauration rapide, un(e) Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5).Optez pour...


  • Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, grande chaine de restauration rapide, un(e) Assistant Manager en contrat d'apprentissage , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 et Mastère/Bac+5). Optez pour...


  • Paris, France ISCOD Temps plein

    L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recrute pour son entreprise partenaire un Assistante du manager en contrat d'apprentissage. L'objectif est de préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, correspondant à des niveaux allant de 5 à 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Cette...


  • Paris, Île-de-France iscod alternance Temps plein

    L'entreprise ISCOD, spécialisée dans la formation en Digital Learning, recherche un assistant(e) du manager en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, de niveau 5 à niveau 7 (bac+2, bac+3 ou mastère/bac+5).Mission clé :L'objectif principal est la maintenance et le...


  • Paris, France BRAVUS ACADEMY Temps plein

    **BRAVUS ACADEMY** recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour son partenaire entreprise **Description de l'entreprise**: BRAVUS ACADEMY recrute un(e) alternant(e) pour le poste d'Assistant(e) Manager dans le secteur touristique, situé à Paris. **Missions et Responsabilités**: En tant qu'Assistant(e) Manager en alternance, vous serez...

  • Alternance Vendeur

    il y a 4 semaines


    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description :L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, chaîne de magasins spécialisés dans les produits surgelés , un(e) Vendeur(se) / Assistant(e) manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,...

  • Alternance Vendeur

    il y a 4 semaines


    Paris, France iscod alternance Temps plein

    Description : L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, chaîne de magasins spécialisés dans les produits surgelés , un(e) Vendeur(se) / Assistant(e) manager en contrat d'apprentissage , pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,...


  • Paris, France SUSHISHOP Temps plein

    Nous recherchons un(e) responsable de service, assistant(e) manager ou manager opérationnel en alternance pour notre restaurant SushiShop. Une expérience dans ce domaine n'est pas indispensable, nous nous chargerons de votre formation. Vos principales tâches seront: - réaliser les clôtures de caisses - gérer l'équipe de livraison durant le service...


  • Paris, France ISCOD Temps plein

    L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, chaîne de magasins spécialisés dans les produits surgelés , un(e) Vendeur(se) / Assistant(e) manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou...

  • Assistant Manager Alternance

    il y a 4 semaines


    Paris La Défense Cedex, France AG2R LA MONDIALE Temps plein

    Vous rejoignez AG2R LA MONDIALE, un acteur majeur de l'assurance en France, dans le cadre d'une alternance permettant une formation professionnelle complète.Salaire estimé :Entre 20 000 et 30 000 euros par anAfin de disposer d'une estimation précise, nous vous invitons à prendre note des informations suivantes : Titre du poste : Assistant manager -...