Cuisinier (H/F) - 10727

il y a 3 semaines


PontAudemer, France Région Normandie Temps plein

**Le Lycée Jacques Prévert** est un lycée Polyvalent de 1350 élèves, dont 1050 demi pensionnaires avec un internat de 60 places.

L’équipe de restauration est composée d’un responsable d'équipe technique (RET) et de 7 agents.

Membre de la communauté éducative, le cuisinier assiste le responsable d'équipe technique restauration dans ses activités et le supplée en cas de nécessités. Il contribue à la mise en place de la politique régionale de restauration et de sa déclinaison au sein du lycée.

**Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité**:

- Gérer un secteur de production : principalement entrées (chaudes et froides) et organisation du salad bar,
- Participer à l'élaboration des menus,
- Assurer la distribution des repas,
- Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel de cuisine et des locaux du plateau technique de restauration (intervient en laverie, nettoyage réfectoire),
- Participer à l'approvisionnement des denrées,
- Être en capacité d’occuper tous les postes du service restauration,
- Participer à la mise en œuvre du Plan de Maitrise Sanitaire (PMS) et à la tenue du registre de traçabilité,
- Lutter contre le gaspillage alimentaire,
- Créer un environnement propice à l’accueil des élèves et assurer un service de qualité,
- Assurer la sécurité des personnes et des biens.

**Compétences**:

- Maitriser, respecter et faire respecter les règles de sécurité alimentaire : PMS, HACCP....,
- Maitriser les techniques culinaires de la restauration collective,
- Maitriser l'utilisation des matériels et équipements de cuisine,
- Avoir des connaissances en matière de nutrition,
- Avoir une sensibilité au développement durable,
- Être en capacité de coordonner l'activité en l'absence du responsable d'équipe.

**Savoir-être**:

- Être organisé,
- Etre force de proposition,
- Avoir le sens du service public, du souci de qualité,
- Être en capacité de travailler en équipe et en autonomie,
- Respecter la hiérarchie, des collègues et des usagers, devoir de probité,
- Être Réactif en cas de dysfonctionnements ou d’absences,
- Être en capacité d'appréhender le contexte professionnel (établissement scolaire) et les règles de vie qui en découlent (exemplarité).


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pont-Audemer, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ADECCO Bernay, recrute pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier(re) pour la période du 21/08 au 10/09. pour travailler au sein d'un foyer de Personne en situation de Handicap. Votre mission: Elaboration des menus Préparations des entrées, plats et desserts Vos horaires travail sont du lundi au vendredi de 7H30 à 14H00 avec...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours


    Joinville-le-Pont, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Pont-de-l'Arche, France iziwork Temps plein

    Pour le poste de « Chef cuisinier » H/F: Vous êtes autonome et motivé(e) ? Notre client vous attend ! **À propos de la mission**: En tant que chef cuisinier vos missions seront: - Imaginer une carte (entrée, plat et dessert) - Préparer des aliments frais (légumes, fruits, viandes, poissons,...) - Respecter l'hygiène en cuisine (équipements, plan...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 4 semaines


    Pont-Saint-Esprit, France Gabriel boissons distribution Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Aperçu du poste : - Poste : Cuisinier (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Expérience requise : Expérience préalable en...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pont-du-Casse, France GCS - SIH 47 Temps plein

    **Description du poste** Unité Centrale de Production Alimentaire spécialisée dans le domaine de la restauration collective pour les établissements de santé, sociaux et médico-sociaux. **Missions**: - Mettre en oeuvre la production culinaire. - Vérifier les plats et rectifier les assaisonnements. - Savoir mettre en oeuvre tous les modes de cuisson...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pont-de-Vaux, France restaurant au cochon rouge Temps plein

    le restaurant au cochon rouge 01190 pont de vaux recherche cuisinier H/F -restauration traditionnelle, menu du jour le midi ( 30 à 60 couverts), carte midi et soir grillade, grenouilles, moules frites, salade repas... travail en binome le midi et seul le soir (3 par semaine) contrat 39 H du lundi au vendredi en CDD saisonnier jusqu'à fin octobre pour...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Pont-Aven, France La Cabane Temps plein

    CUISINIER.E (LOGEMENT SUR PLACE et REPAS COMPRIS) DESCRIPTIF DU POSTE Le restaurant « La Cabane» à Pont Aven recherche pour la saison 2023, du 1er Septembre au 2 Novembre inclus, un.e cuisinier.e expérimenté qui intègrera une équipe solidaire et dynamique, motivé par le goût de bien faire. Vous travaillerez sous l’autorité du Chef de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pont-Scorff, France Agora Services Temps plein

    Agora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier en CDI de 35h ; 1 week-end travaillé sur 2 pour son EHPAD situé à Pont-Scorff. 11 jours travaillés sur 21 jours (cycle de 3 semaines). Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: Type d'emploi : CDI Salaire : à partir...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pont-Scorff, France Agora Services Temps plein

    Agora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier en CDD de 35h, 1 week-end travaillé sur 3 pour un EHPAD situé à Pont-Scorff. Cuisine et service de restauration collective: - Horaires en journées ( pas de coupe ) - 1767€ à 1800€ brut par mois plus un 13ème mois après un an d'ancienneté. - Dimanches majorés, jours...

  • Gouvernant (H/F)

    il y a 7 jours


    Pont-Audemer, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de «170 agences», qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Votre profil: Nous recherchons pour un de nos clients **:un(e) Gouvernant(e).** Vous...

  • Gouvernant (H/F)

    il y a 4 semaines


    Pont-Audemer, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de «170 agences», qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. Votre profil: Nous recherchons pour un de nos clients **:un(e) Gouvernant(e).** Vous...


  • Saint-Laurent-du-Pont, France Sup Interim Temps plein

    **Description de l'entreprise**: L'agence SUP INTERIM de Voiron recrute en intérim, CDI et CDD sur le secteur du Pays Voironnais. Notre équipe Voironnaise privilégie la proximité avec ses intérimaires et le service client. Elle intervient aussi bien dans l'Industrie que dans le BTP, le transport/logistique, le Médical et le Tertiaire. Entreprise...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Charenton-le-Pont, France L'original Temps plein

    Recherchons cuisinier confirmé, soigneux, passionné, habitué au gros service pour Une cuisine orientale couscous, houmous Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Participation au transport - Réductions tarifaires Programmation: - Horaires flexibles - Périodes de travail de 8 heures -...

  • Cuisinier F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Pont-de-Claix, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Cuisinier F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement  d'entreprise  situé à LE PONT DE CLAIX (38) . Type de contrat : CDI (temps plein)- 35h/semaine  Vous allez intervenir sur un restaurant d'entreprise accueillant 800 convives par jour.  ...

  • 1 Chauffeur Spl

    il y a 4 semaines


    Pont-Audemer, France SOS Intérim Temps plein

    **Description** SOS-INTERIM PONT-AUDEMER RECHERCHE pour un de ses clients sur le secteur de Pont-Audemer: 1 CHAUFFEUR SPL F/H Vos Missions: Conduite d'un camion SPL, livraison nationale en découcher. Permis CE + Carte fimo + carte conducteur Longue Mission / Poste à pourvoir rapidement. Votre Profil: Chauffeur SPL F/H Expérience: (0-1an) Votre...

  • Attaché commercial

    il y a 6 jours


    Pont-Audemer, France OpenClassrooms Temps plein

    Attaché commercial - (H/F) - En alternance OpenClassrooms recherche un Attaché commercial - (H/F) en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires du secteur des services, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l’État. Attention : cette offre ne s’adresse qu

  • Attaché commercial

    il y a 6 jours


    Pont-Audemer, Bernay, France OpenClassrooms Temps plein

    Attaché commercial - (H/F) - En alternance OpenClassrooms recherche un Attaché commercial - (H/F) en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires du secteur des services, pour préparer une de ses formations diplômantes reconnues par l’État. Attention : cette offre ne s’adresse qu

  • Conducteur de machine

    il y a 2 jours


    Pont-Audemer, France Manpower PONT AUDEMER Temps plein

    Le poste de Conducteur de machine (H/F)Manpower PONT AUDEMER recherche pour son client, 3 Conducteurs de machines (H/F) Le conducteur contrôle et vérifie les machines de fabrication. Cet opérateur de ligne intervient en veillant au respect des règles de sécurité et ses obligations de production.? - Assure le suivi de la fabrication - Gère les...

  • Négociateur immobilier

    il y a 2 semaines


    Pont-Audemer, France Manpower PONT AUDEMER Temps plein

    Le poste de Négociateur immobilier (H/F)Manpower PONT AUDEMER recherche pour son client, un acteur du secteur de l'immobilier, un Négociateur immobilier (H/F) - prospecter (par email, démarchage téléphonique, porte à porte, etc.) afin d'acquérir des mandats de vente - réaliser des visites de terrain pour estimer la valeur du bien - obtenir les...


  • Pont-Audemer, France SOS INTERIM PONT AUDEMER Temps plein

    SOS INTERIM PONT AUDEMER recrute pour un client basé sur le secteur de Pont Audemer: 1 Opérateur de production F/H Approvisionnement, surveillance d'une machine de production, Aide aux réglages de la machine Expérience exigées : 6 mois en industrie Connaissances en mécanique Type d'emploi : Intérim Durée du contrat : 6 mois Salaire : 11,27€ à...