Chef/fe de Rang

Il y a 4 mois


Villeurbanne, France Restaurant La Bascule Temps plein

**Description**:
Rejoignez l'équipe dynamique du restaurant "La Bascule" et de l'Hôtel Mercure Lyon Centre Charpennes Parc de la Tête d'Or. Notre établissement, fraîchement rénové, propose un restaurant de 70 couverts réinventé, La Bascule, dédié à l'art des traditions Lyonnaises et mettant en avant une cuisine préparée à partir de produits frais et locaux.

**Responsabilités**:
En tant que serveur temps plein, vous jouez un rôle essentiel dans la satisfaction de notre clientèle en garantissant un service de haute qualité. Vous serez responsable d'un secteur du restaurant et devrez en assurer l'organisation, la mise en place et la coordination. Vos missions incluent:

- Assurer un service clientèle de premier ordre en garantissant une expérience mémorable.
- Maintenir un niveau d'excellence constant dans le service en restant attentif aux besoins et attentes des clients.
- Veiller à l'entretien et la disponibilité du matériel dans les points de vente.
- Accueillir, conseiller et servir les clients au restaurant et au service banquet.
- Assurer le service au restaurant La Bascule en respectant les procédures établies et en garantissant un accueil soigné.
- Connaître l'offre de restauration ainsi que les autres services de l'hôtel.
- Accueillir, orienter et conseiller les clients dans leurs choix.
- Participer à l'entretien des locaux.
- Préparer et mettre en place les salons pour les événements.
- Promouvoir l'établissement et ses services.
- Contrôler la facturation et les encaissements.
- Assurer le nettoyage post-service des espaces de restauration.

**Compétences Requises**:

- Excellentes compétences en travail d'équipe.
- Présentation soignée et communication aisée (interaction fréquente avec la clientèle).
- Sens du service et de l'organisation.
- Réactivité et disponibilité.
- Aisance en anglais selon les besoins de l'hôte.

**Conditions de Travail**:

- **Coupure selon activité** (~2 jours / semaines) : du lundi au jeudi de 10h30 à 15h00 & de 18h00 à 23h00 et le vendredi de 10h00 à 15h45
- **Continue selon activité** (~3 jours / semaines) : 15h00 / 23h30
- **Horaires variables en fonction de l'activité**.

**Tenue Vestimentaire**:

- Chaussures de ville noires et fermées.
- Épaules et ventre couverts.
- Uniformes dès la fin de la période d'essai

Type d'emploi : Temps partiel

Rémunération : 11,80€ par heure

Nombre d'heures : 24 à 30 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Pourboires
- Primes
- Prime trimestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, France L'Avenue 45 Temps plein

    Pour renforcer son équipe l'Avenue 45 recherche pour son restaurant un/une Chef(fe) de Rang. Sous la direction du responsable de salle vous aurez en charge la mise en place du restaurant, accueil de la clientèle, conseil et prise de commande, suivi du service et gestion de votre carré, run et présentation des plats, service des boissons. Les horaires :...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France L'Avenue 45 Temps plein

    Pour renforcer son équipe l'Avenue 45 recherche pour son restaurant un/une Chef(fe) de Rang. Sous la direction du responsable de salle vous aurez en charge la mise en place du restaurant, accueil de la clientèle, conseil et prise de commande, suivi du service et gestion de votre carré, run et présentation des plats, service des boissons. Les...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, France L'Avenue 45 Temps plein

    Pour renforcer son équipe l'Avenue 45 recherche pour son restaurant un/une Chef(fe) de Rang. Sous la direction du responsable de salle vous aurez en charge la mise en place du restaurant, accueil de la clientèle, conseil et prise de commande, suivi du service et gestion de votre carré, run et présentation des plats, service des boissons. Les...

  • Chef(Fe) D'équipe

    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, France VINCI Temps plein

    Filiale du groupe VINCI Energies, **Cegelec Pays de Savoie** est spécialisée en Electricité Générale Tertiaire CFO et CFA. Nous intervenons sur le bassin Chambérien, Grenoblois, Arlysère, et d’Aix-les-Bains pour les ensembles immobiliers ; et sur les départements de la Savoie, Haute Savoie et Isère, en montagne principalement pour l’hôtellerie,...

  • Chef(Fe) de Marché

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France France Frais. Temps plein

    Le/la chef(fe) de marché intégrera l’équipe marketing fonctionnelle sous la responsabilité de la directrice Marketing. Véritable interface des équipes fonctionnelles du réseau France frais, il/elle travaille en interaction avec les autres chefs de marché (restauration commerciale, retail et BVP), les responsables développement métiers, les...

  • Chef(fe) de Mission Comptable

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France SKILLS RH Temps plein

    Poste :Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Mission Comptable pour rejoindre notre équipe dynamique.Gestion des dossiers comptables et fiscaux.Accompagnement d'une équipe de collaborateurs.Supervision et management de l'quipe.Profil :Nous recherchons un(e) candidat(e) diplômé(e) d'une formation BAC+5 type DSCG avec une expérience d'au moins 5 ans en...


  • Villeurbanne, France ALPES POLYESTER COMPOSITES Temps plein

    Chef(fe) d’équipe d’une entreprise engagée Créer un état d’esprit d’équipe orienté vers ses clients est l’une des valeurs fortes d’Intégrateur et AP Composites. Le site de la société Intégrateur, basée à Macon, est spécialisé dans la fabrication de pièces en composite pour des clients de la moitié Est de la France pour les...

  • Chef(fe) de Mission Audit

    il y a 2 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France SKILLS RH Temps plein

    Poste :Le poste de Chef(fe) de Mission Audit présente une grande autonomie. Vous serez chargé(e) de :Piloter les missions d'audit avec une équipe,Rédiger les notes de synthèse,Préparer les rapports,Établir des relations avec les clients et adopter une posture d'accompagnement.Profil :Nous recherchons un(e) diplômé(e) d'un DSCG ou d'un master CCA...

  • Chef de rang PDJ

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Offre de poste : Chef de rang PDJL'hôtel des Congrès, situé à Lyon, recherche un Chef de rang PDJ pour rejoindre son équipe en salle.MissionsAccueillir et guider les clients dans les espaces de restauration.Mettre en place le buffet PDJ dans le respect de la démarche qualité et des procédures en vigueur.Réaliser la mise en place et le suivi des...

  • Chef(fe) de groupe

    il y a 10 heures


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boccard Temps plein

    Chef(fe) de groupe - Préparation Chantier Tuyauterie - Projet Nucléaire GBII Notre mission? Boccard est une entreprise leader en conception, réalisation et maintenance d'installations industrielles clés en main. Nous collaborons avec des leaders de divers secteurs pour concevoir et réaliser des projets complexes. Fonctions et responsabilités : ...

  • Chef de rang PDJ

    il y a 7 jours


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de rang PDJL'hôtel des Congrès, situé à Lyon, recherche un Chef de rang PDJ pour rejoindre son équipe en salle. Ce poste est à pourvoir en CDI à temps plein, uniquement le matin, avec des horaires de 6h à 14h33 ou 6h30 à 15h03.MissionsEffectuer l'ouverture des petits déjeuners : accueillir, guider et être au...


  • Villeurbanne, France TECHNIGAZON Temps plein

    Nous recherchons pour notre agence basée à GUEREINS (01090), **UN(E) CHEF(FE) D’EQUIPE PAYSAGISTE TERRAIN DE SPORT** En tant que chef d’équipe vous encadrerez plusieurs collaborateurs et aurez pour mission: - D’assurer la réalisation des chantiers en coordination avec le conducteur de travaux - De s’assurer du respect du port des EPI par les...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France 74Emploi Temps plein

    74EMPLOI, agence intérim et recrutement - entreprise à taille humaine, une expérience de plus de 15 ans, un lien tissé avec les principaux acteurs économiques de la région. 74EMPLOI, recrute pour son client, un hôtel restaurant haute gamme sur Megève: CHEF DE RANG H/F Vos missions principales  Respecter les séquences de service gérer les...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Villeurbanne, France AcSent des Confluences Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (H/F), pour intégrer l'équipe de notre établissement médico-social Foyer de vie situé à Villeurbanne (69). Au sein de cet établissement vous devrez assurer la production de repas pour environ 50 résidents, vous...

  • Chef(fe) de Mission Comptable

    il y a 3 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France SKILLS RH Temps plein

    Poste : Chef(fe) de Mission ComptableNotre client, un cabinet d'expertise comptable de renom, recherche son(sa) futur(e) Chef(fe) de Mission.Au sein d'un environnement de travail humain et bienveillant, vous serez directement rattaché(e) au Responsable Comptable, vos missions seront :Gestion des dossiers comptables, y compris la liasse...

  • Chef de rang PDJ

    il y a 3 semaines


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Arteloge Hôtels & Restaurants Temps plein

    Offre de poste : Chef de rang PDJL'hôtel des congrès est un établissement de luxe situé dans un emplacement idéal, à deux pas du célèbre parc de la Tête d'Or. Il compte 132 chambres, un restaurant « Mix City » proposant une cuisine maison élaborée à base de produits frais, un bar, 10 salons de réunion modulables.Au sein de...

  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 3 mois


    Villeurbanne, France Institut Lyfe Temps plein

    Une carte de visite pour votre avenir ! Vos missions principales sont: - Être responsable de la clientèle qui se trouve dans son rang depuis l’accueil jusqu’au départ du client. - Être responsable du Management et du suivi de son commis - Être en charge des mises en place correspondantes à la commande - Gérer le service jusqu’ à...

  • Chef-fe Gérant-e

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe Gérant-e

    Il y a 4 mois


    Villeurbanne, France Mille et un repas Temps plein

    Employer Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine


    Villeurbanne, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'Avenue 45 Temps plein

    Développez votre carrière avec L'Avenue 45Nous recherchons un(e) Chef de Rang H/F pour rejoindre notre équipe dynamique!Missions clésMise en place de la salle avant chaque serviceAccueil chaleureux des clients et conseil personnaliséGestion autonome de votre carré de tablesPrésentation et service des plats avec soin et précisionRun des plats et...