Chef de Secteur- Restauration Collective

il y a 3 semaines

LagnyleSec, France Sysco Temps plein

**Date de publication**:19 janv. 2023

**Lieu**: Lagny le Sec, IDF, Nord - IDF - Est

**Entreprise**:Sysco France

SYSCO, société américaine, leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour la restauration professionnelle, réalise un chiffre d’affaires de 55 milliards de dollars et emploie près de 65.000 personnes dans le monde.

En France, SYSCO née de la fusion entre BRAKE France et DAVIGEL, occupe un positionnement unique de producteur/distributeur de produits alimentaires.

Notre ambition aux côtés de nos clients ? devenir le référent de la Restauration Hors Foyer **et contribuer au quotidien** à distribuer **partout en France** les meilleurs produits pour une alimentation variée et de qualité.

Pour cela, l’entreprise peut compter sur plus de **4000 collaborateurs pour relever ce défi **

Pour accompagner notre développement, nous renforçons nos équipes en recrutant, en CDI, un(e):
**CHEF DE SECTEUR - Restauration collective F/H**

**Secteur de vente >> 78**

**Votre mission**:
Rattaché(e) au Manager des Ventes, vous animez et développez en autonomie votre portefeuille de clients et prospects BTB de votre secteur dans l’univers des marchés publics et des collectivités autogérées et des centrales d'achat et de référencement.

Vous identifiez le circuit de décision de chaque établissement. Vous êtes pleinement acteur de la prospection pour l’ouverture de nouveaux clients, de la fidélisation de notre clientèle active et de la réactivation de comptes clients. En véritable conseiller/conseillère, vous assurez un suivi personnalisé de vos clients par une forte présence terrain et établissez avec eux une véritable relation de confiance.

Vous analysez leurs besoins, leurs potentiels de développement, affinez leurs attentes et leur conseillez les produits les plus adaptés. Vous êtes leur(e) conseiller/conseillère permanent(e) et apportez connaissance et expertise produits.

Accompagné(e) de votre manager et du responsable marchés publics de votre zone, vous participez à l'élaboration des revues d'affaires et des réponses aux appels d’offres.

Vous cherchez à développer les volumes de vente de l'ensemble des familles produits, les gammes prioritaires pour chaque client, commercialisez le mix produits le plus rentable.

Pour vous démarquer, vous implantez des produits différenciants issus de la production de nos ateliers, d’innovations et d’exclusivités.

Vous êtes garant(e) du respect des règles de la politique tarifaire et commerciale du groupe. Vous avez aussi en charge l’actualisation et la renégociation des offres de prix.

Votre objectif : devenir le/la référent(e) du marché en encourageant une restauration de qualité respectueuse des Hommes, de leur santé et de leur environnement. Pour cela vous bénéficiez de l'appui d'un(e) Conseiller/Conseillère Culinaire dédié(e) à votre Région.

**Votre Profil**:
Chez Sysco, la diversité n’est pas simplement un mot, c’est la recette de notre succès

Nous sommes conscients que c’est la multitude des parcours, des profils et des compétences de nos équipes qui nous permettent de satisfaire nos clients chaque jour.

« **_ET SY VOTRE TALENT ÉTAIT NOTRE MEILLEUR INGREDIENT ?_** »

Doté(e) d'un fort tempérament commercial, vous êtes passionné(e) par l'art culinaire et la vente de produits alimentaires.

Votre aisance relationnelle, votre sens de la négociation, votre combativité et votre audace, vous permettront de réaliser vos objectifs et de fidéliser les clients de votre secteur.

Vous savez faire preuve d’autonomie dans l’organisation de votre activité.

Vous avez idéalement une expérience dans la vente en B to B dans le secteur de la restauration hors foyer et êtes sensibilisé(e) aux règles d’hygiène et de sécurité des denrées alimentaires, ainsi qu’à la maitrise de la chaine du froid, conformément à la norme ISO 22000.

Vous possédez une expérience dans la gestion des appels d’offres et des marchés publics.

Maitrise des outils informatiques (pack office) souhaitée.

**Votre rémunération**:
Salaire de base + primes et commissions mensuelles et bimestrielles sur objectifs de chiffre d’affaires et de marge.

Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l’aventure SYSCO

  • Chef de Secteur Restauration Commerciale

    il y a 1 mois

    Lagny-le-Sec, France Sysco Temps plein

    **Chef de Secteur Restauration Commerciale H/F (dpt 95)**: - Date de publication: 30 janv. 2024- Lieu: Lagny le Sec- Région: Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent...

  • Chef de Secteur

    il y a 4 semaines

    Lagny-le-Sec, France Sysco Temps plein

    **CHEF DE SECTEUR - Restauration Commerciale H/F (Levallois/Courbevoie/Neuilly)**: - Date de publication: 5 mars 2024- Lieu: Lagny le Sec- Région: Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco...

  • Chef(Fe) de Secteur

    il y a 1 semaine

    Le Barp, France GM Developpement Temps plein

    **Notre entreprise**: Spécialiste de la distribution alimentaire RHF (Restauration Hors Foyer) et collective tri-température sur la Nouvelle-Aquitaine, le Groupe GM Développement recherche dans le cadre de son développement un(e) chef(fe) de secteur - restauration collective sur le secteur de la **Nouvelle Aquitaine**. Cette holding 100% familiale est...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Castelnau-le-Lez, France GROUPE CLINIPOLE RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre du remplacement ponctuel d'un salarié, le Groupe Clinipole Restauration recherche un **Employé de Restauration Collective H/F**. Les missions sont les suivantes: - Dressage des entrées, dessert, plat chaud ; - Dressage des plateaux patients ; - Respect de la méthode HACCP ; - Entretien des locaux. Profil recherché : expérience en...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Castelnau-le-Lez, France GROUPE CLINIPOLE RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, le Groupe Clinipole Restauration recherche un **Employé de Restauration Collective H/F **du 06/05/2024 au 31/05/2024. Les missions sont les suivantes: - Ouverture et fermeture du point de vente - Mise en place et vente des produits - Encaissements - Entretien du matériel et des locaux Profil recherché : expérience en...

  • Chef Gérant Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Le Grau-du-Roi, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Acteur majeur du travail et de l'emploi en France depuis plus de 30 ans, Actual group est une entreprise patrimoniale française organisée autour de 4 métiers : travail intérimaire, recrutement, accompagnement et formation. Le groupe s’appuie sur un ancrage territorial de 380 agences emplois et sur ses 1 650 collaborateurs pour apporter des...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois

    Lagny-sur-Marne, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d'un chef gérant. Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur médico-social, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de...

  • Second de Cuisine en Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Le Havre, France Conseil Départemental du Val d'Oise Temps plein

    **Définition**: - Sous la responsabilité du Chef cuisinier, il fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective. - Doit être en capacité de remplacer le chef de cuisine en cas d’absence. - Capacité à animer et diriger une équipe. - Tendances générales d’évolution: -...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Castelnau-le-Lez, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé à CASTELNAUX LE LEZ (34)**,** pour vous confier...

  • Second de Cuisine en Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Jouy-le-Moutier, France Conseil Départemental du Val d'Oise Temps plein

    **Définition**: - Sous la responsabilité du Chef cuisinier, il fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective. - Doit être en capacité de remplacer le chef de cuisine en cas d’absence. - Capacité à animer et diriger une équipe. - Tendances générales d’évolution: -...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 4 semaines

    Lons-le-Saunier, France SARL CALITÉO Temps plein

    Rejoindre la Sté CALITÉO, " prestataire de services en "Restauration Collective", c'est rejoindre une PME à taille humaine où chacun de ses membres a un rôle déterminant dans la réussite collective. Vous travaillerez en équipe sous la responsabilité du Chef Gérant en tant qu' "Employé(e) de Restauration" au sein d'un Restaurant d'Entreprise, avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Azay-le-Rideau, France api restauration Temps plein

    Fonction: Chef de cuisine H/F Référence: CCUI/CEN/14951 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: Api Restauration est une société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis 1956 (10200 salariés). Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de saison, cuisinés comme...

  • Chef de Secteur H/F

    il y a 1 mois

    Le Mans, France Infodis Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Le Neubourg, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Notre agence **Adecco Elbeuf **recherche au plus vite pour l'un de ses clients** 2 employés de restauration collective H/F** sur le secteur du **NEUBOURG **pour la journée du **15 décembre** de** 11h à 17h**. **Vos missions**: - Effectuer la plonge **Votre profil**:** Votre profil**: - Vous justifier de plusieurs **expériences...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 4 semaines

    Le Neubourg, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Notre agence **Adecco Elbeuf** recherche pour l'un de ses clients un **Employé de restauration collective H/F** sur le secteur du **NEUBOURG **du pour la ** journée du 11 janvier.** **Vos missions**: - Préparation des entrées et desserts - Respect des règles et de la sécurité alimentaires - Effectuer la plonge **Votre...

  • Employé de Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Annecy-le-Vieux, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons deux **Employés de Restauration (F/H) à Annecy-le-Vieux**, en contrat **CDI à temps partiel 8h/semaine** pour travailler dans une résidence autonomie pour séniors. Etudiants acceptés. **Planning**: - **11h à 15h tous les lundis + 1 weekend sur 2**: - **Repos mardi mercredi jeudi vendredi + 1 weekend sur 2** Rattaché(e) au Chef...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 2 mois

    Audun-le-Tiche, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois

    Castelnau-le-Lez, France Groupe Clinipole Restauration Temps plein

    **Missions du poste**: - Dresser les entrées, les plats chauds, les desserts ; - Dresser les plateaux des patients ; - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine et le rangement ; - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail,...

  • Chef d'équipe préparation

    il y a 3 semaines

    Lagny-le-Sec, FR Sysco Temps plein

    Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.Notre engagement au quotidien : sélectionner et distribuer les meilleurs produits pour...

  • Chef d'équipe préparation

    il y a 1 mois

    Lagny-le-Sec, France Sysco Temps plein

    Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration.Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients.Notre engagement au quotidien : sélectionner et distribuer les meilleurs produits pour...