1 Chef de Rang

Il y a 6 mois

Paris e, France LE PETIT POUCET Temps plein

Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de:
**1 CHEF DE RANG F/H - CDI**

**LE PETIT POUCET - Paris 17ème**

Notre établissement Le Petit Poucet situé, Place Clichy, est un lieu incontournable pour toute une clientèle désirant se restaurer ou boire un verre avant ou après un spectacle. Vous croiserez aussi une grande partie de touristes de passage, souhaitant découvrir une vraie brasserie « à la française » Avec son bar en zinc, ses boiseries et ses pains présentés comme en boulangerie, la convivialité est le maître mot de ce lieu alliant tradition et modernité

**En véritable ambassadeur de l’établissement, vous aurez pour principales missions**:

- Faire une mise en place efficace avant le service
- Accueillir et placer les clients
- Conseiller les clients
- Connaître l’ensemble des mets et vins proposés à la carte
- Proposer des ventes additionnelles (apéritifs, desserts, café )
- Comprendre les besoins d’une clientèle très variée
- Etablir des commandes claires pour la cuisine
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme liés au service et à votre équipe

**Votre profil**:

- Vous avez impérativement **au moins deux ans d'expérience au poste de chef de rang en brasserie**:

- Vous savez gérer une forte affluence
- Vous êtes doté d’un excellent sens de la relation client : amabilité, disponibilité, discrétion
- Vous avez une bonne mémoire et l’œil sur tout
- Vous êtes investi, rigoureux
- Vous nourrissez une passion pour votre métier et l’exercez avec conviction et envie
- Vous savez priorisez vos tâches et êtes très bien organisé
- Vous avez une excellente communication orale avec un vocabulaire adapté à notre clientèle
- Vous savez communiquer en anglais
- Vous possédez une curiosité naturelle pour la cuisine et l’art culinaire d’une façon plus générale

Au-delà de compétences, nous recherchons surtout des personnalités qui matchent avec nos valeurs et qui feront toute la différence face à nos clients

**Informations complémentaires**:

- CDI
- Poste non logé
- Horaires du matin
- Repos vendredi et samedi
- Service en continu (pas de coupure, trop bien )
- Rémunération au pourcentage du Chiffre d’Affaires
- Mutuelle

**Qui sommes-nous ?**

Avec plus d’une trentaine d’établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève

Le **succès** se joue au niveau des **brasseries** et au travers de la **satisfaction** d’une **clientèle** exigeante qui nécessite une qualité de service irréprochable.

Fort d’une expérience de plus de 25 ans dans la restauration, la stratégie du groupe est fondée sur la volonté de satisfaire au mieux les **attentes **de ses **clients** comme celles de ses **collaborateurs**.

Rejoindre la **Team Bourdoncle**, c’est partager la passion de notre métier, vivre ensemble l’adrénaline de chaque service et être accompagné et formé tout au long de son parcours professionnel au sein du Groupe.

Le groupe est dans une dynamique de forte croissance, avec de nombreuses acquisitions en cours et à venir (et donc de possibilités de mobilité et d’évolution...)
- Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l’image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents _

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 571,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Expérience:

- Service: 1 an (Requis)

Langue:

- Français (Optionnel)
- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • 1 Chef de Rang

    Il y a 6 mois

    Paris 17e, France LE PETIT POUCET Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **1 CHEF DE RANG F/H - CDI** **LE PETIT POUCET - Paris 17ème** Notre établissement Le Petit Poucet situé, Place Clichy, est un lieu incontournable pour toute une clientèle désirant se restaurer ou boire un verre...

  • 1 Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Paris 17e, France LE PETIT POUCET Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **1 CHEF DE RANG F/H - CDI** **LE PETIT POUCET - Paris 17ème** Notre établissement Le Petit Poucet situé, Place Clichy, est un lieu incontournable pour toute une clientèle désirant se restaurer ou boire un verre...

  • Assistant Manager

    Il y a 7 mois

    Paris 17e, France Prima x La Pizza è Bella Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous sommes une pizzeria napolitaine haut de gamme, reconnue par les critiques culinaires. Nous recherchons un Chef de Rang compétent pour rejoindre notre équipe. Le Chef de Rang sera responsable d'offrir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience culinaire mémorable. La pratique du français...

  • Assistant Manager

    Il y a 5 mois

    Paris 17e, France Prima x La Pizza è Bella Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous sommes une pizzeria napolitaine haut de gamme, reconnue par les critiques culinaires. Nous recherchons un Chef de Rang compétent pour rejoindre notre équipe. Le Chef de Rang sera responsable d'offrir un service exceptionnel aux clients et d'assurer une expérience culinaire mémorable. La pratique du français...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois

    Paris 17e, France Groupe Alchimist Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration et vous recherchez un environnement dynamique pour évoluer ? Notre équipe recherche un(e) Chef(fe) de Rang talentueux(se). **Description du poste**: En tant que Chef de Rang, vous avez la responsabilité d'offrir à nos convives une expérience privilégiée, à la fois chaleureuse et...

  • 1 Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Paris 17e, France LE PETIT POUCET Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **1 CHEF DE RANG F/H - CDI** **LE PETIT POUCET - Paris 17ème** Notre établissement Le Petit Poucet situé, Place Clichy, est un lieu incontournable pour toute une clientèle désirant se restaurer ou boire un verre...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Paris 17e, France Eminence international Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Rang joue un rôle clé dans la satisfaction des clients en offrant un service exceptionnel et en veillant à ce que les normes de qualité soient respectées. **Duties** - Assurer un service client de haute qualité tout au long du...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Paris 17e, France Les Amateurs Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Les Amateurs cherchent un.e Chef.fe de Rang (H/F) pour rejoindre leur équipe jeune et dynamique ! Planning de soir. Pas de coupure. 2 jours de repos consécutifs. 39h/semaine Rémunération : 2100€ net A l'aise au plateau Poste également disponible dans le 19ème (Métro Jourdain) Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Paris 17e, France Restaurant En Bas Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rang compétent, autonome et passionné pour rejoindre notre équipe. Cette personne sera responsable de fournir un service client exceptionnel, de coordonner les activités du personnel de salle et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: -...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Paris 17e, France Les Amateurs Temps plein

    Chef de Rang (H/F) du soir (18h/02h). Nous cherchons quelqu'un de fiable et à l'écoute de nos cher(e)s client(e)s. Expérience au plateau et à l'envoi d'assiettes obligatoire. Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et...

  • 1 Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Paris 17e, France LE PETIT POUCET Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **1 CHEF DE RANG F/H - CDI** **LE PETIT POUCET - Paris 17ème** Notre établissement Le Petit Poucet situé, Place Clichy, est un lieu incontournable pour toute une clientèle désirant se restaurer ou boire un verre...

  • 1 Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Paris 17e, France LE PETIT POUCET Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **1 CHEF DE RANG F/H - CDI** **LE PETIT POUCET - Paris 17ème** Notre établissement Le Petit Poucet situé, Place Clichy, est un lieu incontournable pour toute une clientèle désirant se restaurer ou boire un verre...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 7 mois

    Paris 17e, France Tonton des dames Temps plein

    plusieurs postes a pourvoir pour nos 2 restaurants: rue des dames 75017 et rue caulaincourt 75018 - Poste de chef de rang. Temps plein entre 35 et 42 heures/semaine à déterminer - poste de chef de rang à temps partiel entre 12 et 30 heures/semaine à déterminer selon vos disponibilités en CDI, CDD. essentiellement vendredi soir et samedi midi et soir,...

  • Serveur Chef de Rang

    Il y a 3 mois

    Paris 17e, France SONATA Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par le service client et la restauration pour rejoindre notre équipe. Le Chef de Rang joue un rôle essentiel dans la satisfaction des clients en assurant un service de qualité et en veillant à ce que les normes les plus élevées soient respectées. **Responsabilités**: - Accueillir et...

  • 1 Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Paris 17e, France LE PETIT POUCET Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes avec un poste de: **1 CHEF DE RANG F/H - CDI** **LE PETIT POUCET - Paris 17ème** Notre établissement Le Petit Poucet situé, Place Clichy, est un lieu incontournable pour toute une clientèle désirant se restaurer ou boire un verre...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Paris 17e, France trattorias parisiennes branchees Temps plein

    **Trattoria italienne avec pizza napolitaine recherche un chef de rang** **Personne sérieuse, efficace, fidélisant la clientèle de quartier et bon vendeur, avec grande motivation et possibilité d'évolution rapide** Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 037,00€ à 2 650,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Paris 17e, France INFORM CAFE Temps plein

    Inform Café est un concept de Coffee Shop moderne proposant une offre de brunch et de cafés de spécialité tous les jours (7 jours /7) de 8h à 17h30. Nous sommes situés dans le 17èmearrondissement. Inform Café a à cœur d’offrir à sa clientèle des recettes et les produits de qualité. Tous nos produits sont faits maison ! Nous recherchons un...

  • Chef de Rang

    Il y a 7 mois

    Paris 17e, France Il Nonno Temps plein

    Description de poste: Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) en CDI 1900€ nets. Passionné pour rejoindre notre équipe de restauration Italienne haut de gamme. Le Chef de Rang sera responsable d'offrir un service exceptionnel aux clients dans un environnement gastronomique. Responsabilités: - Accueillir et accompagner les clients tout au long...

  • Chef de Rang Extra

    Il y a 7 mois

    Paris 17e, France Les Amateurs Temps plein

    Chef de Rang (H/F) en Extra midi (11h/15h) ou soir (18h/02h). Nous cherchons quelqu'un de fiable et à l'écoute de nos cher(e)s client(e)s. Expérience au plateau et à l'envoi d'assiettes obligatoire. Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Accueillir les clients avec...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Paris 17e, France Il Nonno Temps plein

    Description de poste: Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) en CDI 1900€ nets. Passionné pour rejoindre notre équipe de restauration Italienne haut de gamme. Le Chef de Rang sera responsable d'offrir un service exceptionnel aux clients dans un environnement gastronomique. Responsabilités: - Accueillir et accompagner les clients tout au long...