Assistant Manager

**Les raisons de nous rejoindre**
Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 10 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad. Il propose plus de 86 métiers.

Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi tant d’autres:

- Suivre une** formation opérationnelle** dès votre intégration,
- **S’épanouir **au sein d’un **environnement en constante progression**,
- Pouvoir saisir des **opportunités de carrière** et des** évolutions** au sein du Groupe,
- Profiter d’une **remise sur votre addition **au sein de l’ensemble des établissements du Groupe,
- Avoir une **mutuelle avantageuse**

Point de départ du Groupe BK, nos restaurants **Domino’s Pizza** représentent aujourd’hui 10% du réseau en France et se situent dans le nord-est. Domino’s Pizza est aujourd’hui la plus grande enseigne de livraison et vente à emporter de pizzas dans le monde.

**Votre challenge**
Nous recrutons pour notre **Domino’s Pizza **situé à **Rixheim**, un(e)** Assistant(e) Manager**.

**Rémunération fixe + indemnité repas + prime de coupure + prime sur objectifs**

Directement rattaché(e) au Manager, vous gérez une équipe de 20 personnes.

Après une période de formation aux process opérationnels Domino’s, vous aurez pour missions:

- ** La préparation au bon déroulement des services, en maîtrisant**:

- Les process de mise en place et tenue du magasin, en respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans la profession
- L’état de ses stocks ainsi que son approvisionnement (commande, saisie de bon de livraison, inventaires )
- Les différentes étapes de clôture du magasin
- ** L’organisation du travail sur l’ensemble du magasin, en veillant**:

- Au niveau de qualité du travail de l’équipe (Produit, Service, Image, Sécurité et Hygiène)
- Aux besoins en formation et potentiel d’évolution des employés
- Au contrôle et respect du temps de travail de chacun
- Au maintien d’une bonne ambiance de travail et d’un esprit d’équipe
- **L’amélioration constante du fonctionnement ainsi que le développement du magasin, en assurant**:

- Le contrôle de l’état du matériel
- L’entretien des tenues du personnel et des espaces clients
- La gestion des plaintes clients

**Profil recherché**
Vous avez une **première **expérience réussie en management en restauration rapi**de**.

Vous avez une aisance relationnelle ainsi qu’une bonne communication orale et écrite.

Vous êtes dynamique et vous savez développer un esprit d’équipe.