Responsable de Bar
Il y a 2 mois
Job opening criteria
The company
Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?
Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, de 35 couverts, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes.
Le Spa L'Occitane profite de 2'500 m² entièrement dédiés au bien-être et à une carte de soins conçus sur-mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l'équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces:
Le premier, multisensoriel, présentent deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel.
Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d'accueil élégante, décorée d'un herbier, 10 cabines spacieuses, une salle de fitness, une salle de yoga et une zone de relaxation habillée de lumière tamisée.
Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L'Occitane s'équipe aussi d'un centre de convention, une salle de réunion modulable pouvant accueillir jusqu'à 150 invités et dispose des équipements nécessaires à la réussite de tout type d'évènement.
Passion, Détermination, Entraide sont les valeurs de notre Maison. Nous rejoindre, c'est l'opportunité de participer à une aventure humaine, vous surpasser et développer vos compétences.
N'attendez plus et prenez part à une magnifique aventure
Job description
Le Couvent des Minimes, Hôtel et Spa L'Occitane, recherche son nouveau talent au Bar, en CDI, à pourvoir dès que possible.
Continuellement en relation avec la clientèle, vous véhiculez l'image de l'établissement par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité.
**Véritable chef d'équipe, vos missions seront**:
Encadrer, superviser et former son équipe (gestion des plannings, etc.).
Elaborer la carte des cocktails et imaginer de nouvelles créations.
Accueillir et conseiller la clientèle.
Assurer le service en salle ou au comptoir.
Fidéliser les clients.
Contribuer à la création d'une atmosphère adaptée au lieu unique.
Aider au nettoyage de l'espace de travail
Gérer l'approvisionnement des stocks.
Veiller aux facturations et encaissements.
**BENEFICES**:
Mutuelle Avantageuse
Journées Continues
2 jours de repos consécutifs
Uniformes fournis et blanchis
Avantages tarifaires dans l'ensemble des maisons Relais & Châteaux
Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
Réductions et avantages sur Hello CSE
Vie d'entreprise active
Possibilité de logement
Profile description
Issu(e) d'une formation dans le domaine de la mixologie, vous disposez d'une expérience de minimum 2 ans au poste de barman/barmaid.
Anglais courant exigé, une troisième serait un plus.
Vous êtes souriant(e), accueillant(e) et disponible, tant pour les clients que pour votre équipe
Vous avez un sens poussé de l'expérience client et de la vente
Vous êtes organisé(e), rigoureux/se et professionnel(e) en toutes circonstances.
Vous êtes créatif et passionné, avec l'amour du métier.
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Responsable de Bar
il y a 6 jours
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Barman / Barmaid - Le Couvent des Minimes
Il y a 2 mois
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Barman / Barmaid - Le Couvent des Minimes
il y a 3 semaines
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Le Couvent Des Minimes Hôtel
il y a 7 jours
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Barman / Barmaid - Le Couvent des Minimes
Il y a 2 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinLe Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L'Occitane recherche pour la saison estivale son nouveau talent au Bar. En contact permanent avec la clientèle, vous véhiculerez l'image de l'établissement et contribuerez à la création de l'atmosphère des lieux. Sous la responsabilité du Responsable de Bar, le/la Barman / Barmaid a pour missions : Accueillir et...
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Barman / Barmaid - Le Couvent des Minimes
il y a 3 semaines
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinLe Couvent des Minimes, Hôtel & Spa L'Occitane recherche pour la saison estivale son nouveau talent au Bar. En contact permanent avec la clientèle, vous véhiculerez l'image de l'établissement et contribuerez à la création de l'atmosphère des lieux. Sous la responsabilité du Responsable de Bar, le/la Barman / Barmaid a pour missions : Accueillir et...
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Barman / Barmaid - Le Couvent Des Minimes
il y a 2 semaines
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d'exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
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Barman / Barmaid - Le Couvent Des Minimes
Il y a 2 mois
Mane, France Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE Temps pleinJob opening criteria The company Vous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Responsable Lingerie
il y a 2 semaines
Mane, France SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison Temps plein**Description de l'entreprise** Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ?** Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Responsable Lingerie
il y a 1 semaine
Mane, France ** SELECT your property name - SELECTIONNER le nom de votre maison ** Temps pleinDescription du posteRéception du lingeTraitement et nettoyage des tissusTraitement et remise des uniformes du personnelContrôle de linge avant la remise en circulationL'utilisation des bonnes méthodes de repassageLa gestion des stocks de lingeAider les équipes housekeeping (chambres/espaces communs) si demande et besoinEffectuer des...
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Chef Equipe Production
il y a 2 semaines
Mane, France COLLINES DE PROVENCE Temps pleinDescriptif du poste - Sous la responsabilité du Responsable production, vous aurez les missions suivantes: - Être présent(e) et préparer la prise de poste de son équipe - Gérer les priorités - Optimiser l'organisation de la production: - Réaliser le planning de fabrication en fonction du plan de charge - Cadencer et ordonner une production - Suivre...
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Chef de Rang Gastronomique
Il y a 2 mois
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Chef de Rang Gastronomique
il y a 3 semaines
Mane, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Vous êtes passionnés par les métiers de l’hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui...
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Assistant Gouvernant Général
il y a 2 semaines
Mane, France Select your Property Name - Sélectionnez le nom de votre Maison Temps pleinDescription de l'entreprise Au cœur de la Provence, Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’OCCITANE 5 étoiles et Relais & Châteaux, prépare sa réouverture. Écrivons ensemble la suite de notre Histoire ! - UN lieu d’exception, - UNE rénovation unique, - UNE équipe dévouée, Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des...
