Barman (H/F)

Il y a 2 mois

Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

**L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Barman H/F**

Contrat **:CDI Temps complet (41H)**

**L’ETABLISSEMENT : LE LEONOR**

Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un restaurant, d’un bar, de 4 salles de séminaires donnant sur une magnifique terrasse et cour intérieure de 500m à ciel ouvert.

Le bar du LÉONOR sera le rendez-vous incontournable des strasbourgeois. Plus qu’un bar, on s’y installe à toute heure de la journée pour déguster des plats parfaitement maitrisés. Lovés dans des fauteuils et banquettes confortables ou accoudés au bar, on y déguste de délicieux cocktails avec ou sans alcool.

Vous êtes passionné par la création de cocktails ? Vous êtes créatif et sensible aux alliances de saveurs ? Découvrez le profil recherché et rejoignez notre équipe.

**MISSION**:
Le rôle du barman / barmaid est d’accueillir et conseiller la clientèle, préparer et servir des boissons simples ou des cocktails, assurer l'animation du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations et gestion de l'approvisionnement et du stock du bar.

**PRINCIPALES RESPONSABILITES**:
**Technique Métier et relation client**:

- Accueille les clients et les conseille dans les choix de boissons en mettant en avant l’ensemble des offres spécifiques
- Assure le service aux clients, en adaptant son organisation et son rythme en fonction de l’affluence
- Traite les réclamations des clients selon la procédure et réfère les réclamations ainsi que toutes les observations des clients à son manager
- Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise
- Fait de chaque client, un client unique
- Prépare, sert les consommations au bar dans le respect des standards de la marque
- Met en place et approvisionne le bar
- Gère les stocks
- Connaît tous les produits du bar et de la carte
- Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition
- Applique les consignes d'ouverture et de fermeture du point de vente
- Applique les procédures et politiques définies par l’établissement

**Commercial / Vente**:

- Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliser
- Valorise les offres commerciales du moment
- Met en valeur son offre bar et participe à l'animation du lieu
- Met en avant son point de vente sur les réseaux sociaux sous le contrôle préalable de sa hiérarchie

**Implication transverse**:

- Communique et coopère étroitement avec les autres services (cuisines, banquet, restaurant, réception )

**Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement**:

- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition
- Connaît et applique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)
- Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)

**COMPETENCES REQUISES**:

- Esprit d’équipe
- Sens de l'accueil, du service et de la qualité
- Créateur d’ambiance et vendeur
- Disponibilité et réactivité
- Rigueur et organisation
- Excellente présentation
- Maîtrise des langues selon les besoins de l’hôtel
- Excellentes connaissances des produits, des techniques, de la mixologie
- Connaissance des alcools et de la législation à la vente

**CONTRAT / AVANTAGES**:

- CDI à temps complet (41H) à pourvoir de suite
- Possibilité de bénéficier de tickets restaurants
- Complémentaire santé
- Accès à des tarifs préférentiels
- Remboursement des abonnements de transport en commun à hauteur de 50 %
- Accès aux aides et services d’Action Logement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

  • Barman

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Pour l'Hôtel Restaurant Spa 5* Le Régent Petite France à Strasbourg, CvM Conseil recrute un(e) Barman expérimenté(e) H/F. Pour cette adresse prestigieuse du centre ville de Strasbourg, nous cherchons des collaborateurs qui ont le sens aigu du service, et des exigences de l'hôtellerie de luxe. Vous êtes positif (ve), aimable, à l’écoute des...

  • Barman/barmaid

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France La terrasse des Rohan Temps plein

    Nous recherchons un barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: - Préparer les boissons selon les normes de l'établissement - Nettoyer et entretenir le bar, y compris le comptoir, les verres et les ustensiles - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Expérience: - Expérience préalable en...

  • Serveur & Barman (H/F)

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France SALCEA Temps plein

    Nous recherchons pour renforcer notre équipe salle, un serveur ou une serveuse ainsi qu'un barman ou une barman. Vous aimez l'accueil clients, vous êtes une personne enthousiaste et qui aime transmettre de la joie...vous êtes le profil que nous recherchons! Et nous sommes prêts à vous former si vous êtes motivé. Poste en temps plein. 2 jours de repos...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 3 semaines

    Strasbourg, France What The Fox Temps plein

    Le bar à bière What The Fox, situé au coeur de Strasbourg, recherche un BARMAN / SERVEUR / RUNNEUR H/F **22 H / SEMAINE**. Votre mission consistera à accueillir nos clients au sein de notre établissement, prendre leur commande, réaliser à l'aide de nos barmans les boissons commandées, connaitre la carte et conseiller ces derniers parmi notre large...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    CvM conseil recrute pour une future adresse de brasserie moderne Située au centre de ville de Strasbourg Pour mi février 2023, nous sommes à la recherche de Barman h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et le sens des responsabilités seront vos atouts Nous recrutons des profils prometteurs avec une...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France L’Expresso Temps plein

    L’Expresso cherche pour compléter son équipe barman /serveur h/f Salaire selon expérience /39h Horaire flexible Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 2 050,00€ à 2 150,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Horaires flexibles - Période de travail de 8...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    CvM conseil recrute pour une future adresse de brasserie moderne Située au centre de ville de Strasbourg Pour mi février 2023, nous sommes à la recherche de Barman h/f La qualité du service, l’accueil, la cohésion d’équipe, votre motivation et le sens des responsabilités seront vos atouts Nous recrutons des profils prometteurs avec une...

  • Barman

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France STEAKHOUSE DISTRICT Temps plein

    Steakhouse District, restaurant situé au cœur du centre ville de Strasbourg recherche un barman ou une barmaid à 35h en CDD, du 1/05 au 31/08/2024, un profil étudiant, sérieux et motivé pour rejoindre une jeune équipe dynamique et investi par la passion du métier. Vous serez en charge du bar, mise en place, confection des cocktails, servir les...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 6 jours

    Strasbourg, France sarl sallerin bar moderne Temps plein

    recherche serveur barmann cdd de 12 mois voir plus 2 jours de repos semaine horaire variable de 6h a 21 h Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 39 semaines Salaire : 1 614,38€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...

  • Chef Barman

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Strasbourg Centre, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients un Chef Barman H/F en CDI, il véhiculera l'image de l'établissement par son attitude, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité, le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Prenez part au succès...

  • Barman Etudiant

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Restaurant Léon Temps plein

    Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. **LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893** En 2020, Léon opère un...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France SARL des Tiercelins Temps plein

    Bar le Rétro à Gérardmer recrute pour juin/juillet/août un ou une barman/barmaid, du lundi au jeudi, horaire continu, sans coupure(35 ou 39 heures semaine) 3 jours de repos consécutifs, contactez Boris au 07.77.69.94.25 Type d'emploi : CDI Programmation: - Repos le week-end Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées -...

  • Barman / Barmaid (H/F)

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps plein

    Un barman connaît et respecte les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les lois régissant les débits de boissons. Il doit connaître la recette de nombreux cocktails et en maîtriser les mélanges. C'est dans ce contexte qu'il doit aussi savoir faire preuve de créativité et d'imagination pour proposer de nouvelles boissons. Ses capacités...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Le Tigre Temps plein

    Situé au cœur de Strasbourg, le Tigre a rouvert ses portes en 2018. L'établissement comprend différents espaces, bar, grande salle de restauration, caveau, bar en terrasse extérieure (160 places) Nous cherchons à renforcer notre équipe et recherchons **Barman H/F** Vous serez amené à participer à l'organisation du bar, à réaliser nos boissons...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Bistrot Le Galopin Temps plein

    Le Moonshiners Strasbourg bar caché est à la recherche à partir du mois de Mars 2024. Un serveur barman/barmaid H ou F assurant également le service en salle, les vendredis et samedis soir de 21 h à 4 h. Contrat extra, rémunération smic hôtelier. Vous serez en charge d'accueillir les clients, prendre les commandes et réaliser les cocktails et les...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 mois

    Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps plein

    Pour l'Hôtel Restaurant Spa 5* Le Régent Petite France à Strasbourg, CvM Conseil recrute un(e) Barman expérimenté(e) H/F. Pour cette adresse prestigieuse du centre ville de Strasbourg, nous cherchons des collaborateurs qui ont le sens aigu du service, et des exigences de l'hôtellerie de luxe. Vous êtes positif (ve), aimable, à l’écoute des...

  • Serveur/barman (H/F)

    Il y a 2 mois

    Strasbourg, France INTERIM CO Temps plein

    Intérim Co Strasbourg, spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration recherche pour l'un de ses clients des Serveurs/Barman (H/F). Missions: - Participation à la mise en place - Participation au débarrassage, nettoyage et rangement - Contribution à faire vivre aux clients une expérience réussie - Élaborer des cocktails de la...

  • Serveur/barman (H/F)

    Il y a 2 mois

    Strasbourg, France INTERIM CO Temps plein

    Intérim Co Strasbourg, spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et la restauration recherche pour l'un de ses clients des Serveurs/Barman (H/F). Missions: - Participation à la mise en place - Participation au débarrassage, nettoyage et rangement - Contribution à faire vivre aux clients une expérience réussie - Élaborer des cocktails de la...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Starling Burgers Temps plein

    Restaurant Starling Burgers Centre de Strasbourg, recherche un BARMAN / SERVEUR / RUNNEUR H/F. Un choix impressionnant de bières artisanales de haute qualité, des vins natures, cocktails, burgers maison. Vous travaillerez dans une équipe internationale. L'anglais courant est un grand plus mais pas indispensable. L'expérience et des connaissances dans...

  • Chef Barman

    il y a 4 semaines

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Pour un Hôtel Restaurant Spa 5* à Strasbourg, CvM Conseil recrute un(e) Chef Barman H/F. Pour cette adresse prestigieuse du centre-ville de Strasbourg, nous cherchons des collaborateurs qui ont le sens aigu du service, et des exigences de l'hôtellerie de luxe. Vous êtes positif (ve), aimable, à l’écoute des clients et doté d'un bel esprit...