Responsable Snack

Saison estivale

Secteur Drôme provençale

Le MKBAR, bar brasserie pizzeria snacking implanté au sein du camping les bois du chastelas à bourdeaux recherche pour la saison estivale

Responsable snack

CDD saisonnier 4 mois temps complet

Possibilité logement

Pour fabrication de burgers/ paninis/ sandwichs /frites /salades composées et autres plats take away

Responsable de Snack (H/F)

Aperçu du poste:
Nous recherchons un Responsable de Snack compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le Responsable de Snack sera responsable de la gestion quotidienne des opérations du snack, y compris la préparation des aliments, le service client et la supervision du personnel. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de solides compétences en leadership, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités:

- Préparer et servir une variété d'aliments de qualité dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes en fonction des besoins
- Superviser le personnel du snack, y compris la planification des horaires, la formation et l'évaluation des performances
- Assurer un environnement propre et organisé dans le snack
- Résoudre les problèmes ou les plaintes des clients de manière efficace

Qualifications:

- Expérience préalable dans la restauration ou l'hôtellerie est préférée
- Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à superviser efficacement le personnel
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
- Bonne capacité à communiquer en français

Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités d'avancement professionnel au sein de notre entreprise.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Épargne salariale
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/05/2024