Responsable Pâtissier Traiteur

Il y a 2 mois


SaintBonnetdeMure, France Boulangerie PAUL Temps plein

**A propos de PAUL**:
Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.

Travailler chez PAUL c’est rejoindre

une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays),

une enseigne dotée d’un concept unique et d’une identité forte,

une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l’univers de la boulangerie,

une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l’exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d’évoluer.

**Description du poste**:
Nous recherchons pour notre magasin PAUL de St Bonnet de Mure, notre futur(e) responsable de fabrication en pâtisserie et produits traiteur.

L'objectif de ce poste : garantir et faire évoluer la production du magasin selon les règles, procédures et opérations commerciale définie par la marque.

De ce fait, vous:

- Pilotez et managez vos équipes en magasin pâtisserie, et traiteur
- Collaborez avec le responsable de magasin pour la mise en place d'actions correctives et d'amélioration
- Vous formez et accompagnez les équipes en place et les collaborateurs à venir
- Vous organisez et planifiez les processus de fabrication dans le laboratoire
- Faîtes preuve de vigilance sur la propreté du laboratoire et du respect des normes HACCP.
- Contribuer au maintien et au développement du chiffre d’affaires de son unité par la qualité des produits réalisés et le respect des fiches techniques.

zone non desservie par les transports en commun

**Profil recherché**:
Le profil que nous recherchons:

- Vous avez déjà managé une équipe d'au moins 5 personnes minimum
- La fabrication en laboratoire de boulangerie n'a pas de secret pour vous : nous attendons au moins 5 ans d'expérience dans ce domaine
- Vous aimez la rigueur, et l'organisation, et les bons produits Idéalement, vous disposez d’un diplôme (CAP, BP, etc.) en boulangerie, pâtisserie, cuisine et/ou traiteur.



  • Saint-Bonnet-de-Mure, France Boulangerie Paul Temps plein

    LES BOULANGERIES PAUL RECRUTENT: La boulangerie Paul située à St bonnet de Mure, recherche son futur responsable Pâtissier-traiteur pour compléter son équipe. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé des missions suivantes: - Production: - Garantir le respect des recettes conformément à la « Bible Produits » de...

  • Pâtissier Traiteur

    il y a 1 mois


    Saint-Bonnet-de-Mure, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Bonnet-de-Mure, France Boulangerie Paul Temps plein

    La boulangerie Paul située à Saint Bonnet de Mure est à la recherche de son futur pâtissier H/F pour renforcer ses équipes. Vous bénéficiez d'un WE/mois minimum de repos, de réductions tarifaires, le salaire est à négocier selon profil. Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe de production, vous participer à: - La...

  • Responsable D'équipe

    il y a 2 jours


    Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...

  • Compte Clé Gms

    il y a 2 jours


    Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tous les Produits Tipiak aux rayons froids ? Leader de nos marchés, notre croissance en France et à l'international est le fruit de 1 000 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés et sucrés, dans un environnement...


  • Saint-Jean-d'Illac, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (Long terme, intérim et formation) Temporis Saint Jean d'Illac recherche pour un de ses clients un patissier spécialité traiteur(H/F) sur sa commune. Si vous aimez mettre la main à la pâte, la suite va vous plaire ! Que vous soyez en recherche un patissier (H/F) récemment diplomé ou encore expérimenté - Cette offre est faite pour...


  • Barbezieux-Saint-Hilaire, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Barbezieux recherche pour un de ses clients un "pâtissier traiteur" H/F en grande surface. **Mission**: Sous le contrôle de votre Responsable, vous assurez la préparation à partir de produits semi-finis des recettes simples en respectant les procédures d'hygiène alimentaire définies. Vous maîtrisez les spécificités des...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

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  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

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  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

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  • Conducteur de machines

    il y a 7 jours


    Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Le poste de Conducteur de machines (F/H)Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à...

  • Conducteur de Machines

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

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  • Conducteur de Machines

    il y a 3 jours


    Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

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  • Saint-Jean-d'Illac, France temporis Temps plein

    Votre agence TEMPORIS de Saint-Jean d'Illac recherche un patissier (H/F) traiteur expérimenté sur sa commune. Si vous aimez mettre la main à la pâte, la suite va vous plaire ! **Rémunération**: selon expérience + 10% d'indémnités de congés payés + 10% d'indémnités de fin de mission Vous allez avoir du pain sur la planche ! Prêt à tenter...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...


  • Saint-Herblain, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    **Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?** Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...

  • Apprenti Pâtissier

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-d'Illac, France Monblanc Traiteur Temps plein

    « Excellence, innovation, savoir-faire et engagement responsable ». Acteur incontournable de la haute gastronomie en Nouvelle Aquitaine, Monblanc Traiteur, partenaire privilégié de nombreux chefs étoilés et grands noms de la gastronomie Française, réalise pour ses clients des événements sur-mesure allant d’un cocktail intimiste à un diner de...