Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Le poste de commis de cuisine est un rôle essentiel dans une cuisine professionnelle. Voici une description générale des responsabilités et des tâches associées à ce poste:
1. Préparation des ingrédients : Le commis de cuisine est responsable de la préparation des ingrédients de base, tels que la découpe des légumes, la pesée des viandes et la préparation des sauces. Il doit également s'assurer que les ingrédients sont frais et de haute qualité.
2. Aide à la cuisson : Le commis de cuisine assiste les chefs de cuisine dans la cuisson des plats en suivant les recettes et les instructions. Cela peut inclure la cuisson des viandes, des légumes, des pâtes, etc.
3. Nettoyage et entretien : Le commis de cuisine doit maintenir la propreté de la cuisine en nettoyant les ustensiles, les surfaces de travail et les équipements. Il doit également veiller à ce que les normes d'hygiène alimentaire soient respectées en tout temps.
4. Préparation des plateaux : Dans les cuisines de restaurant, le commis de cuisine peut également être chargé de préparer les plateaux et les assiettes avant le service, en veillant à ce qu'ils soient esthétiquement agréables.
5. Suivi des stocks : Il est souvent de la responsabilité du commis de cuisine de tenir un inventaire des ingrédients et de signaler lorsque des produits doivent être réapprovisionnés.
6. Respect des normes de sécurité : Le commis de cuisine doit respecter les règles de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments pour garantir la sécurité des clients et du personnel de cuisine.
7. Flexibilité : Ce poste peut nécessiter de travailler dans un environnement rapide et exigeant, de longues heures debout et une grande attention aux détails.
Le commis de cuisine joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement de la cuisine d'un restaurant ou d'un établissement similaire. Il s'agit souvent d'un poste de départ dans le domaine de la cuisine, offrant aux employés l'occasion d'apprendre et de progresser vers des rôles de chef de partie ou de chef cuisinier.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 772,00€ par mois
Horaires:
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps pleinBrasserie bord de mer, recherche plongeur, commis de cuisine sérieux et expérimenté ayant l'habitude des saisons. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 643,54€ à 2 584,42€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Expérience: - Commis de cuisine H/F: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps pleinBrasserie bord de mer, recherche plongeur, commis de cuisine sérieux et expérimenté ayant l'habitude des saisons. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 743,54€ à 2 584,42€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Expérience: - Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Montpellier, France Auberge chez laurette Temps plein_Plongeur, commis de cuisine H/F _ Les postes proposés sont commis - plongeur - 1poste est à pourvoir dès à présent jusqu'à fin aout minimum ou fin septembre selon disponibilité - 1poste est à pourvoir dès à présent jusqu'à mi novembre Poste en CDD saisonnier 35 h ( +heures supplémentaires) service midi et soir en juin, septembre, octobre et...
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Commis de Cuisine Polyvalent
Il y a 3 mois
Montpellier, France maxpizza Temps pleinrecherche commis ( h/ f) sachant diriger sa cuisine 2500€ net par mois du mardis au samedi en coupure midis et soirs - vous travaillerez seul avec un plongeur qui vous aidera aux entrees froide - vous devrez gerer la cuisson des pates fraiches.legumes frais - carte deja en place - gestion du stock - respecter les regles qualite.hygiene.securite le...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps pleinBrasserie bord de mer recherche commis de cuisine sérieux et dynamique afin de renforcer une équipe de cuisine déjà en place. Services midi et soir. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 1 743,54€ à 2 698,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail...
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Commis de cuisine
il y a 2 jours
Montpellier, Occitanie, France Bonne Compagnie Temps plein**Rejoignez notre équipe de cuisine**La Bonne Compagnie recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique au Marché du Lez de Montpellier.**Responsabilités**Aider à la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires.Réceptionner et ranger les provisions de manière organisée.Contribuer à la préparation des...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Montpellier, France Bonne Compagnie Temps plein« Bonne compagnie », une marque innovante et entreprenante dédiée au domaine du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs..). L’expertise de nos membres, ainsi que celle de nos collaborateurs ont un objectif commun : la satisfaction client. Parmi les établissements de la marque vous trouverez : La Terrazza By la Dune, La Dune Club, depuis peu Le...
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Plongeur / Commis de Cuisine (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France SAS BRAC Temps pleinDe bonne condition physique, vous aurez en charge le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des locaux. En tant que commis de cuisine il vous sera demandé des petites taches de préparation (nettoyer la salade, tailler les légumes...) Un an d'expérience minimum. Disponible immédiatement. CDI 35H Type d'emploi : Temps plein,...
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Plongeur / Commis de Cuisine (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France SAS BRAC Temps pleinDe bonne condition physique, vous aurez en charge le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des locaux. En tant que commis de cuisine il vous sera demandé des petites taches de préparation (nettoyer la salade, tailler les légumes...) Un an d'expérience minimum. Disponible immédiatement. CDI 35H Type d'emploi : Temps plein,...
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Plongeur / Commis de Cuisine (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France SAS BRAC Temps pleinDe bonne condition physique, vous aurez en charge le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine et des locaux. En tant que commis de cuisine il vous sera demandé des petites taches de préparation (nettoyer la salade, tailler les légumes...) Un an d'expérience minimum. Disponible immédiatement. CDI 35H Type d'emploi : CDI, Temps...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Montpellier, France Tribeca Restaurant Temps pleinLe Tribeca recherche un plongeur pour qui le travail bien fait sera une priorité. Il saura aider en cuisine sur quelques tâches simples. Le poste demande donc une certaine expérience en préparation de base culinaire (un diplôme serait un gros plus). Rémunération en fonction des compétences et de l'autonomie, et payé à l'heure ( pointeuse). 35H...
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Commis/plongeur (H/F)
Il y a 3 mois
Montpellier, France La DifférAnce Temps pleinL'équipe de La DifférAnce a Saint-Thibéry recherche un commis/plongeur (H/F) pour intégrer son équipe Nous proposons un CDD temps complet pour la saison (possibilité déboucher sur un CDI). Venez vous présenter en personne au restaurant ou pour tout renseignements complémentaires me contacter au: 07 82 11 69 23 Type d'emploi : Temps plein,...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Montpellier, France Bonne Compagnie Temps plein« Bonne compagnie », une marque innovante et entreprenante dédiée au domaine du CHRD (Restaurant, Bar, Rooftop, Loisirs..). L’expertise de nos membres, ainsi que celle de nos collaborateurs ont un objectif commun : la satisfaction client. Parmi les établissements de la marque vous trouverez : La Terrazza By la Dune, La Dune Club, depuis peu Le...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...
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Commis Plongeur
Il y a 3 mois
Montpellier, France maison rouge Temps pleinBar restaurant La Maison Rouge située Montpellier nord proche des facultés et du zoo à 10 min à pied du tram RECHERCHE : Un ou Une Commis plongeur 39 h semaine Coupure en août et longue à partir de septembre 2100 brut 1600e net + heures supplémentaires s’il y en a + pourboires Nous recherchons quelqu’un avec déjà un peu d’expérience...
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Commis de cuisine
il y a 4 semaines
Montpellier, France Bonne Compagnie Temps pleinMuchacha, bar festif et restauration de partage au Marché du Lez de Montpellier recherche ses futurs commis de cuisine !Placé sous la direction du chef cuisinier, du second, et des chefs de partie, le commis assume une diversité de responsabilités en cuisine, comprenant notamment :Aider à la mise en place des ingrédients et des équipements...
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Commis de Cuisine, Plongeur
Il y a 3 mois
Montpellier, France Ummi Temps pleinUMMI recherche 2 employés polyvalents Les missions: - couper et mariner des légumes - couper et mariner des viandes - encaissements - grillades et sandwichs - entretien/nettoyage du local / plonge Personnes sérieuse et motivée 1 an expérience exigée en restauration ou fast food Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance Salaire :...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 2 semaines
Montpellier, France Ummi Temps pleinUMMI recherche 2 employés polyvalents Les missions: - couper et mariner des légumes - couper et mariner des viandes - encaissements - grillades et sandwichs - entretien/nettoyage du local / plonge Personnes sérieuse et motivée 1 an expérience exigée en restauration ou fast food Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Alternance,...
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Plongeur Aide Cuisinier
Il y a 3 mois
Montpellier, France SAS HSA Temps pleinL'hôtel Saint Alban ** de 18 chambres a fait l'objet d'une récente rénovation, qui réveille l'esprit classique de la demeure d'une touche d'élégante modernité. C'est dans ce cadre idyllique que nous vous proposons de rejoindre notre équipe ! Poste h/f en CDD à pourvoir début Avril jusqu'à fin octobre, salaire à définir selon profil et...
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Plongeur
Il y a 3 mois
Montpellier, France Maison de Famille Montpellier Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille...