Cuisinier de Collectivite

Village vacances Arc en Ciel situé aux Karellis (Savoie) recherche **un cuisiner de collectivité H/F **pour la saison estivale 2023.

Placé sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions sont les suivantes:

- Assister le Chef de Cuisine pour garantir la production culinaire des prestations de restauration dans le respect des normes du village de vacances.
- Assurer la bonne mise en place du service, contrôler la qualité, faire respecter les méthodes techniques de travail, délai de production et envoi des mets, procédures HACCP et sécurité.
- Garant de la cuisine et de la sécurité alimentaire lors de l'absence du chef.

**Votre profil**
Vous êtes diplômé(e) d’un CAP ou BAC pro en cuisine et vous justifiez d’une expérience significative en restauration collective.

Une spécialité en pâtisserie serait un plus.

Vous faites preuve de disponibilité, de rigueur et d’exemplarité. Vous avez une bonne communication, un bon relationnel et vous aimez travailler en équipe

**Conditions**
- Contrat du 03/07/23 au 31/08/2023
- Contrat : 39 h par semaine 2 jours de repos
- Salaire de 2100 euros brut
- Poste nourri (gratuit) et logé en individuel avec participation de 72 euros

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Salaire : 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Horaires flexibles

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/07/2023