Cuisinier de Collectivité

**à propos de l’entreprise**:
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous

**Description du poste**:
Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisé en restauration collective, un cuisinier H/F afin de renforcer l'équipe de cuisine. En toute autonomie sur votre poste vous serez en charge:

- l'élaboration de tout type de plats, q d'entrées, de desserts ou de sauces ;
- le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ;
- l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ;
- la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ;
- la formation des commis de cuisine et l'élaboration des plannings de son équipe.

Nous recherche une personne:

- à l'écoute des attentes du client ou du chef ;
- qui aime travailler en équipe (diriger ou être dirigé) ;
- rigoureuse ;
- résistant(e) à la pression et au stress ;
- organisé(e), rapide et méthodique, pour suivre la cadence soutenue ;
- créatif(ve).

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 2 à 5 ans