Employé Polyvalent en Restauration

Il y a 5 mois


Lyon e, France vita bagel Temps plein

Suite aux travaux d'agrandissement de notre restaurant de bagels au centre commercial de la Part Dieu, nous recrutons des postes d'employés polyvalents en restauration à temps partiel ou à temps plein, en contrat à durée indéterminée. Notre équipe de vente professionnelle et compétente mettra tout en œuvre pour garantir votre formation. En tant qu'employé, vous serez responsable de maintenir au quotidien la propreté et l’hygiène des lieux, d’être le visage et le contact privilégié avec nos clients. Vous vous sentez motivés par la vente, le service à la clientèle et la polyvalence, rejoignez nous

**Fiche de poste**:
**Missions avant le service**:

- Mise en place et mise en route des machines
- Récupération des livraisons légumes + réception des autres livraisons
- Préparation des ingrédients et recharges si nécessaire
- Mise en place: ingrédients/ bagels / desserts
- Cuisson des cookies et des muffins
- Nettoyage avant ouverture (salle/ligne de caisse..)
- Ouverture des portes - Mise en route musique
- Plonge

**Missions pendant le service**:

- Gestion des réclamations clients
- **Poste 1** : Support commande des pains + toaster + recharge ingrédients
- **Poste 2**: Assemblage sacs bagels, boissons, desserts + remise aux clients
- **Poste 3**: Confection des bagels ==> **respecter les fiches techniques**:

- Veiller aux produits manquants + réassortiment
- **Veiller à la propreté de la salle + terrasse**:

- **Veiller à bien accueillir la clientèle => un client satisfait = un client fidèle**

**Missions après le service**:

- Rangement terrasse + Nettoyage global : salle + cuisine + terrasse
- Check réassortiment + préparation lendemain
- Plonge

L’équipier polyvalent est sous la direction directe de son manager. Il doit suivre et écouter ses directives dans la mesure où elles sont faites pour le développement de l’exploitation.

Une première expérience en restauration est exigée.

Vous êtes courageux, persévérant, endurant et motivé, postulez Dans le cas contraire ne perdez pas votre temps :)

Bagelement votre

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Salaire : 11,52€ par heure

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel



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