Chef de Partie

Il y a 2 mois

Talange, France LE BISTRONOME Temps plein

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de la cuisine.

Responsabilités:

- Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement
- Participer à la création de nouveaux plats et menus
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Exigences:

- Expérience préalable en service en restauration
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Capacité à suivre des recettes et des instructions précises
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Expérience:

- Expérience en cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Talange, France LE BISTRONOME Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats entrées et desserts dans notre établissement. Résumé du poste: En tant que Chef de Partie (H/F), vous travaillerez en collaboration avec...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Talange, France LE BISTRONOME Temps plein

    Restaurant le Bistrônome, recherche pour renforcer son équipe, Un(e) chef de partie sérieux(se) et motivé(e), 39h/s, vous travaillerez en binôme avec le chef au poste chaud Salaire selon compétence Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : 1 614,38€ à 2 647,66€ par mois Expérience: - Cuisine: 2 ans (Exigé) Lieu du poste : Un seul lieu de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Talange, France LE BISTRONOME Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la coordination des tâches au sein de la cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les normes de qualité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Talange, France LE BISTRONOME Temps plein

    Description du poste Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les repas en suivant les recettes fournies - Cuisiner et assurer la présentation des plats conformément aux normes de l'établissement - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour...