Chef Gérant

il y a 2 semaines

BourbonLancy, France Eurest Temps plein

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BOURBON LANCY (71).**

**Type de contrat**: CDI - Temps plein

**Planning de travail**: Du lundi au vendredi de 6h à 14h ou de 12h à 20h

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fourni...
- Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? _Voici les ingrédients:

- ** Production culinaire** : vous gérez le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat.
- ** Relation commerciale** : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat.
- ** Gestion** : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte des objectifs.
- ** Management / RH** : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre établissement en partenariat avec le Responsable de production ; vous motivez et mobilisez l’équipe ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de votre équipe.
- ** Hygiène & Sécurité** : en tant que N°1 du site, vous êtes le garant du respect des règles d’Hygiène et Sécurité et impliquez au quotidien votre équipe sur ces questions.

Vous l’avez compris, nous recherchons une **personne qui aime aussi bien cuisiner que gérer**

Il vous faudra avoir une **maîtrise des outils informatiques.**

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en hôtellerie et/ou restauration (type CAP, BAC Pro, BTS...) et avez une première expérience en restauration collective.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez les chiffres et fédérer vos équipes.

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Bourbon-Lancy, Bourgogne-Franche-Comté, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un** Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **BOURBON LANCY (71).****Type de contrat**: CDI**Horaires** : Lundi au Vendredi de 7H à 15h, pas de coupures, pas de Week-end travaillé**Avantages**:- 13ième mois,- RTT,- Repas fournis,- Mutuelle d'entreprise- Contact direct avec le client- Plan d'Epargne entreprise- Centre de...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois

    Bourbon-Lancy, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un** Chef Gérant H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **BOURBON LANCY (71).** **Type de contrat**: CDI **Horaires** : Lundi au Vendredi de 7H à 15h, pas de coupures, pas de Week-end travaillé **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Bourbon-Lancy, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco Digoin, recrute pour restaurant collectif basé sur un site industriel à Bourbon-Lancy, un Chef Gérant cuisinier (H/F). pour un poste en CDI. Vous serez responsable du site, vous aurez la gérance du processus de production des repas en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez, formez, organisez et coordonnez le travail...

  • Cuisinier (H/F) - Apprentissage

    il y a 3 semaines

    Bourbon-Lancy, France Compass Group Temps plein

    Compass Group France lance sa campagne d’apprentissage pour la rentrée 2023. Passionnés et prêts à relever le défi ? Intégrez nos brigades ! **La Food, c'est par ici !** - Type de contrat _: Apprentissage - Diplôme préparé_ : CAP ou BEP - Durée du contrat_ : de 1 à 2 ans - Avantages : _10 RTT par an / 13ème mois / CE / 35h / Mise à...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmés pour des missions en intérim sur les Bateaux de la Seine. Vous serez en charge de l'élaboration des plats et du dressage pour des prestations traiteur et des services brasserie haut de gamme.Plannings du matin et de l'après midi du lundi au dimanche tout au long de l'année. Profil recherchéDiplômé(e)...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des CHEFS DE PARTIE confirmés pour des missions en intérim sur les Bateaux de la Seine. Vous serez en charge de l'élaboration des plats et du dressage pour des prestations traiteur et des services brasserie haut de gamme.Plannings du matin et de l'après midi du lundi au dimanche tout au long de l'année. Profil recherchéDiplômé(e)...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines

    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des chef de rang pour un de nos sites les plus prestigieux, le Salon Gustave Eiffel Vos missions :Veiller à la mise en place des tables de votre rang Accueillir les clients et les accompagner à leur table Présenter la carte Prendre les commandes Préparer, présenter et servir les plats S'activer afin de satisfaire aux exigences...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois

    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des chef de rang pour un de nos sites les plus prestigieux, le Salon Gustave Eiffel Vos missions :Veiller à la mise en place des tables de votre rang Accueillir les clients et les accompagner à leur table Présenter la carte Prendre les commandes Préparer, présenter et servir les plats S'activer afin de satisfaire aux exigences...

  • Pâ - Paris 7 (75)

    il y a 2 semaines

    Paris 07 Palais-Bourbon, Île-de-France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'**art culinaire** au service de ses convives.Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...