Chef de Partie

Il y a 2 mois


Bidart, France Frères IBARBOURE Temps plein

Au cœur d'une brigade de 15 passionnés, **Xabi Ibarboure** orchestre une cuisine mettant à l'honneur les herbes et fleurs comestibles. Inspirée par la richesse du terroir basque, cette maison emblématique raconte une aventure culinaire à quatre mains, où Xabi s'allie à son frère, **Patrice Ibarboure**, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, pour ravir nos convives.

Dans cette entreprise familiale, nous mettons en valeur les produits locaux de saison, sublimés par des techniques modernes et une créativité sans limites. A travers ses valeurs profondes, découvrez un univers authentique en rejoignant la famille Ibarboure.

**VOS MISSIONS PRINCIPALES**:

- Assurer la mise en place et la réalisation des plats
- Gérer votre partie avec autonomie
- Garantir le respect des standards de qualité et des normes d'hygiène
- Effectuer le suivi des marchandises
- Encadrer un demi-chef de partie et des commis

**PROFIL RECHERCHÉ**:

- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie dans un restaurant gastronomique
- Connaissance approfondie des techniques culinaires

Poste en CDI à partir de fin novembre 2024.

3 jours de repos - 4 jours en coupure

Les vêtements professionnels sont nettoyés sur place

Possibilité de logement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Bidart, France Frères IBARBOURE Temps plein

    Au cœur d'une brigade de 15 passionnés, **Xabi Ibarboure** orchestre une cuisine mettant à l'honneur les herbes et fleurs comestibles. Inspirée par la richesse du terroir basque, cette maison emblématique raconte une aventure culinaire à quatre mains, où Xabi s'allie à son frère, **Patrice Ibarboure**, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, pour...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Bidart, France RESTAURANT LE SPOT Temps plein

    Le Spot' cherche un Chef de partie H/F pour un cdd ou cdi: - Production et mise en place service du midi et /ou du soir - Service du midi et /ou du soir - Nettoyage et bonne tenue de la cuisine sous le contrôle du chef de cuisine Compétences: - Expérience requise - Rigueur et organisation - Esprit d'équipe Poste à pourvoir immédiatement. Salaire à...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Bidart, France Bar du fronton Temps plein

    Chef de partie en CDD ou en CDI , 42h par semaine Entre 1900e et 2200e net par mois suivant profil Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Horaires: - Heures supplémentaires - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail en soirée - Travail les jours fériés Lieu du poste :...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Bidart, France KALIKO Temps plein

    Implanté en bordure de la rivière l'Uhabia à Bidart, notre hôtel-restaurant Kaliko a fait l'objet d'une rénovation totale et à ouvert ses portes fin juin 2024. Un endroit chaleureux, convivial et à l'écoute de chacun. Le /la Chef(fe) de partir contribue à l'image de l'établissement par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme...


  • Bidart, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SOPRA STERIA Temps plein

    Recherche d'un Chef de Projet InformatiqueL'entreprise 2MoRO, spécialisée dans le développement de logiciels pour l'aéronautique et la défense, recherche un Chef de Projet Informatique expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Le salaire estimé est compris entre 80 000 € et 120 000 € annuels, selon expérience. L'accord...


  • Bidart, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SOPRA STERIA Temps plein

    Aéronautique et Défense Notre équipe technique est à la recherche d'un Chef de Projet IT senior qui souhaite se joindre à notre équipe dynamique pour travailler sur des projets innovants dans le secteur de l'aéronautique. Vous aurez la responsabilité de conduire des projets complexes, de valider les choix d'architecture technique et fonctionnelle,...


  • Bidart, France METEO OMNIUM Temps plein

    **Description du poste** En tant qu'Assistant Export F/H, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des opérations liées à l'exportation des produits de l'entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'assistante de direction et le chef d'atelier pour garantir le bon déroulement des expéditions nationales et internationales de...


  • Bidart, France Mobilier de France - Bidart Temps plein

    Mobilier de France - BidartDepuis bientôt 100 ans, le savoir-faire de Mobilier de France fait la différence.Nos meubles allient l’exigence d’une fabrication haut de gamme et des technologies innovantes. Créées par des designers inspirés, personnalisables selon vos envies, nos collections feront de chaque pièce un lieu qui vous...

  • Assistant Export

    il y a 4 semaines


    Bidart, France METEO OMNIUM Temps plein

    **Description du poste** En tant qu'Assistant Export F/H, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des opérations liées à l'exportation des produits de l'entreprise. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'assistante de direction et le chef d'atelier pour garantir le bon déroulement des expéditions nationales et internationales de...


  • Bidart, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SOPRA STERIA Temps plein

    L'entreprise 2MoRO est spécialisée dans le développement de logiciels pour le marché aérospatial. Nous concevons et commercialisons des solutions informatiques pour aider nos clients à améliorer leurs opérations de maintenance.">Nos procédés de développement et d'assistance logicielle sont certifiés ISO. Plus de 1500 personnes utilisent...

  • Stage Business Analyst

    Il y a 2 mois


    Bidart, France 2MoRO Temps plein

    **Description de l'entreprise** 2MoRO est spécialisée dans le développement de logiciels pour le marché de l’Aéronautique et de la Défense (A&D). Nous concevons et commercialisons des solutions informatiques pour aider nos clients à mieux gérer et optimiser leurs opérations de maintenance. Nous travaillons avec les principaux acteurs de...


  • Bidart, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SOPRA STERIA Temps plein

    Dans le contexte du développement de logiciels pour le marché de l'Aéronautique et de la Défense, nous recherchons un consultant en maintenance aéronautique et logistique hautement qualifié. Ce poste sera responsable de participer à la réalisation et l'intégration de nouvelles fonctionnalités du logiciel.Présentation de l'entrepriseNous sommes une...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 3 mois


    Bidart, France Mobilier de France - Bidart Temps plein

    **Mobilier de France - Bidart** Depuis bientôt 100 ans, **le savoir-faire** de Mobilier de France fait la différence. Nos meubles allient l’exigence d’une fabrication haut de gamme et des technologies innovantes. Créées par des designers inspirés, personnalisables selon vos envies, nos collections feront de chaque pièce un lieu qui vous...

  • Ingnieur Systmes Embarqus HF

    il y a 2 semaines


    Bidart, France Fortil Temps plein

    Votre environnement techniqueNos ingnieur(e)s systmes embarqus pilotent les activits de Digital Transformation . Nous prenons actuellement en main des sujets denvergure dans les domaines de la dfense du ecommerce du mdical etc. Notre expertise sapplique la production et/ou la chefferie de projet notamment dans des environnements techniques complexes comme...


  • Bidart, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SOPRA STERIA Temps plein

    Développement de Logiciels pour l'Aéronautique et la DéfenseLe Groupe SOPRA STERIA, spécialisé dans le développement de logiciels pour le marché de l'Aéronautique et de la Défense, recherche un développeur informatique expérimental pour rejoindre ses équipes. Cette opportunité vous permettra de faire partie d'une équipe projet de dimension...


  • Bidart, France Fortil Temps plein

    Votre environnement techniqueNos ingnieur(e)s pilotent les activits de Engineering & Commissioning . Nous prenons actuellement en main des sujets denvergure dans de nombreux domaines tels que la dfense laronautique le spatial ou encore le nuclaire. Notre expertise sapplique la production et/ou la chefferie de projet notamment dans des environnements...

  • IT Project Manager

    Il y a 2 mois


    Bidart, France 2MoRO Temps plein

    **Description de l'entreprise** 2MoRO** est spécialisée dans le **développement de logiciels** pour le marché de l’**Aéronautique et de la Défense** (A&D). Nous concevons et commercialisons des solutions informatiques pour aider nos clients à mieux **gérer et optimiser leurs opérations de maintenance**. Nous travaillons avec les principaux acteurs...


  • Bidart, France 2MoRO Temps plein

    **Description de l'entreprise** 2MoRO est spécialisée dans le développement de logiciels pour le marché de l’Aéronautique et de la Défense (A&D). Nous concevons et commercialisons des solutions informatiques pour aider nos clients à mieux gérer et optimiser leurs opérations de maintenance. Nous travaillons avec les principaux acteurs de...

  • Ingnieur Electricit HF

    il y a 2 semaines


    Bidart, France Fortil Temps plein

    Votre environnement techniqueNos ingnieur(e)s en lectricit pilotent les activits de Engineering & Commissioning . Nous prenons actuellement en main des sujets denvergure dans de nombreux domaines tels que la dfense laronautique le spatial ou encore le nuclaire. Notre expertise sapplique la production et/ou la chefferie de projet notamment dans des...

  • Assistant.e Opérationnel.le

    il y a 2 semaines


    Bidart, France 2MoRO Temps plein

    **Description de l'entreprise** 2MoRO** est spécialisée dans le **développement de logiciels** pour le marché de l’**Aéronautique et de la Défense** (A&D). Nous concevons et commercialisons des solutions informatiques pour aider nos clients à mieux **gérer et optimiser leurs opérations de maintenance**. Nous travaillons avec les principaux acteurs...