Cuisinier Qualifié
Il y a 5 mois
**Présentation de l'association**:
Sauvegarde 13 est une association à but non lucratif, elle compte environ 1 000 salariés.
Acteur reconnu dans le secteur Social, Médico-Social et l'Accueil de la Petite Enfance, Sauvegarde 13 gère près de 30 établissements et Services sur le département des Bouches-du-Rhône.
**Présentation de l'établissement**:
Nous vous proposons de rejoindre une équipe de 3 personnes qui cuisine chaque jour des menus à base de produits frais et de saison dans un environnement idéal.
En effet, le foyer de vie les Chênes est situé au centre du quartier Eoures dans un cadre de verdure de 25 hectares entre Marseille et Aubagne. Il accueille 93 personnes porteuses de déficience intellectuelle n’ayant pas la capacité de travailler, même en milieu protégé. 53 d’entre eux sont hébergés en internat, 1 en chambre d’accueil temporaire et 39 sont accueillies en journée (Accueil de jour).
**MISSIONS**
Le foyer des chênes cherche un cuisinier qualifié H/F dynamique et motivé(e) pour préparer les menus, et participer pleinement au projet associatif et d’établissement. En tant que garant de la sécurité alimentaire, il/elle maintient les normes d’hygiène et de sécurité, et a pour principales missions de:
- Assurer la production chaude et / ou froide dans le respect de règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self )
- Préparer des menus adaptés aux résidents (menu haché, régimes spéciaux )
- Connaître les allergies alimentaires des résidents
- Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, ustensiles, équipements ou de la cuisine.
**QUALIFICATIONS ET QUALITES REQUISES**
- Être titulaire titulaires d’un CAP et / ou BEP de cuisine ou équivalence
- Faire preuve d’une grande capacité d’adaptation
- Connaitre les règles d’hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler en équipe
**AVANTAGES**
- Un an d’ancienneté offert dès l’entrée dans l’association et la reprise d’ancienneté de la CN66
- RTT donnant droit à 18 jours de congés supplémentaires
- Parking sur place
- EPI
- Autres avantages : CSE, Œuvres sociales, mutuelle associative
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 767,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
-
Cuisinier Junior Qualifié
il y a 1 mois
Marseille, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €beBee Professionals recherche un Cuisinier Junior Qualifié pour renforcer son équipe à Marseille. En tant que Cuisinier Junior Qualifié, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...
-
Cuisinier qualifié
il y a 3 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps pleinRAS Intérim recherche un Cuisinier qualifié pour son client basé à Marseille pour un poste en intérim.Missions :Préparation de plats cuisinésEpluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécuritéConditionnement et étiquetage des produitsAcheminement des commandes en zone d'expédition, de stockage ou de...
-
Agent Technique/cuisinier Qualifié
Il y a 5 mois
Marseille, France L'ABRI Temps pleinUn Agent Technique/Cuisinier Qualifié. Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes assurant l'encadrement du service restauration dans un établissement relevant de la Protection de l'Enfance. **Fonctions**: Formé au soin par la nutrition, à l'éducation au goût et à la qualité nutritionnelle des produits et recettes, le Chef cuisinier: - Organise et...
-
Agent Technique/cuisinier Qualifié
Il y a 6 mois
Marseille, France L'ABRI Temps pleinUn Agent Technique/Cuisinier Qualifié. Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes assurant l'encadrement du service restauration dans un établissement relevant de la Protection de l'Enfance. **Fonctions**: Formé au soin par la nutrition, à l'éducation au goût et à la qualité nutritionnelle des produits et recettes, le Chef cuisinier: - Organise et...
-
Cuisinier / Cuisinière
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinFINO, nouveau bistrot-cave sur Gémenos, recherche son/sa Cuisinier/Cuisinière pour enchanter les papilles de notre clientèle par la fabrication de Tapas. Votre activité sera de mardi au samedi soir. Dimanche et Lundi de repos. Horaires: 17h - Minuit Venez démarrer une nouvelle aventure avec nous dans un cadre et une ambiance de bonne humeur -...
-
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. Poste à évolution en CUISINIER /...
-
Cuisinier / Cuisinière
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons pour notre établissement traditionnel de 30 à 40 couverts un/une cuisinier(ère). Vous êtes autonome et êtes assisté par un commis de cuisine. Vous avez un bon relationnel et le souhait de bien travailler. Pour vous, la fidélisation est importante. Vous élaborerez la carte avec le gérant. Service du midi, du lundi au vendredi + 2...
-
Cuisinier / Cuisinière
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un/e cuisinier/ère pour la saison à compter du 01 avril. Poste Non Logé. Au sein d'un restaurant d'environ 50 couverts, vous serez en charge de cuisiner des plats traditionnels avec des produits frais. Vous travaillez sur une carte déjà établie. Vous serez en charge de préparer et passer les commandes. Vous travaillez du mardi au...
-
Cuisinier qualifié
il y a 1 mois
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps pleinMissionNos cuisiniers sont les ambassadeurs de la qualité et de la générosité de notre cuisine. Vous participez à la préparation des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous assurez la qualité du service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous contrôlez et veillez au bon rangement des...
-
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. CV avec Expérience Uniquement ou...
-
Recherche Cuisinier/cuisinière Avec Expérience
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons pour notre Restaurant, cuisine traditionnelle Asiatique un Cuisinier H/F Expérience exigée d'au moins 1 an. - Savoir préparer des aliments en amont, viande et poisson - Savoir préparer les plats à base de viande, poissons, légumes, fruit de mer - Savoir préparer les différentes soupes - et autres mets asiatiques -...
-
Cuisinier/ere (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant un(e) cuisinier/ère confirmé(e) Vous une expérience significative en cuisine. Vous réalisez une carte déjà existante classique et traditionnelle. Vous effectuez les services du midi et du soir en coupure, avec 2 jours de repos consécutifs selon un roulement. Établissement ouvert 7 jours sur 7. -...
-
Cuisinier / Cuisinière Specialité Poisson (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour ce restaurant de plage aux spécialités de poissons issus de pêches locales situé à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans le poisson. Le poste sera d'Avril a Septembre aménagé comme suit: D'avril à Juin puis en septembre 35h avec un seul service Juillet et aout 42h avec 2 services coupure entre 15h et 18h. 1...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille, France La Trattoria Gémenos Temps pleinCuisinier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos...
-
Cuisinier / Cuisinière
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour une résidence Services Séniors de haut standing basée à FREJUS (83600), nous recherchons un cuisinier confirmé H/F en CDI à pourvoir dès que possible. Vos missions, en collaboration avec le chef gérant ou second de cuisine : - Assurer et participer, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit...
-
Cuisinier Cubain
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinDans le cadre du festival Cubain organisé par les Hôtels de Nîmes, il est créé un poste de cuisinier Cubain. Nous recherchons un cuisinier expérimenté, chef de cuisine Cubain. Cette personne devra être autonome sur toutes les recettes : entrées, poisson, viande, desserts. Poste saisonnier de 3 mois - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille 1er, France Maison des Nines Temps pleinCuisinier (H/F) : nous recherchons un cuisinier pour des extra traiteur sur toute la saison. Aperçu du poste: Nous recherchons un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Si vous êtes passionné par la...
-
Cuisinier (ère) Spécialité Chawarma à La
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinUn restaurant à Marseille 6eme cherche un /une cuisinier (ère) spécialité chawarma à la syrienne.. Vous devez maîtriser la préparation de la chawarma syrienne au poulet et à la viande de bœuf ainsi que le pain et la sauce d'ail toujours à la syrienne. Vous ferez la préparation des sandwichs, des assiettes, et des salades. Vous ferez la mise en...
-
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinSous l'autorité de son responsable hiérarchique, le cuisinier h/f travaille seul/e ou en équipe : - Il/elle prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. - Il/elle met en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. - Il/elle réalise en particulier les préparations culinaires qui relèvent de sa partie, de l'entrée au dessert...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinLa résidence autonomie La Villa Marie, recherche un cuisinier motivé pour vivre une belle aventure ! Restauration traditionnelle et familiale! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et la confection des mets en fonction des recettes et des standards de qualité. Participer à l'élaboration des menus en...