Cuisinier Qualifié

Il y a 7 mois


Marseille e, France Sauvegarde 13 Temps plein

**Présentation de l'association**:
Sauvegarde 13 est une association à but non lucratif, elle compte environ 1 000 salariés.
Acteur reconnu dans le secteur Social, Médico-Social et l'Accueil de la Petite Enfance, Sauvegarde 13 gère près de 30 établissements et Services sur le département des Bouches-du-Rhône.

**Présentation de l'établissement**:
Nous vous proposons de rejoindre une équipe de 3 personnes qui cuisine chaque jour des menus à base de produits frais et de saison dans un environnement idéal.

En effet, le foyer de vie les Chênes est situé au centre du quartier Eoures dans un cadre de verdure de 25 hectares entre Marseille et Aubagne. Il accueille 93 personnes porteuses de déficience intellectuelle n’ayant pas la capacité de travailler, même en milieu protégé. 53 d’entre eux sont hébergés en internat, 1 en chambre d’accueil temporaire et 39 sont accueillies en journée (Accueil de jour).

**MISSIONS**

Le foyer des chênes cherche un cuisinier qualifié H/F dynamique et motivé(e) pour préparer les menus, et participer pleinement au projet associatif et d’établissement. En tant que garant de la sécurité alimentaire, il/elle maintient les normes d’hygiène et de sécurité, et a pour principales missions de:

- Assurer la production chaude et / ou froide dans le respect de règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self )
- Préparer des menus adaptés aux résidents (menu haché, régimes spéciaux )
- Connaître les allergies alimentaires des résidents
- Effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, ustensiles, équipements ou de la cuisine.

**QUALIFICATIONS ET QUALITES REQUISES**
- Être titulaire titulaires d’un CAP et / ou BEP de cuisine ou équivalence
- Faire preuve d’une grande capacité d’adaptation
- Connaitre les règles d’hygiène et de sécurité
- Capacité à travailler en équipe

**AVANTAGES**
- Un an d’ancienneté offert dès l’entrée dans l’association et la reprise d’ancienneté de la CN66
- RTT donnant droit à 18 jours de congés supplémentaires
- Parking sur place
- EPI
- Autres avantages : CSE, Œuvres sociales, mutuelle associative

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 767,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Marseille, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Cuisinier Junior Qualifié pour renforcer son équipe à Marseille. En tant que Cuisinier Junior Qualifié, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...


  • Marseille, France L'ABRI Temps plein

    Un Agent Technique/Cuisinier Qualifié. Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes assurant l'encadrement du service restauration dans un établissement relevant de la Protection de l'Enfance. **Fonctions**: Formé au soin par la nutrition, à l'éducation au goût et à la qualité nutritionnelle des produits et recettes, le Chef cuisinier: - Organise et...


  • Marseille, France L'ABRI Temps plein

    Un Agent Technique/Cuisinier Qualifié. Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes assurant l'encadrement du service restauration dans un établissement relevant de la Protection de l'Enfance. **Fonctions**: Formé au soin par la nutrition, à l'éducation au goût et à la qualité nutritionnelle des produits et recettes, le Chef cuisinier: - Organise et...


  • Marseille, France L'ABRI Temps plein

    Un Agent Technique/Cuisinier Qualifié. Vous rejoindrez une équipe de 3 personnes assurant l'encadrement du service restauration dans un établissement relevant de la Protection de l'Enfance. **Fonctions**: Formé au soin par la nutrition, à l'éducation au goût et à la qualité nutritionnelle des produits et recettes, le Chef cuisinier: - Organise et...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    FINO, nouveau bistrot-cave sur Gémenos, recherche son/sa Cuisinier/Cuisinière pour enchanter les papilles de notre clientèle par la fabrication de Tapas. Votre activité sera de mardi au samedi soir. Dimanche et Lundi de repos. Horaires: 17h - Minuit Venez démarrer une nouvelle aventure avec nous dans un cadre et une ambiance de bonne humeur -...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche cuisinier(e) confirmée en SPECIALITES MAURICIENNES IMPERATIVEMENT (plats et pâtisserie) - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un établissement situé à l'Estaque, vous occuperez le poste de cuisinier(e). C'est un restaurant traditionnel de cuisine méditerranéenne. CDI 35H/semaine. Vous avez une expérience de minimum 5 ans sur un poste similaire. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Compétences recherchées**: -...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    NOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. Poste à évolution en CUISINIER /...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Marseille 8e, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre établissement se situe sur 6000 m2 d'espace proposant des activités sportives et une piscine en plein coeur du 8ème à Marseille. C'est dans un cadre moderne que nous accueillons notre clientèle tous les midis avec une carte traditionnelle et service du lundi au samedi jusqu'à 14h30. Nous recherchons pour compléter l'équipe un/une...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement traditionnel de 30 à 40 couverts un/une cuisinier(ère). Vous êtes autonome et êtes assisté par un commis de cuisine. Vous avez un bon relationnel et le souhait de bien travailler. Pour vous, la fidélisation est importante. Vous élaborerez la carte avec le gérant. Service du midi, du lundi au vendredi + 2...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille 6e, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour un EHPAD VOUS ETES EN COLLABORATION AVEC LE CHEF CUISINIER élaboration des plats car menus prépares en amont par la diététicienne de la structure service a l assiette ?72 résidents 2 services par jour parking privé pour les salariés travail en roulement de 10h 7H15 19H15 ET 2 DE PAUSE "30 MIN MATIN ET...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un/e cuisinier/ère pour la saison à compter du 01 avril. Poste Non Logé. Au sein d'un restaurant d'environ 50 couverts, vous serez en charge de cuisiner des plats traditionnels avec des produits frais. Vous travaillez sur une carte déjà établie. Vous serez en charge de préparer et passer les commandes. Vous travaillez du mardi au...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un (e) cuisinier pour le service du soir (du lundi au samedi). Vous êtes autonome sur le poste. Salaire à négocier selon expérience. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: -...

  • Cuisinier/cuisiniere (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant de spécialités orientales recherche son nouveau cuisinier/sa nouvelle cuisinière pour compléter son équipe. Horaires : 11h/14h00 17h/22h00 Repos les mardis et mercredis - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:6 mois - **Compétences recherchées**: - Cuisine orientale - Préparer les viandes et les...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un établissement situé à l'Estaque, vous occuperez le poste de cuisinier(e). C'est un restaurant traditionnel de cuisine méditerranéenne. Vous êtes en capacité de gérer un gros service. CDI 35H/semaine. Travail de 9h à 15h, 6 jours par semaine. Vous avez une expérience de minimum 5 ans sur un poste similaire. - **Qualification**:Employé...

  • Cuisinier/cuisiniere (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant de spécialités orientales recherche son nouveau cuisinier/sa nouvelle cuisinière pour compléter son équipe. Horaires : 11h/14h00 17h/22h00 Repos les mardis et mercredis - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Cuisine orientale - Préparer les...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    NOUS RECHERCHONS DEUX CUISINIERS H/F EN COUPURE SUR NIMES Motivé-e Passionné-e Rapide Vous aurez l'opportunité de développer votre savoir faire et de mettre à profit votre créativité culinaire en proposant à la direction de nouvelles créations. Repas Sur Place Mutuelle Equipe au bon état d'esprit et convivialité. CV avec Expérience Uniquement ou...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Marseille 6e, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un établissement conviviale est connu dans son quartier. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) capable de travailler seul en cuisine. Il est possible que la préparation du service ou la plonge vous soit demandé. Vous devez maitriser les normes d'hygiène : Marquage, traçage des produits, gestion de la chambre froide. Coupure que 2 jours/sem (mardi et...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre Restaurant, cuisine traditionnelle Asiatique un Cuisinier H/F Expérience exigée d'au moins 1 an. - Savoir préparer des aliments en amont, viande et poisson - Savoir préparer les plats à base de viande, poissons, légumes, fruit de mer - Savoir préparer les différentes soupes - et autres mets asiatiques -...

  • Cuisinier/ere (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant un(e) cuisinier/ère confirmé(e) Vous une expérience significative en cuisine. Vous réalisez une carte déjà existante classique et traditionnelle. Vous effectuez les services du midi et du soir en coupure, avec 2 jours de repos consécutifs selon un roulement. Établissement ouvert 7 jours sur 7. -...