Chef de Partie Confirmé

Il y a 2 mois


Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Idéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa.

Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche locale et de producteurs locaux, mettant en avant les saveurs de cette belle région.

Etablissement à taille humaine avec une politique bienveillante et familiale.
- **Brigade de 10 personnes en cuisine + 1 plongeur**:

- **Environ 60 couverts / service**:

- **Service midi et soir, 7 jours/ 7**:

- **Brunch le dimanche**

**CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ / SECOND DE CUISINE JUNIOR H/F**

En qualité de Chef de partie confirmé ou Second junior, vous avez déjà de l’expérience sur le poste, de préférence en Hôtellerie.

Vous serez en charge d’assister le Chef dans la gestion de la cuisine.

Vous avez d’excellentes bases en cuisine, êtes autonome et polyvalent.

Vous serez amené à tourner sur le froid et le chaud.

Bon professionnel, vous avez savez allier débit et qualité et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant.
**Conditions de poste**:

- **Salaire net : 2000 à 2300€ nets**:

- **Horaires en coupure**:

- **2 jours de repos / semaine**:

- **Possibilité de logement pendant la période d’essai**:

- **Poste à pourvoir en CDI dès que possible**

Rejoignez une équipe soudée, conviviale et dynamique pour faire vivre ce site exceptionnel & prenez part à cette belle aventure Belle expérience garantie

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 597,00€ à 2 949,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Confirme

    Il y a 4 mois


    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...

  • Chef de Partie Confirme

    Il y a 2 mois


    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 mois


    Rochefort, France Restaurant La Corderie Royale Temps plein

    L'emblématique restaurant La corderie Royale situé dans un cadre exceptionnel en centre-ville de Rochefort et le long de la Charente recherche un(e) chef(fe) de partie en CDI à temps plein 39h. Horaires modulables en coupure ou en continu ! Nous cherchons une personne sérieuse, rigoureuse et autonome pour renforcer notre ambitieuse équipe. Nous prônons...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l’aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C’est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d’un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l’aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C’est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d’un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce superbe établissement qui existe depuis 40 ans, situé en Charente-Maritime, à 30 minutes de l’aéroport de Rochefort, propose à leur clientèle une cuisine simple mais qui reste soignée. C’est un réel lieu de détente entre amis ou en famille autour d’un bon repas aux saveurs du Sud. Les plats proposés en formule ou à la carte sont...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Rochefort, France Le violon d’ingres Temps plein

    Recherche ,chef de partie pour compléter notre équipe ,ayant des connaissances en pâtisserie ( pouvant être formé par notre pâtissier ),cuisine du marché. Nous sommes fermés le dimanche et lundi 5 semaines de congés. Poste à pourvoir de suite Les postes et salaires peuvent être évolutif si personnes sérieuses. Type d'emploi : CDI Salaire :...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Rochefort, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 5 mois


    Rochefort, France SARL FOURAS OCEAN Temps plein

    Chef de partie tournant, CDD de 6 mois. Possibilité de journées continues. vous organiserez le travail de votre poste ,et anticiperez la liste de mise en place et des denrées a prévoir pour les jours suivants. Equipement de haute qualité. Petite carte de produits frais. Envoie des desserts assuré par la salle. 100 cts moyenne par service, 5 personnes...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Rochefort, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD, CDI. L’agence de La Rochelle, recherche pour l’un de ces clients restaurateurs semi-gastro,...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Rochefort, France R.A.S Intérim Temps plein

    Vous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de 180 agences, qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD, CDI. L’agence de La Rochelle, recherche pour l’un de ces clients restaurateurs semi-gastro,...

  • Chef de Mission

    il y a 2 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France https:linkfinance.comsitemap Temps plein

    Recherche d'un Chef de Mission Expertise ComptableNotre client, un cabinet d'expertise comptable indépendant basé à Rochefort, recherche un Chef de Mission H/F pour soutenir le management de l'équipe.MissionsPrendre en charge un portefeuille de dossiers issus de secteurs d'activité à gros CASuperviser les dossiers de plusieurs...


  • Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France https:linkfinance.comsitemap Temps plein

    Contexte du poste : Nous recrutons pour un cabinet d'expertise comptable indépendant basé à Rochefort un Chef de mission pour soutenir le management. L'équipe est composée de collaborateurs confirmés et autonomes. L'ambiance est détendue et accueillante.Vos missions : Vous prenez en charge un portefeuille de dossiers issus de secteurs à gros CA. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.MissionsPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsAssister les chefs de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.Missions- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.MissionsPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsAssister les chefs de partie...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.MissionsPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsAssister les chefs de partie...

  • Chef de Mission Comptable

    il y a 5 jours


    Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Adsearch Temps plein

    Vous rejoignez Adsearch, le cabinet de recrutement qui vous accompagne dans vos projets de carrière. Nous recherchons un Chef de Mission Comptable pour soutenir le management d'une équipe de collaborateurs confirmés et autonomes. Contexte du poste : Vous êtes chargé de la supervision des dossiers de plusieurs collaborateurs et devenez le référent...