Chef Pâtissier

**Quel beau métier de rendre heureux **

Bienvenue au SPLENDID à Dax Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse, inspirée du paquebot Normandie, est un véritable fleuron du style Art déco. Entièrement rénové en 2008, Le Splendid vous accueille, au coeur de la ville, avec ses 146 chambres et suites, son restaurant, ses 1800 m² de SPA, et ses 13 salles de séminaires.
- Quoi de mieux qu'un CDI ? 39 heures par semaine pour 2900 euros brut /mois sur 12 mois...
- En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?)
- Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso.
- 25 jours de CP par an (et 15 jours de RTT pour les cadres forfait 209 jours)
- Quant à notre CSE et à VB, il prennent soin de votre pouvoir d'achat Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petit plus non négligeable : nous vous offrons** 3 week-ends par an dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ** Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%.

**'Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser... Votre regard aussi **
- Un seul objectif : régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides
- Choix des fournisseurs, gestion des commandes, création des recettes, composition de la carte des desserts..

Vous êtes investis à 200% dans ce restaurant. Votre investissement fera la réputation de notre établissement... et la vôtre '

La pâtisserie est une passion pour vous : du dessert classique aux créations les plus personnelles, tout vous intéresse pourvu que le résultat soit 'gourmand' Vous êtes un pâtissier, un vrai.

Diplômé depuis belle lurette (ou plus récemment) vous ne cessez pourtant jamais d'apprendre.

Vous avez de l'expérience et vous avez hâte de la mettre à profit pour envoyer ce qui se fait de meilleur. Manager une équipe, gérer la production, respecter les règles d'hygiène... tout cela, vous savez faire.

Vos petits trucs en plus ? Vous êtes autonome, bon vivant, investi auprès de votre équipe, à l'écoute et créatif