Cuisinier (H/F)

Il y a 6 mois


PeyrollesenProvence, France Residence la Cascade Temps plein

La résidence Cascade est un EHPAD associatif de 50 places dont 8 places en unité Alzheimer.

A la résidence Cascade, la restauration fait partie intégrante du projet de vie de nos résidents : les instants repas sont des moments importants qui rythment les journées et sont attendus par tous.

Une cuisine de qualité a plusieurs vertus : elle contribue au sentiment de bien-être, elle permet des instants de plaisir, de convivialité et de partage. C'est pourquoi nous privilégions le fait maison à partir de produits de saison et le plus possible locaux ou nationaux. Nous privilégions aussi des pâtisseries maison lors des pauses gourmandes.

Le/la cuisinier/cuisinière produit les repas avec l'ambition de répondre aux attentes des résidents et de prendre pleinement part au projet de vie de la résidence.

Vos missions:

- Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement conformément aux fiches techniques ;
- Décliner les menus en étant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) ;
- S'assurer de la qualité des repas servis auprès des résidents, en étant présent en salle lors du service ;
- Garantir la sécurité alimentaire en respectant les protocoles prévus et indiqués dans le PMS (plan de maîtrise sanitaire)

Salaire indicé par la CCN51. Primes de dimanches/fériés à rajouter

Prime de fin d'année

Association Les Sources Provençales
Résidence La Cascade

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 150,00€ à 2 850,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 12 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Peyrolles-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des** CUISINIERS...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Peyrolles-en-Provence, France La Mut’ Temps plein

    La Mut' recrute un **Cuisinier H/F** pour rejoindre sa crèche Françoise Dolto (60 berceaux) à **Peyrolles en Provence (13)**. Rejoindre notre multi accueil, c'est: - Intégrer une équipe dynamique et motivée autour d'un projet commun ; - Travailler autour la pédagogie Loczy avec les notions de référence, motricité libre et d'activité autonome ; -...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 1 jour


    Peyrolles-en-Provence, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Description du poste :L'agence RAS Intérim de Marseille La Valentine, recherche des CUISINIERS DE COLLECTIVITE...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, un **cuisinier (H/F) en collectivité à Marseille.** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: - Ponctualité, Travail en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France NR DEVELOPPEMENT Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant sur Aix-en-Provence, nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et ayant une expérience préalable dans la restauration de préférence japonaise pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients....

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Restaurant gatsby Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant Gatsby recherche: Un Cuisinier H/F Sous la responsabilité de votre chef de cuisine vous devrez: Avoir des connaissance HACCP Bon esprit d'équipe, dynamique, ponctuel Gérer un poste en cuisine (Entrée, cuisson, dessert etc...) Participer à l'élaboration de la carte du restaurant Permis B...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Restaurant gatsby Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, le restaurant Gatsby recherche: Un Cuisinier H/F Sous la responsabilité de votre chef de cuisine vous devrez: Avoir des connaissance HACCP Bon esprit d'équipe, dynamique, ponctuel Gérer un poste en cuisine (Entrée, cuisson, dessert etc...) Participer à l'élaboration de la carte du restaurant Permis B...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France NICOTHAI - PITAYA Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et ayant une expérience confirmée dans la restauration de spécialité japonaise pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France boulangerie bio noe Temps plein

    CDI - Boulangerie Noé c'est: **->** une entreprise familiale à taille humaine **-> **Fabriqués dans notre propre atelier Nous recherchons un **CUISINIER H/F** dans le cadre de notre développement. Sous la responsabilité de votre chef de cuisine, vous participez à la transformation et fabrication des produits proposés (sandwich, salade, plat du...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France Comptoir des amis Temps plein

    **Le Comptoir des Amis, à Luynes près de Aix en Provence recherche Cuisinier H/F** Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France FOODAIX Temps plein

    Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le cuisinier sera responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration de style brasserie traditionnelle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les services...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CUISINIER (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des **CUISINIERS...


  • Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F)** **Vos missions**: - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; **Profil recherché**: - Ponctualité,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Aix-en-Provence, France Opere Temps plein

    **Opère**, dernier arrivé dans l’entreprise familiale dynamique et éco-responsable créée en 2019 comptant déjà le r**estaurant Gaodina & l’hôtel Gaogaïa**, propose une cuisine réconfortante, créative et surtout gourmande, d’une centaine de couverts, à Aix en Provence. **Max Frobel**, Chef de cuisine d'Opère, formé au sein de maisons...

  • Cuisinier (H/F) (5)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **CUISINIER (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La...


  • Aix-en-Provence, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: **CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **RAS Intérim, réseau d’agences d’emploi de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence RAS Intérim de Marseille La...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Aix-en-Provence, France XTRAS Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F pour notre établissement sur Aix en Provence. - Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les techniques culinaires établies. - Participer à la mise en place avant le service (préparation des ingrédients, découpe, etc.). - Assurer la cuisson des aliments en respectant les temps de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France Planet burger Temps plein

    Planet Burger spécialisée dans la réalisation de Burger Gourmet Recherche Cuisinier(e). Vous êtes dynamique, passionné et capable d’assurer un excellent service en plein rush. En très bonne capacité physique et résistant au stress vous assurez les missions suivantes: - Gestion des stocks et des commandes - Assurer la réception et le contrôle...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix **recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un cuisinier autonome (H/F) à Aix en Provence** Vous serez en charge: - Préparations froides entrées/desserts - Plonge - Service - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Aix-en-Provence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à **Châteauneuf-le-Rouge** **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un...