Chef de Partie Futur Second
il y a 7 jours
L'hôtel IHG Indigo ** recherche pour son restaurant le Cucina Victoria un chef de partie confirmé H/F. Sous la responsabilité du Chef Exécutif basé sur un autre site, vous supervisez les équipes en cuisine:
1 commis petit déjeuner
1 pâtissier
1 commis de cuisine
1 chef de partie junior
Vous assurez et supervisez le service en cuisine après avoir mis en place votre méthode de travail.
Vous organisez les plannings du service, vous passez les commandes et validez les factures correspondantes, vous veillez au respect des règles d'hygiène, vous organisez, saisissez et vérifiez les inventaires sous Excel, vous gérez l'équipe au quotidien. Véritable relai entre la Direction, le chef Exécutif et les équipes, vous avez un profil évolutif vers des fonctions de second de cuisine pour 2024. Bonne aptitudes administratives impératives pour épauler le chef exécutif.
De nombreux projets d'ouverture sont prévus en 2025 avec le groupe réaumur.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Question(s) de présélection:
- A quel salaire mensuel prétendez-vous ? En NET par mois.
- A partir de quand êtes vous disponible ?
- Le poste est non logé et en coupure, avez-vous un logement proche de Cagnes-sur-Mer ?
Lieu du poste : In person
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI en tant que chef de partie ou second de cuisine. Prime de performance Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI en tant que chef de partie ou second de cuisine. Prime de performance à la clés avec un salaire de 2000€ net Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Cagnes-sur-Mer, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe: Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI en tant que chef de partie ou second de cuisine. Prime de performance à la clés avec un salaire de 2000€ net Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 5 mois Rémunération : à partir de...
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Demi Chef de Partie
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Plage privée Art Beach by Victoria Temps pleinLa future plage privée Art Beach by Victoria recrute son personnel. Rejoignez le groupe Réaumur, en pleine expansion sur la côte d'azur. Ouverture prévue au printemps 2023.Située à Cagnes-Sur-Mer, la plage Art Beach a une capacité de 120 transats. Vous serez séduits par son originalité dans un esprit street art.Nous recherchons des demi-chefs de...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MOYA Temps plein**Description du poste****PRÉSENTATION DE MOYA PLAGE**Rejoignez MOYA et profitez d'un cadre de travail idyllique les pieds dans l'eau Implanté à Cagnes sur Mer depuis plus de 10 ans, MOYA accueillera à nouveau sa fidèle clientèle dès le mois de juin dans un tout nouveau décor autour de 3 univers différents : cuisine créative et subtile, cocktails...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 4 semaines
La Seyne-sur-Mer, France LA PAILLOTE Temps pleinLa PAILLOTE, restaurant sur la plage de Fabrégas à la Seyne-sur-mer. Recherche 1 chef de partie /second de cuisine, pour travailler avec notre chef actuel et 1 plongeur. Réalisation des burgers, salades, poké Bowl, entrées. CDD en temps partiel, 20h/semaine sur 2 jours, à définir en fonction de vos disponibilités, 4 services/semaine, 1000€...
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Second/ Chef de Partie
il y a 2 semaines
Les Salles-sur-Verdon, France Restaurant l'Escapade Temps pleinCherche second / chef de partie H/F pour restaurant traditionnel dans le parc régional du Verdon, au bord du lac de Sainte croix. Nous recherchons une personne dynamique, autonome, soignée et professionnelle, avec 2 saisons réussies sur le même poste. Vous serez principalement au poste du froid (entrées et desserts). Mise en place et envoi du service....
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Benerville-sur-Mer, France Sunset Beach Temps pleinLe Sunset Beach, Restaurant de plage, Maitre Restaurateur, situé à Benerville sur mer (Deauville), 200 places assises au restaurant, 100 places assises au Lounge-bar et 80 Beds et transats, le tout directement sur la plage. Le Restaurant recrute plusieurs **cuisiniers**, qui travailleront sous la supervision du chef de cuisine. - Second de cuisine, 3100...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHATEAU LE CAGNARD Temps pleinLe chef de partie a des missions bien définies selon l'organisation de l'équipe de cuisine. Il peut être notamment chargé de:- Préparer et présenter les plats dont il a la responsabilité. Il est un véritable spécialiste culinaire de sa discipline. Sa maîtrise d'un domaine particulier.- Superviser et coordonner le travail de l'ensemble de la brigade...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Cyr-sur-Mer, France Le Clou du Zèbre Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Piriac-sur-Mer, France HPB2A Temps pleinL’établissement: Le restaurant La Station se trouve dans une structure hôtelière de 15 chambres. Situé en bord de mer, La Station a une capacité d'accueil totale de 120 personnes réparties entre 2 salles intérieures et 2 terrasses. La Station s’inscrit dans la bistronomie avec une carte courte Terre/Mer/Brasserie, nous favorisons le circuit...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Cloyes-sur-le-Loir, Centre-Val de Loire, France hotel restaurant le saint jacques Temps pleinPour agrandir l'équiperecherche chef de partie ou second de cuisineSous la responsabilitée du chef de cuisineposte chaud et froid ( préparation, service, nettoyage )cuisine traditionnelle francaise et dans une cuisine très bien équipéefermé le dimanche et lundi + 1 journée ou soirée selon la saisonType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 2...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe:Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 5 moisSalaire : à partir de 1 800,00€ par moisProgrammation:- Disponible le week-end- Période de travail de 8 HeuresFormation:- CAP / BEP (Optionnel)Expérience:-...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Spiaggia Plage Temps pleinLa Spiaggia Plage, recherche pour compléter son équipe:Chef de Partie en CDD à partir de début Mai/Juin, évolution possible en CDI.Type d'emploi : Temps plein, CDDDurée du contrat : 5 moisRémunération : à partir de 1 800,00€ par moisProgrammation:- Disponible le week-end- Période de travail de 8 HeuresFormation:- CAP / BEP...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 2 semaines
Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps pleinNous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CASINO TERRAZUR Temps pleinLe Casino de Jeux "TERRAZUR" de Cagnes sur mer situé au coeur du Polygone Riviera recrute pour son restaurant Lounge, un chef de partie cuisine confirmé - en CDI 35h- Horaires en continue et coupure suivant planning - 2 jours fixes et consécutifs de repos (dimanche et lundi).Heures supplémentaires payées - mutuelle de GroupePoste à pourvoir...
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Chef de Cuisine, Second de Cuisine, Chef de Partie
il y a 1 semaine
Trouville-sur-Mer, France SARL CG TROUVILLE Temps plein**ALERTEEEEEEE !** Nous recherchons un chef, un cuisinier, un cuisto, une personne avec deux bras et deux jambes qui respire, mais surtout quelqu'un de gentil, fun, et de motivé. Nous rejoindre c'est se rappeler pourquoi on aime la cuisine de Mamie ! Pour sa simplicité, sa douceur et sa qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les...
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Chef de Partie Tournant
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Vivo Temps plein**À propos de nous**Vivo est une restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Ouvert en mai 2021 et déjà numéro 1 sur TripAdvisor (Entre n°1 et n°2 depuis l'été dernier)Points clés de notre environnement de travail:- Cuisine rénovée il y a 3 ans- Atmosphère détendue- Force de proposition**Aperçu**Nous recherchons un(e) chef de partie tournant (H/F)...
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Second de Cuisine Junior ou Chef de Partie
il y a 2 semaines
Saintes-Maries-de-la-Mer, France SARL RAPTOR L’ATELIER BL Temps pleinL’Atelier BL, Steakhouse aux Saintes Maries de la mer, spécialisé dans la cuisson de viandes sur barbecue & viandes maturées recrute un second de cuisine junior ou chef de partie confirmé Vous travaillerez en collaboration avec le Chef/patron Profil recherché & souhaité: - être autonome & organisé - gérer la mise en place - contrôler les...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CHATEAU LE CAGNARD Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser les opérations de cuisine.Responsabilités:- Assister le Chef de Cuisine dans la planification et...