Commis de Cuisine

Il y a 2 mois


Lyon, France Coeur de Megève Temps plein

**HÔTEL LE CŒUR DE MEGEVE**

Le Cœur de Megève est un boutique-hôtel emblématique jouissant d'un emplacement exceptionnel en plein centre du célèbre village éponyme. Réouvert en 2018 à la suite d'une rénovation complète, dirigée par l’architecte Sybille de Margerie, le lieu célèbre l'art de vivre et se compose de 39 chambres et suites à la décoration contemporaine et chaleureuse, de plusieurs espaces de restauration chics et cosy, et d'un spa Tata Harper proposant des soins bios et naturels. Ouvert à l’année, il accueille une clientèle variée au gré des saisons.

**LEITMOTIV HOTELS**

Créé par la famille Kampf, le groupe Leitmotiv est un groupe indépendant et totalement intégré de développement hôtelier. Nous concevons, développons et exploitons des boutique-hôtel lifestyle situés dans les quartiers vivants et destinations de vacances emblématiques d’Europe. Basé à Paris, le groupe compte aujourd’hui trois hôtels situés en France (Paris, Megève) et en Italie (Rome). Le premier hôtel du groupe, Cœur de Megève, a ouvert ses portes en décembre 2018 au sein de la mythique station éponyme. Nous faisons appel aux meilleurs talents dans le monde du design afin de créer des expériences inoubliables, tant pour nos hôtes et que pour nos collaborateurs. L’âme et l’émotion sont au cœur de tout ce que nous entreprenons. Nos valeurs sont : le sens du détail, la décontraction, la joie, l’humain, la découverte, l’écologie.

Vous incarnez les valeurs du groupe Leitmotiv Hotels et en êtes l’un des principaux ambassadeurs. Au quotidien, vous ferez preuve de leadership en étant exemplaire et en accompagnant l’ensemble des collaborateurs de votre service dans l’exécution de leurs missions.

Rejoindre nos équipes est l’opportunité de travailler au sein d’un établissement porteur de valeurs humaines fortes, qui mise sur l’écoute et le bien-être de chaque salarié.

**Vos missions principales**

Sous la responsabilité du Chef de Partie, vous serez chargé(e) des tâches suivantes:

- Organiser les livraisons de marchandises.
- Installer votre poste de travail.
- Diriger votre section et en être responsable.
- Assurer une excellente qualité de service en respectant les tâches confiées par votre supérieur.
- Effectuer les préparations culinaires préliminaires sur la base de fiches techniques.
- Assurer le nettoyage de la cuisine et des outils de travail conformément aux normes HACCP.
- Participer à l'inventaire mensuel.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
- Former les nouveaux arrivants, les assistants et les stagiaires.

L’énumération de ces tâches ne revêt pas un caractère exhaustif et sera susceptible d’évoluer au cours de l’exécution du présent contrat en fonction des besoins de la Société, dans le respect de la qualification du Salarié.

Tous nos employés sont les ambassadeurs de notre vision, de nos valeurs et de notre culture. Nous encourageons nos collaborateurs à exprimer leur personnalité unique et leurs passions, et à travailler en équipe.

**Compétences requises**:
Aucun diplôme n'est exigé. Toutefois, si vous souhaitez évoluer en cuisine, un diplôme tel qu'un CAP est un plus. Une première expérience réussie sur un poste similaire est souhaitée. Nous recherchons un commis de cuisine passionné, dynamique et rigoureux.

La maîtrise des techniques et des normes HACCP est indispensable pour ce poste.

Vous devez donc faire preuve d’esprit d’équipe et de réactivité pour garantir le bon fonctionnement général du restaurant et la satisfaction des clients.

**Aptitudes professionnelles**:

- Sens de l’écoute, adaptabilité et curiosité
- Connaissance des règles d’hygiène et de propreté (HACCP)
- Gestion du stress et des priorités
- Dynamisme et réactivité
- Souci du détail et de la qualité
- Bonne connaissance des produits

**Qualités requises**:

- Flexibilité et disponibilité
- Ponctualité et engagement
- Esprit d'équipe
- Autonomie
- Attitude positive et agréable
- Volonté et motivation

**Avantages**:

- Poste logé (CDD) ou prime de logement (CDI)
- Avantages en nature nourriture
- Heures supplémentaires récupérées ou payées
- Réductions avantageuses Friends & Family
- Prime de cooptation jusqu’à 500€
- Mutuelle d’entreprise compétitive
- Deux jours de repos consécutifs par semaine
- Uniformes fournis et blanchis
- Établissement ouvert à l'année
- Ambiance de travail agréable et qualité de vie dans une belle région
- Tarifs préférentiels par l’Association Vivre Megève (parkings, cinéma, Palais des Sports, forfaits de ski )
- Possibilités d’évolution au sein du groupe Leitmotiv Hotels

1+ years


  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Restaurant Grill de Solaize Temps plein

    Nous recrutons un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre une équipe de 5 personnes. Poste à pourvoir rapidement. Vous aurez en charge la mise en place de votre poste, le service, le nettoyage. 2,5 jours de repos par semaine. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 650,00€ à 1 700,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Burger&Bouchon Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour mise en place le matin et service, à partir de 8h30 jusqu'à 14h30 et le soir de 18h30 à 22h30. Nous recherchons une personne avec de l experience en cuisine de 2ans, motivée, dynamique sachant travaillés en équipes Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France L ET T Temps plein

    Restaurant Nord Beaujolais recherche **Commis de Cuisine, CDI**, temps complet. Aptitudes pour le travail en équipe, motivation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Contact par téléphone au 06/77/20/83/16 Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F:...

  • Commis de Cuisine

    il y a 21 heures


    Lyon, France SARL L et T Le Lamartine Temps plein

    Restaurant Mâcon recherche **Commis de Cuisine, CDI**, temps complet. Aptitudes pour le travail en équipe, motivation sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Contact par téléphone au 06/77/20/83/16 Type d'emploi : CDI Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Café de Paris Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. Les compétences requises incluent une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, une capacité à travailler dans un environnement très fréquenté, une bonne communication est demandé. Nous recherchons quelqu'un de motivé et dynamique. - Garder la...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 jours


    Lyon, France Café de la Gare Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine H/F ou un commis pour notre restaurant qui est situé à Charnay Les Mâcon. Nous sommes un restaurant familial, dans un endroit calme, paisible où vous intégrerez une équipe de 3 personnes en cuisine. Nous proposons une cuisine simple, traditionnelle et faite maison, avec menu du jour en semaine et carte le Dimanche....

  • Commis de Cuisine

    il y a 22 heures


    Lyon, France Domaine de Charmeil Temps plein

    Situé dans un cadre convivial et chaleureux sur le parcours du Golf, le restaurant le wedge accueille une diversité de clients : Golfeurs / Seminaires / Clients de passage Notre clientèle apprécie une cuisine traditionnelle et soignée, travaillant des produits frais et de qualité. Le Restaurant le Wedge recrute pour la saison ( CDD) un poste de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Au bord de l’eau Temps plein

    Notre restaurant cherche actuellement un commis de cuisine pour travailler avec notre équipe. Nous recherchons quelqu'un qui sache être polyvalent et autonome. Nous recherchons pour une durée de 6 mois minimum, évolutif en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe du restaurant ainsi que le chef de cuisine. L'équipe est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Lyon, France Au bord de l’eau Temps plein

    Notre restaurant cherche actuellement un commis de cuisine pour travailler avec notre équipe. Nous recherchons quelqu'un qui sache être polyvalent et autonome. Nous recherchons pour une durée de 6 mois minimum, évolutif en CDI. Vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe du restaurant ainsi que le chef de cuisine. L'équipe est...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France SUELTA CALIFORNIAN RESTAURANT Temps plein

    Merci de bien nous communiquer vos coordonnées téléphoniques pour que l on puisse vous rappeler - Commis de cuisine H/F: contrat à 1750e brut par mois 35H/S 69006 Lyon 6ème Suelta californian RESTAURANT, à la cité internationale de Lyon, recrute un commis de cuisine en CDI 39H/semaine. Burgers, tex mex, poke bowl, cevichés,salades et pieces de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Burger&Bouchon Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour mise en place le matin et service, à partir de 9h jusqu'à 15h00 et le soir de 18h à la fin du service pour le service. Nous recherchons une personne avec de l expérience un minimum, motivée, dynamique sachant travaillés en équipes 2 week end par mois en congés Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Burger&Bouchon Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour mise en place le matin et service, à partir de 9h jusqu'à 15h00 et le soir de 18h30 à la fin du service 22h30. Nous recherchons une personne avec de l expérience un minimum, motivée, dynamique sachant travaillés en équipes. 2 jour 1/2 de congé par semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€ à 1...

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    il y a 5 jours


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son commis de cuisine** **Poste à pourvoir sur Lyon 69 005** Trattoria Italienne, sur LYON 69 005 spécialisé dans la cuisine italienne Sicilienne, recherche son commis de cuisine pour renforcer ses équipes. Vous avez une première expérience en qualité de commis de cuisine avec au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon recrutement recherche : 1 commis de cuisine H/F** **poste a pourvoir a Lyon 69 005** Restaurant Italien, sur LYON 69 005 spécialisé dans la cuisine italienne, recherche son commis de cuisine H/F pour renforcer ses équipes. Vous avez une première expérience en commis de cuisine au poste chaud ou froid avec au minimum un cap en cuisine. Vous...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Burger&Bouchon Temps plein

    Recherche commis de cuisine pour mise en place le matin et service, à partir de 9h jusqu'à 15h00 et le soir de 18h30 à la fin du service 22h30. Nous recherchons une personne avec de l expérience un minimum, motivée, dynamique sachant travaillés en équipes. 2 jour 1/2 de congé par semaine Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€ à 1...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France la treille Temps plein

    restaurant traditionnel recherchons commis de cuisine formation niveau cap cuisine personne dynamique sérieuse Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Primes Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Lyon, France CAMPING château de Galaure Temps plein

    Le camping Tohapi Château de Galaure est un camping 4*situé dans la Drôme, composé d’environ 500 emplacements. Le camping possède un restaurant/bar et un snack. En haute saison nous pouvons servir jusqu’à 250 couverts. nous recherchons poste de commis de cuisine pour la période 05/07/2# au 25/08/23 a 35H Vous êtes dynamique, motivé et capable...


  • Lyon 4e, France Café de la Crèche Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 69 002 son commis de cuisine H/F CDI** - **Poste a pourvoir sur LYON 2**: - **Salaire net : 1900 € nets** **Qui sommes nous ?** Restaurant réputé sur Lyon 2e, une cuisine réalisée totalement à base de produits frais dans un esprit dit...

  • Commis Cuisine

    il y a 5 jours


    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON 69 002 son commis de cuisine H/F CDI** - **Poste a pourvoir sur LYON 2**: - **Salaire net : 1850 € nets** **Qui sommes nous ?** Restaurant réputé sur Lyon 2e, une cuisine réalisée totalement à base de produits frais dans un esprit dit...